Ar shíl mé riamh go mbeinn ag déanamh ricotta líomóide buailte i mo chistin oíche Déardaoin? Cinnte nach bhfuil - fuaimeanna sé cosúil le rud éigin ba mhaith liom a ordú ag áit brunch áit a wince mé beagán ar an praghas ar mimosa (ach é a fháil ar aon nós). Ach, d’amharc mé ar bhéile ag teacht beo trí mo lámha féin gan ach cártaí oidis a léamh ó Apron Gorm . Ar an oíche áirithe seo, bhí sé ina pasta pesto simplí ach galánta le brocailí agus líomóid ricotta. Is cuma cad is maith leat a chócaireacht, tá rud beag ag roghchlár Blue Apron do gach rogha agus srianta aiste bia. Mar vegetarian, bhí meas mór agam ar éagsúlacht na mbianna, agus mar chócaire inmhianaithe nach bhfuil in ann cócaireacht, thaitin sé liom go bhféadfainn na béilí seo a dhéanamh fós gan (iomarca) eachtraí. Fuair ​​mé ceithre bhéile shamplacha ó na Roghchlár Blue Apron , agus ar feadh coicíse, tháinig ardú mór ar mo chluiche dinnéar. Seo mar a chuaigh sé.

GAOLMHARA: 23 Bosca Síntiúis Béile a Dhéanann Cócaireacht sa Bhaile Níos Éasca ná Riamh

Rátáil Iomlán don Apron Gorm: 9.6 as 10

Buntáistí:

• Próiseas clárúcháin atá éasca le húsáid
• Seachadadh solúbtha agus éasca
• Treoracha simplí le haghaidh ullmhúcháin agus cócaireachta
• Éagsúlacht mhaith béilí le haghaidh roghanna éagsúla aiste bia
• Comhábhair ardchaighdeáin agus blaistithe
• Praghsanna iomaíocha
• Tionscnaimh láidre maidir le hinbhuanaitheacht agus tionchar sóisialta

Míbhuntáistí:

• Ní long chuig Alasca nó Haváí
• Níl roghanna ann le haghaidh níos mó ná ceithre riar in aghaidh an bhéile chun freastal ar theaghlaigh mhóra
• Ní i gcónaí a thagann na comhábhair i riocht úr

Ar an Leathanach Seo

• Clárú don Apron Gorm
• Seachadadh agus Pacáistiú Apron Gorm
• Cócaireacht Béilí Apron Gorm
• Blas na Apron Gorm agus Cáilíocht
• Inbhuanaitheacht agus Foinsiú na Apron Gorm
• Praghas Apron Gorm
• Seirbhís do Chustaiméirí agus Athbhreithnithe Blue Apron
• Apron Gorm: Mo Thóg
• Mo Modheolaíocht Tástála

Clárú don Apron Gorm

Chun clárú don fheiste bia móréilimh seo, roghnaigh do phlean béile ón roghchlár sínithe, roghchlár folláine, nó roghchlár vegetarian. Ar an mbiachlár sínithe tá meascán d’fheoil agus d’iasc agus d’earraí bia níos traidisiúnta, ach cuireann an biachlár vegetarian béim ar bhéilí saor ó fheoil le táirgí úra agus comhábhair séasúracha. Tugann an roghchlár folláine oidis atá ceadaithe ag cothaitheoir.

Ansin, cinnfidh tú cé mhéad béile a theastaíonn uait i ngach lastas. B’fhéidir go smaoineodh teaghlaigh ar thrí nó ceithre oidis a ordú do suas le ceathrar in aghaidh na seachtaine. Nó, más rud é nach bhfuil uait ach cúpla béile chun do chócaireacht a fhorlíonadh (nó orduithe éirí amach, déanaimis a bheith fíor), ansin d'fhéadfá dhá oideas le dhá riar a roghnú gach seachtain. Nuair a bheidh do roghanna déanta agat, líonfaidh tú an fhaisnéis seolta agus billeála, socróidh tú do chéad dáta seachadta, agus ansin roghnóidh tú do bhéilí don tseachtain dár gcionn - rud a bheidh tú in ann a dhéanamh gach seachtain ar líne. Is féidir leat seachadtaí a chur ar sos nó scipeáil agus do phlean a mhodhnú am ar bith. Cláraigh le haghaidh Blue Apron agus faigh 0 de thalamh thar do chéad chúig bhosca agus seoladh saor in aisce ar do chéad bhosca.

