Cibé an bhfuil tú & apos; maidir le lucht leanúna seacláide dorcha dorcha, devotee pie pumpkin, nó duine a mhionnann le héifeachtaí aisiríoch uachtar reoite bóthair creagach, tá roinnt babhtálacha comhábhar cliste ann - móide breisithe is féidir leat a mhúscailt i do bhaisc - is é sin borradh suntasach a chur faoi luach cothaithe an mhilseog is fearr leat. Just a iarraidh Samantha Cassetty, MS, RD , saineolaí cothaithe agus comhúdar Turraing Siúcra (déan é a mheas mar an Bíobla foinsí siúcra sneaky a fheiceáil i mbianna agus athsholáthar níos sláintiúla a fháil). Seo naoi mbealach sláintiúla chun do chóireáil oíche (nó am ar bith) a dhéanamh chun é a dhéanamh i bhfad níos fearr - duitse agus do bhlasanna - de réir Cassetty.
conas a nigh comforter leaba
Míreanna Gaolmhara
Cuir avocado íonaithe in ionad im
Is ionadú bácála simplí é seo mar is féidir leat an méid céanna avocado a úsáid leis an im a iarrtar. De réir Cassetty, laghdaíonn an babhtáil seo an cion saille foriomlán agus é ag treisiú leis an ábhar snáithín agus cothaitheach, ag soláthar vitimín K, folate, vitimín E, potaisiam, agus níos mó. Ina theannta sin, cuirtear saill monai-neamhsháithithe frith-athlastach in ionad im thrádála le haghaidh avocado. Ba cheart go n-oibreodh sé go maith i ngach earra bácáilte, ach má tá imní ort faoi tinge glas, bain triail as earraí seacláide sa chás nach dtugann tú faoi deara aon difríocht datha.
Sleamhnaigh i roinnt chickpeas
B’fhéidir go gcuirfeadh sé iontas ort, ach tá chickpeas an-versatile - nuair a úsáidtear iad i mbácáil, cruthaíonn siad blondies luscious, tais, fianáin agus earraí bácáilte eile. Soláthraíonn chickpeas próitéin agus snáithín, chomh maith le slew de chothaithigh eile, lena n-áirítear maignéisiam, sinc, iarann agus folate, míníonn Cassetty. Dá bhrí sin, staidéir Tá sé léirithe agam go bhfeabhsaíonn chickpeas cothaitheacht béilí, agus d’fhéadfaí an rud céanna a rá maidir le milseoga a bhfuil insileadh chickpea orthu.
Cuir gallchnónna leis
Ní fhéadfadh aon rud a bheith níos simplí ná gallchnónna a mhúscailt i milseoga cosúil le brownies, fianáin agus crumbles. Ag áireamh gallchnónna sa réim bia Fuarthas chun iontógáil cothaithigh a fheabhsú, mar sin is straitéis iontach é iad a chur le do chuid déileálann, a deir Cassetty. As na cnónna go léir, is iad gallchnónna an t-aon cheann atá saibhir in aigéid shailleacha omega-3 ALA, móide soláthraíonn siad snáithín, maignéisiam agus iarann. Agus tarlaíonn siad go bhfaigheann siad blas diaga i milseoga.
Déan ubh chia nó lín
Tá vegans ag úsáid seo hack chun uibheacha a athsholáthar ar feadh blianta, ach fiú mura bhfuil tú veganach, b’fhéidir gur mhaith leat triail a bhaint as an tactic seo. Comhcheangail spúnóg bhoird amháin de shíolta chia nó lín le trí spúnóg bhoird uisce agus lig dó suí ar feadh thart ar 15 nóiméad go dtí go mbeidh sé cosúil le comhsheasmhacht le hubh. De réir Cassetty, tá aigéid sailleacha óimige-3 saibhir sna síolta seo, aka saillte frith-athlastacha tábhachtacha nach n-itheann muid go leor díobh.
Babhtáil carbs folamh le cinn saibhir cothaitheach
Ar an drochuair, tá carbs folamh den chuid is mó i milseoga, cosúil le siúcraí breise agus plúr cruithneachta saibhrithe, ar gráin scagtha é, a deir Cassetty. Bain triail as oidis agus meascáin bácála ina bhfuil plúr almón nó cnó cócó saibhir i gcothaithigh, mar Líontóirí beithe '' ' Cáca milis agus Brownie meascáin. Tá ualach carb níos ísle acu agus níos mó snáithín agus próitéine ná meascáin rialta, rud a chiallaíonn nach bhfaigheann tú taithí ar na ísle fuinnimh agus na luascáin siúcra fola a bhíonn ag mórchuid na milseoga.
an bhfuil éadaí Laghdaigh sa triomadóir
Laghdaigh an siúcra breise in oidis
De réir Cassetty, is féidir leat thart ar aon trian den siúcra a ghearradh gan cur isteach ar an táirge deiridh in oidis torthúla, custards nó maróga, agus barraí gan aon bhácáil. Ar ndóigh, beidh blas níos lú milis orthu, ach is maith an rud é sin toisc go bhfaigheann milseoga milsithe go mór do pharabal le milseáin. In earraí bácáilte, cabhraíonn siúcra le taise a choinneáil, mar sin le gearradh siar, bain triail as prúnaí íonaithe i mbabhtáil 1: 1. Gearrann an cleas seo an siúcra agus cuireann sé snáithín gan praiseach a dhéanamh leis an uigeacht.
Bí straitéiseach le sceallóga seacláide
Bain triail as mion-sceallóga seacláide a úsáid nó an seacláid dorcha a chopáil i ngiotáin níos lú nuair a iarrann oidis sceallóga nó smutáin. Tugann an cleas seo blas seacláide duit i ngach greim ach laghdaíonn sé an méid seacláide a úsáideann tú toisc go scaiptear na sceallóga agus na smutáin níos lú ar bhealach níos cothroime.
Athraigh do chuid torthaí
Fiú I. ní mholfadh tú riamh píosa torthaí a ithe le haghaidh milseog, ach is féidir leat do thorthaí a iompú ina rud ar fiú teideal milseog é, a deir Cassetty. Ceann de na bealaí is fearr liom dul ná úlla mionghearrtha a sprinkled le cainéal agus ansin barr le gallchnónna. Rogha eile is ea torthaí reoite a théamh ar feadh 30 soicind go dtí go mbíonn siad siúráilte agus ansin 1 teaspoon síolta chia a mhúscailt in aghaidh gach leath cupán gormáin reoite. Lig don mheascán suí 30 nóiméad ar a laghad go dtí go glóthaíonn sé. Ansin barr é le granola siúcra níos ísle le haghaidh crumble caora faux. Níl iontu seo ach dhá rogha, ach i ndáiríre, tá an oiread sin bealaí eile ann chun milseog a dhéanamh as torthaí atá milis go nádúrtha (cosúil le gréithe oighir torthaí reoite!).
Déan minis
Ceann de na straitéisí pro is fearr liom ná mion-chodanna a dhéanamh. Ár pláitíní taitneamh tar éis cúpla greim, mar sin tugann mion-mhilseog deis duit an taitneamh is mó a bhaint as ach coinníonn sé méideanna na coda níos réasúnta le haghaidh cóir dhílis, a deir Cassetty. Is bua-bua é i ndáiríre.
