Cinnte, déantar go leor gránaigh a mhargú mar chothaitheach. Ach agus tú ag titim go spúnóg tar éis spúnóg thar a bheith milis ag bricfeasta, seans go mbeidh tú ag smaoineamh: An é seo go fírinneach ar bhealach sláintiúil chun tús a chur le mo lá?

Tá gránach ar cheann de na bianna bricfeasta is mó ráchairt i Meiriceá, agus tá a fhios againn go léir cén fáth. Tá sé éasca a dhéanamh, blasanna cosúil le do óige, agus tá sé delicious. Ach a bhuíochas dá cion ard siúcra, is minic a fhaigheann gránach rap dona - go háirithe nuair a itheann sé an chéad rud ar maidin. Roghnaigh an bosca mícheart ag bricfeasta agus beidh ort an staighre roimh meán lae. An dea-scéal? Ní chruthaítear gach gránach cothrom, agus tá go leor roghanna blasta - agus maith duit - a gheobhaidh tú ar sheilfeanna ollmhargadh .

GAOLMHARA : Bhain mé triail as an Mion-Arbharach Pancóg atá Ag Tógáil Thar an Idirlíon - Seo Mo Chomhairle Sula ndéanfaidh Tú, Freisin

Labhair muid le beirt diaitéiteach cláraithe, Kelli McGrane, RD don aip Caill é! agus Gena Hamshaw, RD agus bunaitheoir An Cúnamh Iomlán as a gcuid leideanna maidir le conas a insint an bhfuil an gránach bricfeasta is fearr leat sláintiúil i ndáiríre.

Teorainn an Siúcra.

Agus tú ag piocadh gránach bricfeasta, faigh brandaí le méid teoranta siúcra breise. Tá sé ciallmhar gránaigh a phiocadh a bhfuil níos lú ná 10-12 gram de shiúcra iomlán acu in aghaidh an riar, a deir Hamshaw. Coinnigh i gcuimhne go dtéann milsitheoirí le go leor ainmneacha - lena n-áirítear síoróipí, cosúil le rís donn nó síoróip arbhar - agus focail a chríochnaíonn le '-ose,' cosúil le fruchtós, siúcrós, nó maltós.

Molann McGrane freisin seiceáil faoi dhó ar mhéid riartha. Mar shampla, má deir an bosca go soláthraíonn riar 3/4-cupán 5 gram siúcra, ach de ghnáth go ndéanann tú 1 1/2 cupán gránach a dhoirteadh duit féin, ansin beidh tú ag fáil 10 gram de shiúcra breise ar maidin. deir.

Roghnaigh Bonn Grán Iomlán.

De réir McGrane, ba chóir dúinn i gcónaí rogha a dhéanamh do ghránaigh a bhfuil bonn iomlán gránaigh orthu nó gránaigh a bhfuil an lipéad '100% slánghráin' orthu. Áirítear leis seo gránaigh a dhéantar le gránaigh ársa, cosúil le quinoa, muiléad, agus sorgwm, chomh maith le gránaigh a dhéantar as rís donn agus arbhar lánghráin. Dá airde a fheiceann tú comhábhair slánghráin atá liostaithe ar lipéad comhábhar, is amhlaidh is mó muiníne is féidir leat a bheith gur grán iomlán den chuid is mó atá sa táirge, a deir Hamshaw. Is maith liom an calóga arbhair sprouted agus brioscáin ríse donn sprouted ó One Degree Organics mar gur rogha níos folláin iad seachas gránaigh arbhar-bhunaithe eile ar an margadh, a deir sí. Cuardaigh le haghaidh a n-Os íseal-siúcra sprouted a dhéantar le bonn coirce, freisin.

GAOLMHARA : Bhlaiseamar Breis agus 100 Gránach Bricfeasta – Seo Ár gCeanáin

Léigh an Chuid Eile den Liosta Comhábhar.

Díreach mar ba chóir duit féachaint chun an iomarca siúcra breise a sheachaint, ba mhaith leat freisin breathnú ar fhachtóirí a chuideoidh leat a choinneáil iomlán: snáithín agus próitéin. Cuardaigh roghanna le 3 ghram snáithín ar a laghad agus 3 go 4 gram de phróitéin, a deir McGrane. Ba mhaith liom a threorú freisin go soiléir aon ghránaigh ina bhfuil olaí hidriginithe go páirteach, síoróip arbhair ardfhruchtóis, nó blaistithe agus dathú saorga.

Tá sé tábhachtach freisin féachaint ar ábhar sóidiam an ghránaigh. Molann McGrane thart ar 200 (nó níos lú) milleagram sóidiam in aghaidh an fhreastalaí, go háirithe má tá tú ag iarraidh salann a theorannú i do aiste bia.

Mar fhocal scoir - agus is léir nach féidir linn béim a chur air seo go leor - bí cinnte méid riartha gránach a sheiceáil. Is féidir le méideanna seirbhíse a bheith ionadh beag, rud a chuireann fadhbanna go háirithe mura bhfuil arbhair saibhir i gcothaithigh cosúil le snáithín a chabhraíonn le satiety, a deir Hamshaw. Dá mhéad gránach iomlán atá san áireamh i do ghránach, is mó an seans go mbeidh snáithín agus próitéin ann a chuideoidh leat a choinneáil sásta.