Ar an sailéad iontach seo tá gearrthóga sicín arán, cáis ghorm mionbhruite, agus feistis mustaird mheala - cad é nach dtaitníonn?
púdar makeup is fearr le haghaidh craiceann tirim
Gailearaí
Sicín Crispy agus Sailéad Cáis Ghorm Creidiúint: Caitlin BenselTástáil Achoimre oideas
lámha ar: 25 nóim san iomlán: 25 nóim Freastal: 4 Eolas Cothaithe Léim go dtí an t-oideasIs gá go mbeadh cúpla rud ag dul ar aghaidh le sailéad dinnéar iontach. Ar dtús, ní mór go mbeadh comhábhar réalta foirfe ann. I gcás an oidis seo, sin cutlets chíche cearc a breaded agus pan-friochta chun foirfeachta. Ansin, caithfidh go mbeidh pop de bhlas uachtar, saillte. Cuir isteach blúiríní cáise gorm Stilton, atá piobar go leor chun na cutlets saibhir a chodarsnacht, ach éadrom go leor chun skeptics cáis ghorm a thiontú. Ar deireadh, ní mór é a killer feistis. Anseo, is cóiriú mustaird meala é sin a bhfuil sú líomóide ann freisin, ag tabhairt gile citris do gach bite. Is é an sailéad mar thoradh air blasta, delicious, agus is fearr ar fad? Tagann sé le chéile laistigh de 30 nóiméad.
Comhábhair
Seicliosta Comhábhair- 2 uibheacha móra
- ⅔ cupán blúiríní aráin tirim plain
- ¾ teaspoon salann kosher, roinnte
- 4 4-unsa. cutlets chíche cearc, patted tirim
- ½ cupán ola olóige, roinnte
- 1 ½ spúnóg sú líomóide úr (ó 1 líomóid)
- ¾ teaspoon mustaird Dijon
- ¾ teaspoon mil
- 4 unsa arugula leanbh (4 chupán pacáilte)
- 4 unsa cáis ghorm (mar Stilton), mionghearrtha (thart ar 1 cupán)
Seicliosta Treoracha Treoracha
- Céim 1
Crack uibheacha i mias éadomhain agus buille le forc. Comhcheangail blúiríní aráin agus ¼ teaspoon salann i mias éadomhain ar leith. Ag obair le 1 cutlet ag an am, tumadh i uibheacha agus cas chun cóta iomlán; lig do bhreis drip as. Aistrigh cutlet chuig an meascán bruscar aráin agus cas chuig cóta, ag brú chun cloí leis. Aistrigh cutlets chuig pláta mór.
- Céim 2
Socraigh raca sreang taobh istigh de bhileog bácála rimmed. Teas 3 spúnóg ola i scilet mór os cionn meán-ard. Cuir 2 cutlets le skillet; cócaireacht, flipping uair amháin, go dtí go donn órga domhain, thart ar 3 nóiméad in aghaidh an taobh. Aistrigh cutlets chuig raca agus séasúr le ⅛ teaspoon salann. Laghdaigh an teas go meánach. Déan arís le 3 spúnóg ola, 2 ghearrthóg atá fágtha, agus ⅛ teaspoon salann.
- Céim 3
Whisk sú líomóide, mustaird, mil, agus fágtha ¼ teaspoon salann i mbabhla mór. De réir a chéile whisk isteach an 2 spúnóg ola atá fágtha go dtí go réidh agus comhcheangailte. Cuir arugula agus cáis; caith go héadrom cóta. Gearr cutlets agus a sheirbheáil thar sailéad.