Cláraigh anois: Béilí Apron Gorm, Ó /seachtaine; blueapron.com .

Seachadadh agus Pacáistiú Apron Gorm

Tháinig an dá bhosca Apron Gorma agam i riocht maith, ina raibh málaí cuisnithe a choinnigh na comhábhair úr go dtí gur fhill mé ar m’árasán tar éis na hoibre. Deir Blue Apron go bhfuil a bpacáistiú 85 faoin gcéad in-athchúrsáilte, agus chinn mé go raibh sé sin fíor. Is cairtchlár é an bosca seachtrach, agus tagann go leor de na comhábhair i plaisteach docht is féidir a athchúrsáil go héasca. Is féidir na pacaí oighir a dhraenáil isteach i do doirteal - rith uisce thar an glóthach intuaslagtha agus tú ag doirteadh amach chun gach rud a scaipeadh. É sin ráite, ní féidir na málaí plaisteacha comhábhair a athchúrsáil ach amháin má thugann tú chuig áit ar leith iad, agus tá míreanna eile, cosúil leis an insliú mboilgeog, nach mór a dhiúscairt sa bhruscar. Ar an iomlán, bhí an pacáistiú inbhuanaithe go leor, ach d'fhéadfaí roinnt oibre a dhéanamh fós chun é a bhrú suas le 100 faoin gcéad.

Chun do lá seachadta seachtainiúil a shocrú agus a athrú nó ordú a athsceidealú, tabhair cuairt ar an táb Socruithe Plean i do chuntas ar líne. Cinntigh nach ndeir d’ordú ‘ordú próiseáilte’ nó ‘seolta’ go fóill, nó ní bheidh tú in ann an lastas áirithe sin a athsceidealú.

Cócaireacht Béilí Apron Gorm

Fuair ​​mé ceithre bhéile (dhá riar an ceann) ó Blue Apron le triail a bhaint as thar dhá sheachtain. Ar an roghchlár: pasta banana chickpea trátaí creamy le beacáin agus piobair milis; enchiladas tomatillo cáiseanna le scuaise chayote, spionáiste, agus rís bán; pasta pesto le líomóid ricotta agus brocailí; agus togarashi tilapia agus rís donn le cucumbers marinated agus piobair milis. Thairg na béilí seo meascán de bhlasanna agus uigeachtaí zesty a chuir mo chairde amú ag smaoineamh go bhféadfainn cócaireacht a dhéanamh. (Cé atá ag dul a insint dóibh?)

Ba é an chéad béile a d'ullmhaigh mé an mhias pesto pasta. Ag baint úsáide as na cártaí oidis agus na treoracha mionsonraithe a ghabhann leo, ghearr mé, bhuailtí, agus chócaráil mé mo bhealach chuig mias fiúntach i mbialann. Measann an cárta oidis idir 15 agus 25 nóiméad le haghaidh am cócaireachta - tógann an chuid is mó de bhéilí Blue Apron idir 15 agus 40 nóiméad. Thóg an béile seo na 25 nóiméad iomlán dom, ach d'éirigh na blasanna amach go hiontach. Agus bhí an mhias cosúil le grianghraf an oidis, rud nach dtarlaíonn ... i gcónaí domsa. Mar shampla, ní raibh bailchríoch grianghraf ag na enchiladas mar go bhfuil mé daonna, bhí seachrán orm agus mé ag cócaireacht, agus míléamh na treoracha. Sin é an saol. In ainneoin an chuma fánach, bhí blas maith ar gach rud fós!

