Conas pasta a chócaráil go foirfe. An dtagann do pasta amach i gcónaí ró-greamaitheach, ró-chrua, ró-mushy? Féach ar an bhfíseán seo chun foghlaim conas pasta a chócaráil i gceart.
Ar an drochuair, is do na héin a rinsítear do sicín amh. Is botún iontach é sa roinn sábháilteachta bia. Nuair a ritheann tú uisce thar éanlaith chlóis amh, bíonn tú ag slogadh baictéir a d’fhéadfadh a bheith contúirteach ar fud do chistin.
Lean ár gcéimeanna éasca maidir le conas rís a chócaráil ar an sorn. Chomh luath agus a bheidh a fhios agat conas rís donn agus bán breá clúmhach a dhéanamh gach uair, beidh tú ag iarraidh é a dhéanamh arís agus arís eile.
Is é pasta fágtha ár bpríomhghrúpa bia na laethanta seo, ach an raibh a fhios agat go bhfuil bealach ceart ann chun pasta atá fágtha a chócaráil don uigeacht idéalach? Seo an bealach is fearr le núdail atá fágtha a théamh.
Ag lorg sainmhíniú comhiompair? Seo an méid ba chóir a bheith ar eolas agat faoi oighinn chomhiompair, cócaireacht chomhiompair, agus comhiompar vs róstadh agus bácáil seolta.
Spreag níos mó ná dosaen smaointe chun na torthaí deiridh samhraidh a sip, a sliceadh agus a sciorradh.
Féach ar ár bhfíseán le haghaidh leideanna maidir le conas couscous a chócaráil, ansin bain triail as cuid dár n-oidis couscous blasta agus bunúsach le haghaidh béilí i rith na seachtaine.
Treoracha maidir le conas eggplant a chócaráil san oigheann, conas eggplant a chócaráil ar an grill, agus conas eggplant a chócaráil i bpanna ar an sorn, móide leideanna agus cleasanna chun eggplant a chócaráil gan é a dhéanamh searbh nó caol. Ar deireadh, foghlaim conas eggplant a chócaráil le haon mhodh leis na treoracha cliste, na rialacha, na treoracha agus na leideanna seo.
Déan miasa gan áireamh a athrú le blas saibhir oinniúin caramalaithe.
Cibé an bhfuil tú ag smaoineamh ar conas sicín aráin bhácáilte a dhéanamh nó díreach conas sicín a arán féin, cuideoidh an físeán seo le d’oidis sicín aráin a thógáil go dtí an chéad leibhéal eile.
Sea, d’fhéadfá mála a phiocadh isteach sa mhicreathonn, ach ní bhuaileann aon rud an bealach sean-aimseartha. Seo conas é a dhéanamh.
D’fhéadfadh sé go mbeadh sé dodhéanta mar thasc dodhéanta iasc pan-farraige a chócaráil chun foirfeachta órga, craiceann briosc, ach táim anseo chun a thaispeáint duit go bhfuil sé i bhfad níos éasca ná mar a cheapfá. Seo a dhéanann.
Mozzarella, cheddar, gruyere nó provolone? Freagraíonn taighdeoirí an cheist in aois uair amháin agus do chách.
Briseadh as do rut bricfeasta leis na smaointe seiftiúla seo.
Mar a tháinig brew ársa cnámha agus uisce chun bheith mar threocht nua ba ghéire i saol an bhia.
Tá na leabhair chócaireachta spraoi seo, a scríobh Chrissy Teigen, Anthony Bourdain, agus go leor eile siamsúil agus oideachasúil. Is féidir leat iad go léir a cheannach faoi bhun $ 25 ag Amazon.
Mias is fiú a dhéanamh foirfe is ea cairéid rósta atá saor, sláintiúil agus furasta a dhéanamh. Seo conas cairéid a róstadh ar an mbealach ceart.
Má tá tú ag caitheamh amach ar na rudaí maithe, ba mhaith leat a bheith in ann gach morsel luachmhar a dhíbirt. Lean na treoracha céim ar chéim seo agus tú ag seilg síos chun gliomach a ithe. Bí ag faire mar a léiríonn Stiúrthóir Bia Real Simple Sarah Copeland.
Ní foláir é a bheith i gcistin aon superstar.
Tá níos mó ann don teaghlach muisiriún ná na cinn cnaipe simplí sin. Léigh ar aghaidh chun aithne a chur ar na fungais níos blasta.