Glútan An Comhábhar Rúnda do Pancóga Foirfe Scipeáil ar na sleamhnáin gailearaí Tosaigh Taispeántas Sleamhnán An tOideas Prátaí Méara is Fearr: Prátaí Méarála Le Mionbhruar Peirsil-PistéiseCreidmheas: Jennifer CauseyCibé an bhfuil tú ag róstadh , ag mashing , ag leá (má tá a fhios agat, tá a fhios agat ), ag friochadh, nó ag caitheamh ar an grill , is comhábhar simplí gan teip iad prátaí le cócaireacht. Pacáiste siad freisin go leor buntáistí sláinte tromchúiseacha , cosúil le potaisiam, vitimín C, agus snáithín. Cibé modh ullmhúcháin a roghnaíonn tú, leanann prátaí de bheith mar bhunchloch an oiread sin dár miasa bia compord a thaitníonn leis an slua. Clúdaíonn an babhta oidis éasca prátaí seo gach ceann díobh thuas. Táimid tar éis a bheith san áireamh na clasaicí, cosúil le Prátaí Scalloped, Sailéad Prátaí, agus Prátaí Milis Casserole , chomh maith le go leor úr a thógann ar miasa prátaí (smaoineamh Prátaí Dearga Smashed Le Miso agus Gairleoige Rósta agus Polenta Prátaí Milis ). GAOLMHARA: An Bealach is Éasca, is Tapúla chun Práta Milis a MICREATHONNACHconas earraí airgid a shocrú ar an mbord Tosaigh Taispeántas Sleamhnán aonde12 Casserole Bricfeasta Prátaí Tot Casserole Bricfeasta Prátaí Tot Creidmheas: Greg DuPreeChuir na leanaí óga clúmhach, brioscacha sa cháiséar bricfeasta seo casadh gan choinne ar an ngnáthchóisearal bricfeasta. Agus cé gur cinnte go bhfuil go leor bearrtha cáise donn, uachtair ann, ní hionann sin is a rá go sáraíonn sé na prátaí. Cuir uibheacha, ispíní bricfeasta, clog-piobar, oinniún, agus buail anlann te leis, agus tá foirfeacht bia buaic chompord agat. Freastal ar an casserole seo ag brunch saoire, nó taitneamh a bhaint as roinnt bricfeasta-do-dinnéar anocht (agus ith bia atá fágtha maidin amárach). Faigh an t-oideas : Casserole Bricfeasta Prátaí Tot aonde12 Féach ar Uile dháde12 Prátaí Creamy Aonphota Mashed Prátaí Mashed Éasca: Prátaí Brastaithe Aonphota Uachtair Creidmheas: Greg DuPreeMaidir leis na prátaí brúite aon-phota seo, bainimid úsáid as prátaí Yukon Gold chun an t-ábhar stáirse sa mhias a ísliú, rud a fhágann uigeacht an-íogair. Cad eile a chuireann lúcháir orthu, a fhiafraíonn tú? Ceithre chupán de leath go leith agus bata ime gan salann. Chomh maith leis sin, trí úsáid a bhaint as ricer prátaí, claochlaítear na prátaí bácáilte go fluff uachtair, aerdhíonach seachas na prátaí brúite gliúnna a d’fhéadfá a bheith i dtaithí orthu. Faigh an t-oideas : Prátaí Mashed Aon-phota Creamy dháde12 Féach ar Uile 3de12 Prátaí Milse Bácáilte faoi dhó Cáis le Pónairí Dubha agus Avocado Prátaí Milse Bácáilte faoi dhó Cáis le Pónairí Dubha agus Avocado Creidmheas: Victor ProtasioNíl aon rud níos fearr ná práta bácáilte simplí (ní dúirt éinne riamh). Anseo, chiceáil muid suas an blas agus cion próitéine le neart pónairí dubha, slisní avocado, pepitas amh (aka síolta pumpkin), agus grátáilte piobar Jack cáis. Cuidíonn broiling do craicne prátaí sula ndéantar iad a phacáil leis an meascán prátaí milse a ghlanadh suas ionas gur féidir leo feidhmiú mar bhonn sár-dhaingean. Faigh an t-oideas : Prátaí Milse Bácáilte Cáis faoi dhó le Pónairí Dubha agus Avocado 3de12 Féach ar Uile 4de12 Prátaí Méaracha Le Mionbhruar Peirsil-Pistéise An tOideas Prátaí Méara is Fearr: Prátaí Méarála Le Mionbhruar Peirsil-Pistéise Creidmheas: Jennifer CauseyBain triail as an leagan nua seo ar phrátaí rósta, níl aon scileanna cócaireachta ag teastáil. Déantar peirsil úr, pistachios crunchy, agus gairleog zingy a chaitheamh le prátaí méaróg rósta te-as-an-oigheann. Mias prátaí iontach le haghaidh oíche ar bith den tseachtain, d'fhéadfadh an t-oideas seo a úsáid freisin mar thaobh bríomhar (agus sláintiúil!) saoire. Faigh an t-oideas: Prátaí Méaracha Le Mionbhruar Peirsil-Pistéise 4de12 Féach ar Uile 5de12 Mionphrátaí Bácáilte Luchtaithe Mionphrátaí Luchtaithe Bácáilte Creidmheas: Grace ElkusIs breá le páistí agus daoine fásta araon na prátaí bácáilte pionta seo. Tar éis an tsaoil, tá siad luchtaithe le im, uachtar géar, cáis cheddar, síobhais, agus (yup) bagún. Cé gur fearr iad a bheith úr as an oigheann, is breá linn fós a bheith ag cnagadh orthu i bhfad tar éis dóibh fuarú. Freastal orthu mar aip tosaithe cóisire nó mar