Ar an tríú dul síos bhí an pasta chickpea trátaí banana uachtarúil. Bhí mé beagán leisce ort leis an gceann seo mar is breá liom pasta agus ní raibh mé cinnte go n-ardódh leagan chickpea mo ionchais. Feicfidh mé a admháil, bhí ionadh go suairc orm. Bhí na piobair milis cothromaithe go deas leis an gairleog agus cúpla comhábhar eile a chuir mé leis mar rogha phearsanta (cosúil le oinniúin agus trátaí úra), ag déanamh mias fíor-bhlasta. Ba bheag nár bhlais an pasta chickpea mar an fíor-McCoy. Ar deireadh ar an mbiachlár bhí an tilapia togarashi agus rís donn. Chuir na glasraí roinnt uigeacht soladach leis agus thug siad amach blasanna níos caolchúisí na n-iasc agus an ríse. Ar an iomlán, d'éirigh go maith leis na ceithre bhéile ar bhealaí éagsúla - agus bhí mo chuid ama sa chistin beagnach, leomh a rá, gan scíth a ligean.

Cláraigh anois: Béilí Apron Gorm, Ó /seachtaine; blueapron.com .

bealach is fearr chun caipíní liathróid a ghlanadh

Blas na Apron Gorm agus Cáilíocht

Mar go leor molann léirmheasanna custaiméirí agus is féidir liom a dhearbhú, tá a fhios ag Blue Apron a blasanna. Nascann gach mias nótaí caolchúiseacha le blasanna níos dlúithe a dhéanann greim iontach. Tá na comhábhair úra agus tagann siad i riocht maith. I go leor de na béilí, déantar stáplaí traidisiúnta a phéireáil le comhábhair nach bhfuil chomh coitianta, cosúil le strufail agus capers. Tá cothromaíocht mhaith de roghanna vegetarian agus feola sa roghchlár chomh maith le miasa ó chultúir éagsúla, lena n-áirítear ealaín na hÁise-spreagtha, Iodáilis, Meicsiceo, agus go leor eile.

Inbhuanaitheacht agus Foinsiú na Apron Gorm

Cuid den chúis go bhfuil na béilí seo ar ardchaighdeán ná go gcleachtann Blue Apron foinsiú freagrach agus inbhuanaitheacht . Mar shampla, ní úsáideann an chuideachta orgánaigh ghéinmhodhnaithe (GMOanna) riamh, rud a chiallaíonn nach bhfuil do bhia athraithe go géiniteach ar aon bhealach. Le foinsiú feola agus uibheacha, tá Blue Apron a polasaí docht leasa ainmhithe a áirithíonn go bhfuil gach comhpháirtí talmhaíochta ag caitheamh le hainmhithe go daonnachtúil agus gan úsáid a bhaint as antaibheathaigh, hormóin ná tionscnóirí fáis. Éilíonn sé seo freisin go mbeidh na hainmhithe a thógtar le haghaidh feola a ithe fós in ann dul i mbun gnáth-iompraíochta ainmhithe le linn a saolré, agus beartais i bhfeidhm chun aon mhíchompord a laghdú ag an deireadh. Tá Blue Apron tar éis dul isteach sa Tionscadal Nochtadh Aigéin freisin, a 'athógann stoic éisc ídithe agus a laghdaíonn tionchar comhshaoil ​​agus sóisialta na hiascaireachta agus na feirmeoireachta éisc.'

Praghas Apron Gorm

Tá praghsanna Blue Apron iomaíoch le seirbhísí seachadta béilí eile, idir agus 0 in aghaidh na seachtaine ag brath ar chainníocht na n-oidis agus an riar a ordaíonn tú. Áirítear leis na praghsanna sin táille loingseoireachta cothrom . Chun comparáid a dhéanamh, an teaghlach ar an meán de dhá daoine caitheann sé idir 5 agus 0 in aghaidh na seachtaine ar earraí grósaeireachta, de réir Roinn Talmhaíochta na SA. Tá timthriall billeála Blue Apron seachtainiúil, agus is féidir leat do seachadtaí a mhodhnú nó pleanáil ar líne ag am ar bith. Ceart anois, nuair a bheidh tú clárú le haghaidh Blue Apron , gheobhaidh tú 0 de thalamh thar do chéad chúig bhosca, chomh maith le seoladh saor in aisce ar do chéad bhosca.

Cláraigh anois: Béilí Apron Gorm, Ó /seachtaine; blueapron.com .

