• 5luachanna réalta: 0
• 4luachanna réalta: aon
• 3luachanna réalta: 0
• dháluachanna réalta: 0
• aonluachanna réalta: 0

• Léirmheasanna Léigh
• Cuir Léirmheas leis

• 1 Rátáil
• 1 Léirmheas

Is cruthúnas é an t-oideas anraith vegan seo gur féidir le hoidis plandaí-bhunaithe a bheith chomh blaistithe, más rud é nach bhfuil níos mó ná sin, mar na cinn atá bunaithe ar fheoil.

Gailearaí

Tástáil Achoimre oideas

Neadaíonn pleancanna de tofu crispy suas taobh le núdail ríse agus ribíní de chard na hEilvéise i brat spíosrach glasraí atá spiked le ginger, gairleog, tamari, agus anise réalta. Smaoinigh air mar mhias blasta, saibhir ó thaobh glasraí a chuirfidh tú ar aghaidh go dtí an croí. Leid Pro: Coinnigh an teicníc tofu seo i do phóca cúil le haghaidh miasa eile. Na pleancanna a mhúchadh i tamari—seachas an taobh amuigh a spréachadh go díreach le salann—séasúir gach greim.

Comhábhair

• 7 unsa tofu seach-ghnólacht, draenáilte, brúite a thriomú, agus gearrtha i 1-in. píosaí
• ¼ cupán tamari nó soy sauce íseal-sóidiam, roinnte
• 6 scallion
• 3 spúnóg ola sesame tósta, roinnte
• 6 clóibh gairleog, gearrtha go mín
• 1 2-in. píosa ginger úr, gearrtha go mín (2 tbsp.)
• 8 cupáin brat glasraí íseal-sóidiam
• 4 réalta iomlán ainíse
• 6 unsa núdail vermicelli ríse
• 4 chupán cairte hEilvéise gasta, mionghearrtha (ó 1 sraith)
• Chili crisp, sriracha, orsambal oelek, le haghaidh riar

Treoracha

• Céim 1

  Caith tofu le 2 spúnóg bhoird tamari i mbabhla éadomhain. Gearr codanna dorcha glasa ó scaillíní; cúlchiste. Gearr go tanaí codanna glasa agus bán de scailliúin.

  cad is bronntanas maith do chailín

• Céim 2

  Teas 2 spúnóg ola i bpota mór os cionn mheán-ard. Cuir codanna éadrom glas agus bán de sceallóga, gairleog, agus ginger; cócaireacht, stirring i gcónaí, go dtí go cumhra, thart ar 1 nóiméad. Cuir brat, anise réalta, agus 2 spúnóg bhoird eile tamari; a thabhairt chun boil. Laghdaigh an teas go meánach. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad.

• Céim 3

  Idir an dá linn, teas an 1 spúnóg bhoird ola atá fágtha i sciléad mór neamh-bata os cionn mheán-ard. Taosc an tofu, ag caitheamh aon leacht atá fágtha. Cuir tofu le skillet; cócaireacht, ag casadh ó am go chéile, go dtí go browned agus briosc, thart ar 3 nóiméad. Aistrigh go pláta atá líneáilte le tuáillí páipéir.

  conas clúdach duvet a stuáil

• Céim 4

  Scrios anise réalta ón anraith. Méadú teasa go meán-ard. Cuir núdail ríse agus chard; cócaireacht, corraigh ó am go chéile, go dtí go bhfuil núdail tairisceana, thart ar 4 nóiméad. Idir an dá linn, slice tanaí in áirithe codanna dorcha glas de muiríní. Freastal ar anraith le tofu crispy agus páirteanna scallion dorcha glas. Freastal le anlann chili.

Fíricí Cothaithe