An Fáth gur Smaoineamh an-mhaith é Bia Spíosrach

Bí cróga le do dhinnéar agus cuir tús leis - is fearr an spicier, agus ní blas amháin. Léirigh staidéar nua ó Ollscoil Harvard gur laghdaigh daoine a d’ith bia spíosrach ar bhonn laethúil a riosca básmhaireachta 14 faoin gcéad i gcomparáid le rannpháirtithe staidéir nach n-itheann ach bia spíosrach ó am go chéile. Ba lú an seans freisin go bhfaigheadh ​​siad bás ó ailse, croí nó galair riospráide.

Na torthaí, a foilsíodh i BMJ , d'fhéach sé ceistneoir sonraí ó dhaoine fásta a chónaíonn sa tSín - thuairiscigh gach rannpháirtí faisnéis sláinte, lena n-áirítear tomhaltas bia spíosrach agus príomhfhoinse iontógáil chili (úr, triomaithe, nó mar chuid de anlann nó ola). Chuir siad as an áireamh iad siúd a raibh stair ailse, galar croí nó stróc orthu, agus lean siad suas tar éis seacht mbliana chun a fháil amach go raibh thart ar 20,000 duine as beagnach 500,000 rannpháirtí. Agus anailís á déanamh acu ar na rátaí básmhaireachta, fuair siad amach go raibh aiste bia spíosrach mar fhachtóir coitianta chun riosca an bháis a laghdú. Bhí baol níos lú ann dóibh siúd a d’ól níos lú alcóil. Foinse choitianta ab ea piobar chili úr - a deir eolaithe atá 'níos saibhre i gcomhábhair bithghníomhacha' ná an ola nó anlann.

Cad & apos; s an comhábhar draíochta? Staidéir roimhe seo Tá sé léirithe agam go bhfuil éifeachtaí frith-otracht agus frith-athlasadh ag comhábhair áirithe, agus anuraidh, taighde molta go bhféadfadh capsaicin - an príomh-chomhábhar i bpiobair chili - an baol a bhaineann le tumaí gut a laghdú.

Réidh le spíosra a chur le do dhinnéar? Seo & apos; s gach rud atá uait ar chócaireacht le piobair chili.