• 2 Léirmheas

Is é scuaise butternut reoite réalta an anlann pasta shíoda seo.

Gailearaí

Tástáil Achoimre oideas

Sásóidh an mhias pasta seo atá cairdiúil don teaghlach do chuid cravings go léir le haghaidh núdail cáise uachtair i díreach 25 nóiméad. Cé go gcócairíonn an pasta, donnóidh tú oinniúin friochta a cheannaítear sa siopa go tapa le haghaidh bearrtha sár-chríostaí. Ansin déanfaidh tú anlann le scuaise butternut brúite reoite, cainneanna, agus leath go leith. Caith leis an pasta agus roinnt Parm agus tá mac 'n' cáis agat atá fásta go cinnte ach atá taitneamhach do na páistí. Ná bíodh drogall ort rigatoni, fusilli, nó penne a úsáid in ionad an cavatappi.

an t-am is fearr chun glaoch ar iréir

Comhábhair

• 12 unsa cavatappi pasta
• 1 ½ spúnóg ola olóige, roinnte
• ¾ cupán oinniúin chrispy friochta (ar nós na Fraince)
• 2 cainneanna meánacha, páirteanna bán agus glas éadrom slisnithe (2 chupán)
• 1 12-unsa. pkg. reoite brúite butternut scuaise, leáite
• 1 cupán leath go leith
• 2 taespúnóg mionghearrtha duilleoga úr saoi
• 1 teaspoon piobar dubh freshly meilte
• 2 ½ unsa cáis Parmesan, bearrtha (thart ar 1 cupán), roinnte

Treoracha

• Céim 1

  Cook pasta de réir na dtreoracha pacáiste le haghaidh al dente; draein, in áirithe 1 cupán uisce pasta. Cuir pasta draenáilte ar ais chuig an bpota.

• Céim 2

  Idir an dá linn, teas ½ spúnóg ola i sáspan mór thar mheán. Cuir oinniúin friochta; cócaireacht, corraigh i gcónaí, go dtí go donn éadrom, thart ar 1 nóiméad. Aistrigh go pláta tuáille-líneáilte. Glan an sáspan.

• Céim 3

  Teas an 1 spúnóg bhoird ola atá fágtha i sáspan os cionn meánach ard. Cuir cainneanna; cócaireacht, corraigh go minic, go dtí go softened, 2 go 3 nóiméad. Aistrigh ¼ cupán cainneanna chuig babhla beag. Corraigh scuaise butternut agus leath go leith isteach i gcainneanna i bpanna anlann. Cook thar mheán, corraigh go minic, go dtí suanbhruith, 3 go 4 nóiméad. Corraigh saoi, piobar, agus leath cáise.

  conas a mhéadaigh mé mo mhéar le haghaidh fáinne

• Céim 4

  Cuir anlann agus ¼ cupán uisce te pasta le pasta; corraigh a chur le chéile. Corraigh isteach níos mó uisce pasta mar is gá chun an comhsheasmhacht atá ag teastáil a bhaint amach. Barr le cainneanna forchoimeádta, oinniúin friochta, agus cáis atá fágtha.

Fíricí Cothaithe