• 5luachanna réalta: 0
• 4luachanna réalta: 0
• 3luachanna réalta: 0
• dháluachanna réalta: aon
• aonluachanna réalta: 0

• Léirmheasanna Léigh
• Cuir Léirmheas leis

• 1 Rátáil
• 1 Léirmheas

Bígí ag súil leis an stobhach sláintiúil seo atá spreagtha ag Téalainnis.

Gailearaí

Tástáil Achoimre oideas

Cruthaíonn an béile tapa agus éasca seo dhá rud faoi oidis vegan. Gcéad dul síos, is féidir leo teacht le chéile i splanc. Ní thógann sé seo ach leathuair an chloig chun tosaigh. Sa dara háit, tá siad rud ar bith ach leadránach. Cuireann taos curaí Téalainnis teolaí agus teolaí agus bainne cnó cócó uachtair blas agus síodacht leis na babhlaí seo lán le glasraí. Cuireann zest aoil agus caisiú mionghearrtha le gile agus géarchor. Thig leat a mhalartú i ríse donn le haghaidh an bán. Slí amháin nó slí, bainfidh tú sult as gach greim blasta.

Comhábhair

• ¾ cupán ríse basmati
• 2 spúnóg bhoird ola canola
• 1 4-unsa. jar taosrán curaí dearg
• 1 punt 1-in. florets cóilis (thart ar 6 cupáin)
• 4 cairéid mheán, slisnithe
• 12 unsa prátaí leanbh buí, leath (ráithe más mór)
• 2 13.66-unsa. cannaí bainne cnó cócó dea-chrith agus corraigh
• 2 thaespúnóg de zest aoil móide ¼ cupán sú úr (ó 3 aoil)
• ¼ cupán caisiú tirim-rósta, saillte mionghearrtha
• dingeacha aoil, le haghaidh riar

Treoracha

• Céim 1

  Corraigh rís agus 1½ cupán uisce le chéile i sáspan meánach. A thabhairt chun boil, ansin teas a laghdú go dtí meán-íseal. Clúdaigh agus suanbhruith go dtí go mbeidh an leacht go léir ionsúite, thart ar 15 nóiméad. Bain as teas agus lig suí, clúdaithe, ar feadh 5 nóiméad. Sreabhán le forc.

• Céim 2

  Idir an dá linn, teas an ola i bpota mór thar mheán. Cuir taosrán dearg curaí leis agus cócaráil, corraigh i gcónaí, go dtí go cumhra, thart ar 30 soicind. Cuir cóilis, cairéid, agus prátaí; corraigh chun cóta le taosrán curaí. Cuir bainne cnó cócó leis, corraigh agus scríobadh bun an phota chun aon ghiotáin dhonn a scaoileadh. Laghdaigh an teas go meán-íseal; clúdach agus cócaireacht go dtí go bhfuil prátaí agus cairéid beagnach tairisceana, 10 go 15 nóiméad.

• Céim 3

  Bain an clúdach agus lean ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go thickens anlann beagán agus glasraí crisp-tairiscint, thart ar 5 nóiméad. Corraigh i sú aoil.

• Céim 4

  Freastal ar an stobhach agus rís, caisiúnna agus crónán aoil air. Freastal le dingeacha aoil.

Fíricí Cothaithe