Tá díolúine ar intinn againn go léir anois, agus ar chúis mhaith. Ón éigeantach scaradh sóisialta , sanitizing, agus ceart ní na lámh chun iarracht a dhéanamh níos mó codlata a fháil, aclaíocht a dhéanamh, agus ár n-aistí bia a neartú le bianna dlúth cothaitheach, is féidir le gach duine a chomhaontú go bhfuil sé níos tábhachtaí ná riamh ár gcorp a choinneáil faoi sheiceáil.

Ach sula dtosóimid ag barr ár pancóga le síoróip elderberry agus Emergen-C a chur in ionad uisce, déanaimis ár bhfíorais a chur in iúl go díreach (ionas gur féidir linn díriú ár n-iarrachtaí ithe-ar-imdhíonacht ar na modhanna is éifeachtaí).

GAOLMHARA : 9 Miotais faoi Bhianna Treisiú Imdhíonachta a dteastaíonn ó Shaineolaithe Sláinte duit Stop a Chreidiúint

Labhraíomar le Megan Meyer , PhD i micribhitheolaíocht agus imdhíoneolaíocht chothaitheach agus stiúrthóir cumarsáide eolaíochta ag an gComhairle Idirnáisiúnta um Fhaisnéis Bia, faoi cheann de na vitimíní is cáiliúla maidir le borradh imdhíonachta: vitimín C. Seo gach rud ar chóir duit a bheith ar an eolas faoi vitimín C agus díolúine , lena n-áirítear an chaoi a n-oibríonn sé agus cad iad na bianna na foinsí is fearr de vitimín C. .

Míreanna Gaolmhara

Cad a Dhéanann Vitimín C duitse, go díreach?

Is vitimín intuaslagtha in uisce é vitimín C a fheidhmíonn mar fhrithocsaídeoir láidir, a mhíníonn Meyer. Tá ról tábhachtach aige sa néarchóras, meitibileacht, agus díolúine. Ina theannta sin, cabhraíonn vitimín C le hionsú micronutrient, go háirithe iarann.

Cé mhéad vitimín C a theastaíonn uainn in aghaidh an lae?

De réir Meyer, tá na liúntais aiste bia a mholtar (RDAnna) do vitimín C ó 15 milleagram go 120 milleagram in aghaidh an lae, ag brath ar aois agus inscne. Méadaítear an RDA freisin má tá tú ag iompar clainne agus / nó ag beathú cíche. Chun na RDAnna ar leith a fheiceáil, féach air seo alt .

GAOLMHARA : An bhfuil tú ag fáil go leor próitéine? Seo Conas Riachtanais Do Chorp a Ríomh

Tabhair faoi deara freisin: ba ghnách vitimín C a liostáil ar an lipéad fíricí cothaithe ach ní theastaíonn sé a thuilleadh ós rud é, ar an meán, go n-itheann mórchuid na Meiriceánaigh a ndóthain vitimín C gach lá, a deir Meyer.

An gcabhróidh dúbailt ar mo thomhaltas vitimín C le mo chóras imdhíonachta?

Is cothaitheach tábhachtach é vitimín C. feidhm imdhíonachta is fearr , a deir Ali Webster, PhD, RD, stiúrthóir taighde agus cumarsáide cothaithe don Chomhairle Idirnáisiúnta um Fhaisnéis Bia. Ach, staidéir Tá sé léirithe agam nach ndéanann aon mheigeadóidí de i bhfoirm fhorlíonta aon mhaitheas dúinn i ndáiríre maidir le galair a chomhrac, cosúil leis an bhfuar coitianta. De réir Webster, ní gá go mbeadh níos mó vitimín C níos fearr, toisc nach féidir lenár gcomhlachtaí ach cúpla céad milleagram a ionsú ag an am. Socraítear an liúntas aiste bia molta (nó RDA), arb é an méid cothaitheach laethúil é a fhreastalaíonn ar riachtanais fhormhór na ndaoine, ag 75 milleagram in aghaidh an lae do mhná fásta agus 90 milleagram in aghaidh an lae d’fhir fásta. Déantar aon mhéid os cionn seo a eisiamh sa fual.

GAOLMHARA : 3 Bealaí blasta chun níos mó vitimín C a threisiú le díolúine

An gciallaíonn sé sin nach féidir leat ródháileog a dhéanamh nó an iomarca vitimín C a ghlacadh?

Ní dócha, ach fós féin ní fiú é a dhéanamh ar Emergen-C a chugging cúig huaire sa lá. Ós rud é go bhfuil vitimín C intuaslagtha in uisce, tá tocsaineacht íseal aige agus níl sé nasctha le héifeachtaí díobhálacha ag dáileoga arda, a deir Meyer. Mar sin féin, bhunaigh an Bord Bia agus Cothaithe in Institiúid Leighis na nAcadamh Náisiúnta Leibhéal Iontógáil Uachtarach Infhulaingthe (aka UL) do vitimín C, ag rá go bhféadfadh iontógáil fadtéarmach vitimín C os cionn an mhéid seo an riosca a bhaineann le drochshláinte a mhéadú éifeachtaí. Cosúil leis na RDAnna Webster a roinntear thuas, braitheann OL do choirp ar d’aois agus d’inscne. Chun an OL shonrach a fháil duitse, féach anseo .

Má tá cógais áirithe á nglacadh agat, áfach, beidh ort a bheith aireach breise le forlíonta vitimín C. Féadfaidh forlíonta vitimín C idirghníomhú le cineálacha éagsúla míochainí mar statáin, ceimiteiripe, agus radaíocht, cuireann Meyer leis. Beag beann ar do stair leighis agus dosages, ba chóir go mbeadh gach duine cinnte dul i gcomhairle lena soláthraí cúram sláinte sula nglacann siad forlíonta vitimín C.

Cad iad na Bianna Vitimín C is Fearr le hithe?

De réir Meyer, is féidir méideanna arda vitimín C a fháil i nglasraí (mar shampla brocailí, sprouts Bhruiséil, cabáiste, cóilis, prátaí, spionáiste, agus trátaí), torthaí citris agus sú citris, sútha talún, agus sú trátaí. Faigh ár mínitheoir iomlán ar bianna a phacálann an vitimín C is mó anseo .