Tá sé Oifigiúil: Is é Slushies Fíon Mo Breathnóireacht Deoch Samhraidh

An cuimhin leat Frosé? Ceist amaideach í sin. Ar ndóigh is cuimhin leat frosé. Bhí sé i ngach áit an samhradh seo caite. Bhí sé dosheachanta. Bhí sé ... smaoineamh an-mhaith. Go raibh maith agat d’oscail sé ár súile don smaoineamh gach rud is breá linn faoi dheochanna reoite a reo (Reo inchinne! Booze! Torthaí samhraidh! Síolta!) Leis an scáth samhraidh is fearr linn.

Ach cén fáth ar chóir go mbeadh an spraoi ar fad ag an bhfíon bándearg? Ag tógáil ar an oideas frosé is cáiliúla sa talamh go léir (ár gcuid féin), tháinig mé suas le cúpla riffs do na dathanna eile sa tuar ceatha fíona.

Le bheith soiléir, ní hé seo an t-am chun na buidéil bhréige a tharraingt amach as an cellar fíona. Ar mhaithe le maitheas, ná caith níos mó ná $ 10 go $ 12 ar bhuidéal fíona atá tú ag dul a chumasc le torthaí, siúcra agus vodca. Roghnaigh varietals fruity - Sauvignon Blanc le haghaidh bán; Pinot Noir le haghaidh dearg - mar go gcuirfidh na torthaí breise béim ar na nótaí sin san fhíon.

Tosaigh trí d’fhíon a reo - ach ná déan & apos; t greamaigh an buidéal iomlán sa reoiteoir! Bheadh ​​na torthaí bí deas. Ina áit sin, doirt an fíon i dtráidirí ciúb oighir agus déan é a reo go dtí go mbeidh sé daingean.

Ar aghaidh, roghnaigh do thorthaí. Smaoinigh ar dhath an fhíona a bhfuil tú ag tosú leis agus roghnaigh dá réir: maidir le fíon dearg, bain úsáid as torthaí dorcha saibhir mar shilíní nó sméara dubha; le haghaidh fíon bán, roghnaigh fíonchaora glasa nó anann. Bata le sútha talún nó sútha craobh don frosé. Go bunúsach, smaoinigh ar an sangria is rogha leat agus téigh uaidh sin. Is féidir leat torthaí úra a úsáid má tá barrachas agat (móide déanann sé garnish deas) ach is maith liom torthaí reoite a úsáid ina ionad. Cinntíonn torthaí reoite go bhfanann an slushie fuar agus oighreata ón gcéad sip go dtí an ceann deireanach.

Comhcheangail na ciúbanna fíona agus na torthaí reoite (thart ar 10 unsa torthaí in aghaidh an bhuidéil fíona 750ml) i cumascóir. Cuir spúnóg bhoird siúcra leis, splancscáileán de vodca (ba chóir cupán ¼ a dhéanamh) agus cumasc go dtí go mbeidh sé réidh. Doirt isteach spéaclaí nó cupáin patio-sábháilte agus garnish le píosa torthaí.

Is bealach fionnuar iad slushies fíona chun cóisir a chur ar bun, ach is maith an smaoineamh é roinnt ciúbanna fíona a choinneáil sa reoiteoir i gcónaí ionas gur féidir leat slushie pearsanta a sciobadh am ar bith a bhuaileann an giúmar. Leid pro.

Ag iarraidh rogha níos lú torthúlachta? Bain triail as an Boozy Coffee Slushie seo le haghaidh piocadh suas réamhpháirtí. Má theastaíonn uait mé, beidh mé ag an linn snámha. Seol mo ghlaonna ar aghaidh. Ó, agus an bhféadfá tuí a thabhairt chugam?