Sna Stáit Aontaithe, is minic a labhraímid faoi ghlanadh an earraigh, nó faoi ár n-iarrachtaí chun ár dtithe a chur in ord tar éis geimhreadh a chaitheamh ag geimhreadh agus sula dtagann an samhradh. Ach i leabhar nua athmhachnamh a dhéanamh ar ghlanadh an earraigh i bhfabhar oosouji, nós Seapánach an teach a ghlanadh chun beannú don bhliain nua. Tá an traidisiún slachtmhar seo mionsonraithe i Simplíocht sa Bhaile: Deasghnátha na Seapáine, Oidis, agus Socruithe maidir le Maireachtáil Smaointe ag bunaitheoir Obair Línéadaigh Ceo , Yumiko Sekine, i gcomhar le Jenny Wapner. B’fhéidir go bhfuil muid beagáinín déanach don Bhliain Nua & apos; s, ach cén fáth fanacht leis an earrach le haghaidh tús úr? Is é an traidisiún glantacháin, a thuairiscítear sa sliocht thíos, mar aon le tuaslagán glantacháin sa bhaile a dhéantar as peitil citris, go díreach a theastaíonn uainn le haghaidh scláta glan i 2021.

GAOLMHARA: Is féidir le 7 mbealach ar féidir le líomóid cabhrú leat do theach iomlán a ghlanadh

Míreanna Gaolmhara

Custaim na Seapáine Oosouji

Díreach roimh dheireadh na bliana, déanann a lán daoine Seapánacha glanadh domhain ar a gcuid tithe chun fáilte a chur roimh an Athbhliain. Téann an dóiteán seo, ar a dtugtar oosouji, siar go dtí tréimhse Heian san ochtú haois, nuair a tugadh susu harai air. In éineacht leis an nglanadh domhain cuireadh péirí brainsí péine, nó kadomatsu, ag an ngeata tosaigh. Rinneadh é seo go léir in oirchill cuairte ó Toshigamisama, dia na bliana úire, a rachadh, de réir na finscéal, ó theach go teach an 31 Nollaig ag tabhairt dea-fhortún agus ag tabhairt bronntanas bliana eile den saol do gach duine. Nuair a bhíonn an teach glan agus réidh don bhliain nua, cuirtear rópa tuí braidithe ar a dtugtar shimekazari trasna barr an bhealaigh isteach.

cad é an difríocht idir plúr cáca agus plúr aráin

Tá níos mó i gceist le Oosouji ná díreach glanadh agus díchúpláil; is éard atá i gceist leis ná rudaí nach dteastaíonn a ligean, ord a chur ar chaos, agus fáilte a chur roimh an bhliain nua le scláta glan. Cleachtann gnóthais oosouji freisin. Deis atá ann cuntais a dhúnadh, seanchomhaid a chartlannú, agus fiú coinbhleachtaí gan réiteach a réiteach. Déanann fiú leanaí scoile oosouji trí a gcuid deasca agus málaí droma a ghlanadh.

In oosouji, dírítear ar íostachas, ar thimpeallacht níos taitneamhaí a chothú le níos lú rudaí, ach cinn a bhfuil níos mó brí agus suntas leo. Ag ár n-oifig, nuair a thosaímid ag déanamh pleananna do mhí na Nollag, is é an chéad rud a mharcálaimid ar an bhféilire ná ár lá glantacháin. Ar an lá oibre deireanach i mí na Nollag, sroicheann gach duine jeans agus T-léinte, agus glanaimid an oifig ó bhun go barr. Mothaíonn sé chomh maith é a ghlanadh le gach duine ag obair le chéile, agus a fhios againn go mbeidh ár gcuid oibre críochnaithe againn don bhliain chomh luath agus a bheidh muid críochnaithe.

Glanadh Le citris

Chinn mé le déanaí gur mhaith liom mo ghlanadh a dhéanamh níos neamhdhíobhálaí don chomhshaol trí ghlantóirí nádúrtha a úsáid, cosúil le craiceann oráistí mikan, úlla agus torthaí eile, in ionad glantaigh sintéiseacha. Tá limonéin glao ola ar phíopaí oráiste agus tá aigéad malic ag peels úll, a ghearrann an dá cheann trí ramhar agus a chuireann riocht ar dhromchlaí adhmaid. Tá boladh úr ar na glantóirí nádúrtha seo agus tá siad sábháilte do pháistí agus do pheataí.

Conas Sprae Glanadh Craiceann Oráiste a Dhéanamh

Maidir le glantóir oráiste baile, i sáspan beag, cuir craiceann oráiste amháin le chéile do gach 1 chupán [120 ml] uisce. Tabhair é seo chun boil agus ansin suanbhruith ar feadh 15 nóiméad. Chomh luath agus a fhuaraíonn sé, aistrigh go buidéal spraeála glan. Coinneoidh sé ar feadh suas le mí. Úsáid ar fud na cistine agus ar adhmad.

Conas Glan le Peels Apple

Maidir le peels úll, tá an próiseas níos éasca fós. Ag baint úsáide as píosa mór de chraiceann úll úr, déan an taobh istigh de doirteal nó countertops a scriosadh. Is féidir leat peels úll a chur leis, chomh maith le beagán uisce, le potaí alúmanaim salach nó daite. Just a fhiuchadh an meascán seo ar feadh 15 nóiméad nó mar sin. Gearrfaidh sé trí ramhar fiú bácáilte.

Athchlóite ó Simplíocht sa Bhaile le Yumiko Sekine le cead ó Chronicle Books, 2021