mhias taobh don dinnéar. Faigh an t-oideas : Prátaí Luchtaithe Mionbhácáilte faoi dhóconas a wrinkle léine 5de12 Féach ar Uile 6de12 Prátaí Scalloped Prátaí Scalloped Creidmheas: Mikkel VangFoirfeacht i mias = prátaí tanaí slisnithe idir na carnáin d'uachtar te agus luibheanna úra le gooey istigh agus screamh órga-dhonn. Más mian leat é a chiceáil i ndáiríre, cuir cáis saibhir, saillte, cosúil le Gruyere nó cheddar, ar a bharr roimh bhácáil (mar a rinne muid anseo). Faigh an t-oideas : Prátaí Scalloped 6de12 Féach ar Uile 7de12 Gairleog Rósta agus Polenta Prátaí Milis An t-oideas Prátaí Milse is Fearr: Gairleog Rósta agus Polenta Prátaí Milis Creidmheas: Jennifer CauseyFaigheann oideas polenta uachtair uasghrádú mór ar bhlas nuair a chuirtear prátaí milse rósta agus gairleog leis. Rósta ceann iomlán gairleog i bpaicéad scragall alúmanaim taobh le prátaí milse chun taos gairleog uachtair a dhéanamh chomh mín le him. Corraigh an dá cheann isteach i polenta toirt agus barr le duilleoga crispy saoi le haghaidh polenta prátaí buaiteach a bheidh tú ag iarraidh a dhéanamh bliain i ndiaidh bliana. Faigh an t-oideas: Gairleog Rósta agus Polenta Prátaí Milis 7de12 Féach ar Uile 8de12 Prátaí Dearga Briste Le Miso An t-oideas Prátaí Mashed is Fearr: Prátaí Dearga Briste Le Miso Creidmheas: Jennifer CauseyD'fhíoraigh muid an bealach is fearr chun prátaí dearga a chócaráil: boil iad le oinniún le haghaidh blas mór, ansin mash in im miso-scallion agus go leor piobar dubh úrnua le haghaidh prátaí mashed dhochoiscthe ag baint leo a rinneadh gan bainne nó uachtar. Is comhábhar atá neamhdhíobhálach don gut a bhfuil blas an-bhlasta air é Miso paste, consain choipthe déanta as pónairí soighe. Níor bhlais riamh prátaí bruithnithe gan bhainne chomh maith sin. Faigh an t-oideas: Prátaí Dearga Briste Le Miso 8de12 Féach ar Uile 9de12 Anraith Sicín agus Prátaí Colóime Anraith sicín agus prátaí Colóime Creidmheas: Con PoulosTá an t-oideas anraith prátaí Colóime seo lán le sicín, arbhar, agus neart barráin cosúil le cilantro, avocado, capers, agus dingeacha aoil, rud a fhágann go bhfuil sé chomh sláintiúil agus chomh blasta agus atá sé blasta. Freastal air mar thosaitheoir, nó lig dó seasamh leis féin mar phríomh-mhias téimh. Faigh an t-oideas : Anraith Sicín agus Prátaí Colóime 9de12 Féach ar Uile 10de12 Sailéad Prátaí Luibh Sailéad Prátaí Luibh Creidmheas: Anna WilliamsIs stáplacha samhraidh é ar chúis. Tá sailéad prátaí ar cheann de na miasa taobh barbeque-slais-picnic is fearr, agus tá sé inphionóis faoin dlí (is mian linn) dearmad a dhéanamh air a sheirbheáil - nó níos measa fós, an t-oideas a ghearradh suas (is mian linn). Déantar an léiriú seo a mheascadh isteach le luibheanna úra, sceallóga, agus mustaird ghránnaigh le haghaidh taobh uachtair-tangy foirfe de spuds.cathain atá an lá deiridh le seoladh roimh an Nollaig Faigh an t-oideas : Sailéad Prátaí Luibh 10de12 Féach ar Uile a haon déagde12 Cócaire Mall BBQ Báicéirí Prátaí Milse BBQ Cócaire Mall Báicéirí Prátaí Milse Creidmheas: Max KellyIs fearr le lá cluiche oiriúnach dóibh siúd ar mhaith leo socrú agus dearmad a dhéanamh. Faigheann na prátaí bácáilte seo an chóireáil don chócaire mall, ansin déanfaidh tú iad a luchtú le sicín mionghearrtha, anlann barbeque, cáis cheddar, agus neart síobhais mionghearrtha agus uachtar géar. Faigh an t-oideas : Cócaire Mall BBQ Báicéirí Prátaí Milse a haon déagde12 Féach ar Uile 12de12 Píosa Prátaí Milse Le Uachtar Cnó Candied Píosa Prátaí Milse Le Uachtar Cnó Candied Creidmheas: Mikkel VangCé a deir nach féidir leat prátaí a bheith agat le haghaidh milseog? Anseo, úsáidimid prátaí milse mar phrátaí líonta le haghaidh pióg saoire den scoth. Bácáil iad, ansin puree na prátaí le bainne comhdhlúite milsithe, uibheacha, cainéal, ginger, nutmeg, clóibh, agus pinch salainn go dtí go réidh. Doirt an meascán isteach i do screamh scáinteoir Graham baile agus bácáil - beidh tú wow aíonna saoire ar feadh na mblianta atá le teacht. Faigh an t-oideas : Práta Prátaí Milse Le Uachtar Cnó Candied 12de12 Féach ar Uile Roinn an Dánlann Suas Ar Aghaidh Cealaigh ' data-tracking-zone='gallery'>Tosaigh Taispeántas Sleamhnán Le Betty Gold Roinn an Dánlann Físeáin Treochtaí