Is cúis le drochaimsir gheimhridh i gcathracha ar fud na SA, agus i measc na saincheisteanna iomadúla a eascraíonn as easpa leictreachais, d'fhéadfadh cónaitheoirí gan chumhacht tosú ag imní faoi ábhar a gcuisneora. agus reoiteoir . Ach cé go mb’fhéidir gur chuir an aimsir fhuar isteach ort sa praiseach seo, ná glac leis gur féidir leis a bheith mar bhealach amach freisin. Tá saineolaithe ag comhairliú do dhaoine gan meata a chur nó bianna reoite amuigh sa sneachta agus fuar agus a bhfearais thíos.

Suimiúil go leor, tugann Seirbhís Cigireachta agus Sábháilteachta Bia an USDA (FSIS) aghaidh ar an gceist seo go díreach ar a láithreán gréasáin . 'Bhuail stoirm sneachta na línte cumhachta, an féidir liom an bia ón gcuisneoir agus ón reoiteoir a chur amach sa sneachta?' ceist a chuirtear go minic.

I ndáiríre tá liosta níocháin ag FSIS de na fáthanna a bhféadfadh sé seo a bheith ina dhroch-smaoineamh. Is féidir le gathanna na gréine bia a leá fiú nuair a bhíonn an t-aer reo. Féadfaidh teochtaí lasmuigh athrú uair an chloig in aghaidh na huaire, d’fhéadfadh go mbeadh sé níos mó ná mar a d’fhéadfadh a bheith sábháilte do do bhia. Agus, ar ndóigh, 'd'fhéadfadh míreanna meatacha a bheith faoi lé coinníollacha neamhshláintíocha nó d'ainmhithe [a bhféadfadh] baictéir nó galair a chothú .'

Mar sin, cad ba cheart duit a dhéanamh? Buíochas le Dia, tá FSIS clúdaithe agat. Ar dtús, ná bí buartha. ‘Coimeádfaidh an cuisneoir bia go sábháilte fuar ar feadh thart ar 4 huaire an chloig mura n-osclófar é,’ a deir an suíomh. 'Coimeádfaidh reoiteoir iomlán an teocht ar feadh thart ar 48 uair an chloig (24 uair an chloig má tá sé leath lán) má tá an doras fós dúnta.' Is é an toradh a bhíonn ar chomhairle mhaith eile ná: Ná hoscail agus dún an doras arís agus arís eile gan ghá.

Más rud é go mbeidh an chumhacht amuigh ar feadh tamaill, molann an FSIS duit 'triomú a fháil nó bac a chur ar oighear chun do chuisneoir a choinneáil chomh fuar agus is féidir'. Agus is é anseo nuair a aimsir fuar féidir tar chun tarrthála: ‘Smaoinigh ar leas a bhaint as na teochtaí fuara trí oighear a dhéanamh,’ a scríobhann an ghníomhaireacht. ‘Líon buicéid, cartáin nó cannaí bainne folmha le huisce agus fág taobh amuigh iad le reo. Ansin cuir an t-oighear baile i do chuisneoir, reoiteoir, nó fuaraitheoirí.'

Idir an dá linn, tá neart leideanna ag FSIS maidir le conas a bheith ullamh ar eagla go n-imeoidh do chumhacht as. Cinnte, b’fhéidir nach gcuideoidh sé sin leat an t-am seo, ach b’fhéidir gur am iontach é anois le peann agus páipéar a ghlacadh agus liosta sean-aimseartha a dhéanamh. Ag labhairt dó faoi, tá liosta áisiúil acu freisin de na rudaí atá le caitheamh amach agus cad ba cheart a choinneáil mura bhfuil a dteocht coinnithe ag do bhianna cuisnithe nó reoite. Is féidir leat an fhaisnéis sin go léir a fháil anseo .

conas an doras gloine oigheann a ghlanadh

Bhí an scéal seo le feiceáil ar dtús biaandwine.com