Poppers is Fearr
Bhuaigh an popper sean-aimseartha stíl crank lámh-síos (bain triail as an popper grán rósta stovetop sé-quarted Whirley-Pop, $ 30, amazon.com ). Tá sé & apos; s furasta le húsáid agus le glanadh, agus laistigh de nóiméid déanann sé grán rósta atá clúmhach agus brioscach, ní chewy. Ní gá duit ach thart ar spúnóg bhoird amháin d’ola a úsáid chun baisc iomlán grán rósta a dhéanamh (ceithre go sé chearnóg), mar sin tá sé & apos; s íseal i saill freisin. Mura dteastaíonn aon saill uait, is é poppers aeir an rogha ceart. Tá comhrann rómánsúil ard ag poppers teallach ach bíonn claonadh acu eithne agus arbhar popped a dhó. (Rud amháin is ea bradán deataithe; is rud eile é grán rósta deataithe.) Cibé popper a úsáideann tú, coinnigh briosc arbhar popped tríd an bpanna a nochtadh chomh luath agus a stopann an popping. Ansin bhuaigh an taise éalaithe & apos; t socrú siar ar an arbhar agus é a dhéanamh bog.

Olaí is Fearr
Tugann ola cnó cócó nó ola pailme blas grán rósta scannáin duit, ós rud é gurb iad na holaí ardú colaistéaróil sin a d’úsáid amharclanna go heisiach go dtí 1994. Sin & apos; s nuair a shéid an tIonad Eolaíochta ar mhaithe le Leas an Phobail an clúdach ar arbhar scannáin & apos; s ábhar saille ” thart ar 80 gram saille le haghaidh tub mór. Maidir le rud éigin níos lú clogáil artaire, bain triail as ola canola. Ní sháraíonn a blas glan, glan & apos; t blas nádúrtha grán rósta & apos; s, agus tá pointe caitheamh tobac meánach go hard aige, mar sin níl mórán seans ann go scorchfaidh sé & apos; Tá sé & apos; s saor freisin. Níos tábhachtaí fós, tá ola canola íseal i saill sháithithe agus ard i saill monais-neamhsháithithe, rud a chabhraíonn le leibhéil cholesterol (olc) LDL a laghdú. B’fhéidir gur mhaith leat triail a bhaint as ola olóige, coibhéis chothaitheach d’ola canola, toisc go bhfuil go leor saille monais-neamhsháithithe ann agus go dtugann sé blas níos saibhre do grán rósta, ach tá pointe caitheamh tobac íseal ag ola olóige agus bíonn claonadh ann í a dhó go tapa. Tugann arbhar agus olaí glasraí eile don & apos; t na buntáistí cothaitheacha céanna do olóige nó canola.

Eithne is Fearr
Is cuma cé mhéid nó cé chomh beag agus a chosnaíonn na heithne stovetop in aghaidh an phunt, cuireadh brú mór ar thástálaithe Real Simple mórán difríochta blas a insint i measc na mbrandaí is mó éilimh orthu. (Cócaráladh na heithne go léir a tástáladh sa phíobán crank le 1 spúnóg bhoird d’ola in aghaidh gach 1/2 cupán eithne.) Ach lena uigeacht brioscach, íogair, bhí grán rósta déanta as Newman & apos; s Bhí eithne féin beagán chun tosaigh ar an bpacáiste. Arrowhead Mills & apos; bhí an blas arbhar is láidre ag eithne orgánacha ach ní raibh & apos; t chomh brioscach le Newman & apos; s Own.