• Bí ar an gcéad duine a rátáil agus a léirmheas!

Tagann an mhias blasta noodle Téalainnis-spreagtha seo le chéile i díreach leath uair an chloig.

Gailearaí

Tástáil Achoimre oideas

Neadaíonn núdail ríse, ciúbanna tofu tairisceana, agus eithne arbhar tósta taobh lena chéile in anlann curaí cnó cócó saibhir, atá spreagtha ag Téalainnis. Tá curaí glas ar fáil go forleathan - meascán de chiles glas, luibheanna, gairleog, ginger, agus go leor eile - mar bhunús an bhrat, agus ansin spífidh tú le soy sauce, siúcra donn, agus sú aoil chun na blasanna a shlánú. Má tá beagán ama breise agat, briosc na ciúbanna tofu i skillet neamhmhaide le hola roimh stir isteach an brat. P.S. Ná bíodh imní ort má scoilteann an meascán cnó cócó. Ba chóir go dtiocfadh sé ar ais le chéile tar éis duit an tofu a chur leis.

Comhábhair

• 1 14-unsa. pkg. tofu seach-ghnólacht, draenáilte agus gearrtha i 1-in. píosaí
• 2 spúnóg bhoird ola canola
• 2 chupán eithne arbhar úr (ó 3 chluasa) nó arbhar reoite neamhleáite (ó pkg 14.4-unsa.)
• 2 spúnóg ghreamú curaí glas
• 1 13.5-unsa. is féidir bainne cnó cócó, go maith chroitheadh ​​​​agus togtha
• 1 ½ spúnóg bhoird de soy sauce nó tamari
• 1 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom
• 1 ½ taespúnóg sú aoil úr (ó 1 aoil), móide dingeacha le haghaidh riar
• ¼ teaspoon salann kosher
• ½ cupán duilleoga cilantro úra mionghearrtha, móide níos mó le haghaidh riar
• 1 8-unsa. pkg. núdail ríse, bruite

Treoracha

• Céim 1

  Brúigh ciúbanna tofu go daingean idir tuáillí páipéir nó tuáille mias glan chun leacht a ionsú.

• Céim 2

  Teas an ola i sáspan mór os cionn meán-ard. Cuir arbhar leis agus cócaireacht, corraigh go minic, go dtí go bog, thart ar 5 nóiméad. Cuir taosrán curaí leis agus cócaráil, ag corraigh i gcónaí, ar feadh 1 nóiméad. Corraigh i bainne cnó cócó agus 1 cupán uisce; a thabhairt ach chun boil thar mheán-ard. Láithreach teas a laghdú go dtí meán-íseal agus suanbhruith, corraigh ó am go chéile, ar feadh 5 nóiméad.

• Céim 3

  Cuir soy sauce, siúcra, sú aoil, agus salann, stir a chur le chéile. Cuir tofu agus cócaireacht, corraigh go réidh ó am go chéile, go dtí go téite tríd, 2 go 3 nóiméad. Bain as teas agus corraigh i cilantro.

• Céim 4

  Roinn an meascán curaí agus na núdail i measc na mbabhlaí. Barr le níos mó cilantro agus a sheirbheáil le dingeacha aoil.

Fíricí Cothaithe