Ní foláir nó go bhfuil crúba ríse nua saor ó ghlútan an trádálaí Joe

Aon uair a aimsím oideas nua i rith na seachtaine, bím i gcónaí ag cromáin aráin a fheiceáil mar cheann de na comhábhair liostaithe. Ná faigh mé mícheart - is breá liom arán i ngach foirm - ach déanaim iarracht é a theorannú nuair is féidir ós rud é go bhfuil go leor de mo theaghlach agus mo chairde saor ó ghlútan. Rinne mé iarracht roghanna eile cosúil le béile almón agus coirce talún a úsáid, ach ní oibríonn aon rud chomh maith le bruscar aráin clasaiceach, go dtí seo.

Sheol an trádálaí Joe’s briosc ríse saor ó ghlútan atá déanta as rís bán puffed ar talamh ina bhfuil plúr ríse, salann agus bran ríse. Nuair a chonaic mé an mála de bhrúnna ríse ag TJ’s, bhí a fhios agam go raibh orm triail a bhaint astu, agus táim chomh sásta gur éirigh liom.

GAOLMHARA : 5 Trádálaí Joe & apos; s anlainn a athróidh fiú na miasa is bunúsaí

D'úsáid mé na blúiríní ríse den chéad uair in oideas Pesto Meatball, agus bhí imní orm go raibh siad ag dul salach sa mheascán. Ach chun mo choinne, ghníomhaigh siad mar ionadach brioscaí aráin panko foirfe, agus tháinig na liathróidí feola amach go blasta. Chuidigh na blúiríní ríse leis an meascán liathróid feola a cheangal agus chuir siad uigeacht deas leis an táirge críochnaithe. D’fhéadfaidís oibriú go han-mhaith freisin le haghaidh miasa cosúil le falafel, sicín friochta agus lus na feola. Rud iontach eile faoi blúiríní ríse TJ ná nach bhfuil ach 100 calraí ag gach fónamh, atá inchomparáide go leor le brandaí eile blúiríní aráin.

Má tá tú saor ó ghlútan nó díreach ag lorg rogha brioscaí aráin, molaim go mór duit blúiríní ríse TJ a thriail. Táim ag pleanáil iad a úsáid arís san oideas parmesan eggplant is fearr liom, agus táim beagnach dearfach nach mbeidh a fhios ag aon duine an difríocht fiú.

GAOLMHARA : Na 11 earra neamhbhia is fearr ba chóir duit a cheannach ag Trádálaí Joe & apos; s