8 Buntáistí Sláinte Ionchasacha Fíon Dearg

Má dhéantar gloine fíona dearga a fhilleadh ar ais is féidir i bhfad níos mó a dhéanamh ná cabhrú leat do scíth a ligean tar éis lá fada. Tá fianaise eolaíoch ann, i gcainníochtaí teoranta (arna sainiú ag an Treoirlínte Bia do Mheiriceánaigh mar suas le gloine 5-unsa amháin do mhná agus suas le dhá ghloine 5-unsa d’fhir), is féidir go mbeidh buntáistí sláinte iontais ag fíon dearg freisin. Anseo, thugamar breac-chuntas ar chuid de na cúiseanna is láidre le do ghloine a líonadh - amhail is go raibh leithscéal ag teastáil uait.

1. Cuireann fad saoil chun cinn. Taighdeoirí ag Dheimhnigh Scoil Leighis Harvard go bhféadfadh resveratrol, comhdhúil a fhaightear i gcraiceann fíonchaora dearga, buntáistí frith-aosaithe a sholáthar trí tháirgeadh próitéine a chosnaíonn an corp ó ghalair de bharr dul in aois. Staidéar i 2007 sa Irisí na Seaneolaíochta Tacaíonn sé leis na héilimh frith-aosaithe: Thar thréimhse 29 bliain bhí ráta básmhaireachta 34 faoin gcéad níos ísle ag óltóirí fíona na Fionlainne ná óltóirí beorach nó biotáille.

a dó. Feabhsaíonn cuimhne. D’fhéadfadh Resveratrol cabhrú freisin cuimhne ghearrthéarmach a fheabhsú . Tar éis díreach 30 nóiméad de thástáil, fuair taighdeoirí go raibh méadú suntasach ar choinneáil focal ag rannpháirtithe a bhí ag glacadh forlíonta resveratrol agus léirigh siad feidhmíocht níos gasta sa hippocampus (an chuid den inchinn a bhaineann le cuimhní cinn nua, foghlaim, agus mothúcháin a fhoirmiú).

3. Laghdaíonn sé an baol galar croí. Staidéar i 2007 tugann procyanidins, comhdhúile a fhaightear i tannins fíon dearg, cuidiú le sláinte cardashoithíoch a chur chun cinn. Tá tiúchan an-ard den chomhdhúil ag fíonta a tháirgtear i gceantair in iardheisceart na Fraince agus sa tSairdín, áit a mbíonn claonadh ag daoine maireachtáil níos faide. Staidéar eile ón Scoil Sláinte Poiblí Harvard tugann sé le tuiscint gur lú an seans go mbeidh taom croí ar óltóirí measartha.

4. Cuireann sé sláinte na súl chun cinn. Staidéar Íoslainnis fuair sé amach go raibh óltóirí measartha 32 faoin gcéad níos lú seans ann cataracts a fhorbairt ná nondrinkers.


5. Gearradh riosca ailse. Is féidir le próitéin i gcraiceann fíonchaor cealla ailse a mharú, de réir taighdeoirí in Ollscoil Virginia . Cuidíonn an próitéin, resveratrol, le cealla ailse a ghortú trí fhorbairt príomhphróitéin a chuireann beatha orthu a bhac.

6. Feabhsaíonn sé sláinte fiaclóireachta. Taighde le déanaí le tuiscint gur féidir le frithocsaídeoirí (ar a dtugtar polyphenols) a fhaightear i bhfíon fás baictéarach sa bhéal a mhoilliú agus d’fhéadfadh sé cabhrú le cuas a chosc. Chun an teoiric a thástáil, dhéileáil taighdeoirí le cultúir baictéir atá freagrach as galar fiaclóireachta le leachtanna éagsúla. Bhí fíon dearg an-éifeachtach chun na baictéir a dhíothú.

7. Lowers colaistéaról. Varietals ard-snáithín, cosúil le Tempranillo agus Rioja, féadfaidh sé leibhéil cholesterol a ísliú . Chonaic rannpháirtithe sa staidéar sláintiúil ar tugadh forlíonadh fíonchaor dóibh a fuarthas i bhfíon dearg titim 9 faoin gcéad i LDL (an colaistéaról olc atá in ann na hartairí a chlogadh). Tháinig titim 12 faoin gcéad ar LDL orthu siúd a raibh colaistéaról ard bunaithe acu agus an forlíonadh céanna á fháil acu.

8. Cuidíonn sé leis an bhfuar coitianta a laghdú. Buíochas leis na frithocsaídeoirí atá le fáil i bhfíon dearg, fuair taighdeoirí bhí na daoine a d’ól níos mó ná 14 ghloine fíona in aghaidh na seachtaine 40 faoin gcéad níos lú seans ann go mbainfeadh siad braon den fhuacht coitianta.

an bhfuil sé olc a chodladh i bra