Maidir le bragán cothaithe a fháil do do bhoc, ní shéanann tú achomharc sean-im peanut. Cinnte, is dócha go raibh grá agat dó mar pháiste ag am sneaiceanna (nó smeartha ar cheapaire le glóthach le haghaidh lóin) ach is rogha iontach é an t-im cnó quintessential i ndáiríre mar dhuine fásta, ag soláthar punch mór próitéine, saillte neamhsháithithe sláintiúla, agus snáithín. Tá sé saibhir i micrea-chomhábhair thábhachtacha freisin, cosúil le Vitimín E, B3 (Niacin), B6, maignéisiam, copar, agus mangainéis, a deir Marisa Silver, RDN.

Ach ní chruthaítear gach im peanut go cothrom - i ndáiríre, tá siúcra breise, olaí glasraí agus tras-saillte a úsáidtear chun athrú ar an mblas agus an uigeacht i go leor de na prócaí a gheobhaidh tú ar sheilfeanna siopaí grósaera, rud a fhágann go bhfuil siad níos próiseáilte agus níos lú rogha sneaiceanna sláintiúla.

Mar sin cén chaoi a ndéanann tú idirdhealú idir an ceann eile agus an ceann eile?

De réir Airgid, is é an modh is fearr ná breathnú ar liosta na gcomhábhar. Má fheiceann tú olaí hidriginithe nó olaí pailme, ciallaíonn sé go bhfuil tras-saillte míshláintiúla agus saillte sáithithe san im peanut. Déanta na fírinne, níor cheart go mbeadh ach comhábhar amháin sa phróca: peanuts rósta. (Is é an t-aon eisceacht air seo ná méid beag salainn). Chomh maith leis sin, bí aireach faoi théarmaí cosúil le nádúrtha, a mbíonn gimic mhargaíochta iontu de ghnáth, chomh maith le himill cnó saille-íseal nó saor ó saill. Líontar neart im peanut beagmhéathrais le siúcraí breise, mar sin bí aireach air seo agus tú ag roghnú, ’a mhíníonn Silver.

Na him peanut sláintiúil is fearr

Is é an rud is fearr linn riamh Im peanut uachtar uachtar rósta dorcha Santa Cruz , a fhaigheann a blas ó peanuts rósta, braon salainn, agus aon rud eile. Molann Silver freisin Trádálaí Joe & apos; s Orgán Peanut Orgánach Valencia, Smucker & apos; s Im Peanut Chunky Nádúrtha (déantar an dá cheann as peanuts agus méid beag salainn mara), agus Ime peanut Krema (nach bhfuil ann ach peanuts).

GAOLMHARA : Rangú Deifnídeach ar na hIontaí Cnó Uile atá ar Fáil ag Trádálaí Joe’s - agus Conas iad a Úsáid

Má tá tú ailléirgeach le peanuts nó má theastaíonn uait do chothú a éagsúlú, molann Silver iniúchadh a dhéanamh ar an réimse leathan im agus cnónna síl atá ar fáil níos faide ná im peanut. Is féidir leat im a fháil atá déanta as beagnach aon síol nó cnó ag an siopa grósaera, lena n-áirítear síolta lus na gréine, síolta sesame, caisiúcháin, gallchnónna, almóinní, agus síolta chia. Measc do chuid im chun réimse leathan d’aigéid shailleacha riachtanacha sláintiúla, frithocsaídeoirí, snáithín, próitéin, cailciam, maignéisiam, iarann, sinc, agus cothaithigh eile a fháil, a deir sí. I measc na roghanna is fearr liom tá Sunbutter Gan Ime lus na gréine curtha le siúcra agus im síol cumaiscthe cothaitheach úrnua, Im Síolta Heirloom Orgánach Síolta .

An líne bun

Seiceáil an lipéad, féach le haghaidh 'peanuts rósta' mar an chéad chomhábhar agus an t-aon chomhábhar, agus caithfidh tú rogha a fháil a fhreastalóidh ar do riachtanais aiste bia agus do bachlóga blas a shásamh. Ar ndóigh, is féidir leat é a dhéanamh leat féin i gcónaí, rud a ráthaíonn go mbeidh a fhios agat go díreach cad é & apos; s istigh.

GAOLMHARA : An Trick Genius chun d’im ime peanut a choinneáil ó scaradh (Níl aon chorraí ag teastáil)