Ní dhéanfaidh aon ní fothraigh babhla breallaigh, diúilicíní, nó coilíní cosúil le brat lán le grit. Coinnigh gaineamh san áit a mbaineann sé - idir do bharraicíní, ar saoire - trí shliogéisc a ghlanadh agus a ghlanadh i gceart. (Úsáid an modh seo agus an Clambake Bileog-Pan éasca á dhéanamh agat.)

Sruthlaigh sliogéisc faoi uisce reatha chun dríodar scaoilte a bhaint, agus é a chaitheamh amach le sliogáin bhriste. (Dúnfaidh sliogéisc shláintiúil a gcuid sliogán nuair a bheidh siad sconna go daingean.)

Aistriú sliogéisc chuig pota mór uisce saillte fuar (cosúil lena dtimpeallacht nádúrtha). Refrigerate, ag corraigh ó am go chéile, ar feadh 30 nóiméad.

Díreach roimh chócaireacht, tóg an sliogéisc as an uisce de láimh, ionas go bhfanfaidh an dríodar ag bun an phota. Uaireanta bíonn coirníní beaga snáithíneach ag diúilicíní, ar chóir iad a phionáil.

Spúnóg amach na súnna blasta agus iad ag freastal. Tiocfaidh grit ar bith a scaoilfear le linn cócaireachta go bun an leachta cócaireachta, áit ar chóir dó fanacht.