Seirbhís do Chustaiméirí agus Athbhreithnithe Blue Apron

Le 4,241 léirmheas ar TrustPilot agus meánrátáil de 4.2 as 5 réalta , Is Blue Apron is fearr leat lucht leanúna i measc na seirbhísí seachadta béilí. Deir custaiméirí go gcoinníonn simplíocht an ullmhúcháin agus na hoidis iontacha iad ag teacht ar ais le haghaidh níos mó. Thug daoine eile faoi deara cé chomh fóirsteanach leis an foireann seirbhíse do chustaiméirí - i gcónaí réidh chun cabhrú le saincheisteanna seachadta agus tubaistí féideartha. Chun teagmháil a dhéanamh leis an bhfoireann seirbhíse do chustaiméirí, is féidir leat foirm iarratais a líonadh ar líne , glaoch (646) 891-4349 , nó ríomhphost teagmháil@blueapron.com .

Dúirt cócaire baile amháin Blue Apron , 'Is é Blue Apron an bealach is fearr liom chun cócaireacht a dhéanamh do mo fhear céile agus dom féin! Táimid ag tnúth le oícheanta Blue Apron nuair a bheidh a fhios againn go n-íosfaimid dinnéir ardchaighdeáin, lán-roinnte le comhábhair íogair agus cruthaitheacha. Bainimid taitneamh as na sraitheanna iomadúla blas a thairgeann gach oideas. Is féidir leat foghlaim conas cócaireacht, nó a bheith i do chócaire níos fearr, ag baint úsáide as na treoracha oidis a thagann i ngach bosca seachadta. Tá leabhar Blue Apron tosaithe agam agus athuair mé na hoidis uathúla is mó a thaitníonn linn.'

Thug léirmheastóir eile faoi deara an tábhacht a bhaineann leis na cártaí oidis , ag rá, 'Sílim go bhfuil sé spraoi a bheith ag cócaireacht na dinnéir. Tá sé cineál cosúil le saotharlann eolaíochta. Ní mór duit na treoracha a leanúint leis na torthaí cearta a fháil ... béile blasta!'

Mhol daoine eile an ' úr agus freagrach go sóisialta ' comhábhair agus cé chomh blasta is atá gach rud. Athbhreithneoir amháin cúig réalta a thabhairt do Blue Apron ach ba mhian leis go leathnódh an chuideachta na tairiscintí le haghaidh béilí ceithre riar.

Apron Gorm: Mo Thóg

Tar éis béilí Blue Apron a chócaráil, mothaím muiníneach ag rá gur miasa ildánacha iad seo a d’oibreodh go maith do go leor teaghlaigh éagsúla. Do lánúin shinsearacha nach dtiocfadh go dtí an siopa grósaera chomh minic nó go bhfuil mamaí gnóthach ag iarraidh a teaghlach a bheathú gan an iomarca ama a chaitheamh sa chistin, cuireann Blue Apron béilí forlíontacha ar fáil a bhfuil blas iontach orthu agus gheobhaidh tú tríd an tseachtain gan mórán. iarracht. Tugann na cártaí oidis deis do phríomhchócairí blasacha béilí nua a aimsiú agus iad ag iarraidh ar chócairí, cosúil liom féin, rud éigin inite a dhéanamh sa chistin. Beag beann ar do sceideal agus do leibhéal taithí, cuireann béilí Blue Apron rud beag ar fáil do gach duine, le blasanna saibhir, comhábhair úra, agus cleachtais inbhuanaithe ar féidir leat beatha mhaith a thabhairt dóibh. Mura bhfuil iarracht déanta agat air go fóill, cad atá tú ag fanacht? Cláraigh inniu agus Faigh 0 de thalamh thar do chéad chúig bhosca , móide loingseoireacht saor in aisce ar do chéad bhosca!

Cláraigh anois: Béilí Apron Gorm, Ó /seachtaine; blueapron.com .

Mo Modheolaíocht Tástála

Tar éis dom fachtóirí cosúil le héascaíocht ullmhúcháin, blas, éagsúlacht béilí, seirbhís do chustaiméirí agus tionchar sóisialta a bhreithniú, thug mé scór ualaithe de Blue Apron 9.6 as 10 .