Is barr luach saothair iad prátaí a thabharfaidh toradh ard duit chomh fada agus a sholáthraíonn tú na coinníollacha fáis cearta dóibh. Nuair a bheidh siad curtha, ní mór iad a íoslaghdú go dtí an fómhar. Is fearr ar fad, stóráiltear prátaí go maith ionas gur féidir leat taitneamh a bhaint as do fhómhar ar feadh míonna (prátaí leá , aon duine?). Seo conas prátaí a fhás sa bhaile, ó phlandáil, go huisciú, go cnocadóireacht phrátaí, go fómhar prátaí.
GAOLMHARA: An Treoir Deiridh maidir le Do Thrátaí Féin a Fhás
an dtéann pióg pumpkin sa chuisneoir
Cathain le Prátaí a Phlandáil
Is barra aimsire fionnuara iad prátaí agus is féidir iad a chur go luath san earrach chomh luath agus a bhíonn an ithir inoibrithe. Cé gur maith leo teochtaí fionnuar, ní maith leo teochtaí reo. Déan iad a phlandáil chomh luath agus a shroicheann an ithir 45 céim Fahrenheit, nó dhá nó trí seachtaine roimh do dháta sioctha deiridh. Is féidir le plandaí prátaí sioc éadrom a fhulaingt, ach beidh ort na plandaí a chlúdach le roinnt cosanta má fhaigheann do cheantar sioc trom go déanach sa séasúr.
Conas an Gairdín a Ullmhú
Is glasraí fréamhacha iad prátaí a fhásfaidh go domhain isteach san ithir, agus mar sin is fearr a fhásann siad in ithir scaoilte, dea-dhraenáilte, beagán aigéadach. Coinníonn ithir cré throm uisce agus faigheann sé crua nuair a thriomaíonn sé, rud a fhágann go bhfuil sé deacair do phlandaí de chineál tiúbair fás. Is féidir prátaí a fhás sa talamh agus i leapacha gairdín ardaithe, i gcoimeádáin, nó i málaí fáis. Teastaíonn suíomh ó phrátaí a fhaigheann sé agus ocht n-uaire an chloig de sholas na gréine in aghaidh an lae. Measc múirín nó leasachán isteach san ithir roimh phlandáil.
Prátaí Síl Úr a Phlandáil
Ní bhíonn prátaí siopa grósaeireachta oiriúnach i gcónaí le húsáid mar phrátaí síl, nó prátaí a chuirtear chun níos mó prátaí a tháirgeadh. Cé gur féidir iad a phlandáil sa ghairdín, níl aon bhealach le ráthaíocht nár cuireadh cóireáil ar na prátaí le fungaicíd nó le ceimiceáin eile chun sprouting a chosc. Tá prátaí síl a dhíolann plandlanna nó cuideachtaí síolta deimhnithe saor ó ghalair agus ní dhéantar cóireáil orthu le ceimiceáin. Le haghaidh torthaí is fearr, bain úsáid as prátaí síl úr. Tabharfaidh siad táirgeacht níos fearr duit, ní bheidh siad chomh seans maith do ghalair, agus cuirfidh siad éagsúlacht níos mó speiceas ar fáil duit nach bhfuarthas sa siopa grósaera.
cén faoin gcéad a dhéanann tú tip gruagairePrátaí Milis a spriúchadh Creidmheas: Getty Images
Conas Prátaí a Ullmhú le Plandáil
Nuair a gheobhaidh tú do phrátaí síl, is dócha nach mbeidh sprouts acu fós. Seachtain nó dhó roimh phlandáil, cuir na prátaí i limistéar grianmhar le teocht idir 60 agus 70 céim Fahrenheit chun sprouting a spreagadh. Lá nó mar sin roimh phlandáil lasmuigh, bain úsáid as scian géar, glan chun na prátaí síl a ghearradh i bpíosaí 2-orlach. Is féidir prátaí síolta níos lú ná 2 orlach a phlandáil ina n-iomláine. Caithfidh súil nó bachlóg a bheith i ngach píosa. Lig do na prátaí gearrtha dul thar fóir. Cabhróidh an chéim seo le feabhas a chur ar fhriotaíocht lobhadh agus coinneáil uisce nuair a chuirtear.
Conas Prátaí a Phlandáil
Fástar prátaí trí úsáid a bhaint as teicníc ‘snámhaithe’. Cuirtear na síolta go domhain, agus cuirtear na gais faoi thalamh de réir a chéile trí ithir bhreise a chnocadh timpeall an phlanda agus é ag fás aníos. Déan trinse 6 go 8 n-orlach ar a laghad sa talamh. Cuir na prátaí taobh gearrtha síos agus na súile dírithe suas, spásáilte 12 go 15 orlach óna chéile. Ba chóir sraitheanna a phlandáil ar a laghad trí troigh óna chéile. Clúdaigh na prátaí le 4 orlach ithreach. Nuair a thagann na síológa chun cinn, cuir sraith móta chun taise a chaomhnú, cuidiú le rialú fiailí, agus fuaraigh an ithir.
Prátaí Cnocadóireachta
Chomh luath agus a fhásann an planda go dtí thart ar 6 orlach ar airde, is féidir leat tosú hilling leo. Mound an ithir thart ar na plandaí agus leanúint ar aghaidh ag déanamh amhlaidh agus iad ag fás. Is é an sprioc ná aon trian de na plandaí a adhlacadh. Déanfaidh na gais adhlactha níos mó prátaí a tháirgeadh. Teoiriciúil, is féidir leat leanúint ar aghaidh ag cnoc na prátaí oiread agus is mian leat. Mar sin féin, creimfidh báisteach agus gaoth na cnoic mura n-úsáideann tú carraigeacha nó brící timpeall na gcnoc chun creimeadh a chosc. Lean ort ag cnocadóireacht go dtí go mbíonn na plandaí prátaí faoi bhláth agus go bhfuil an chuid den phlanda os cionn na talún ar a laghad troigh ar airde.
Is cuid thábhachtach d’fhás prátaí é prátaí a chnocadh. Casfaidh tiúbair atá faoi lé solas na gréine ar feadh tréimhse fada ama glas agus táirgeoidh siad solanín, comhdhúil thocsaineach a chothaíonn nausea. Cé go meastar go bhfuil sé tocsaineach, bheadh ort cuid mhór den chomhdhúil a ithe chun fo-iarsmaí a fháil. Mar sin féin, is fearr a bheith sábháilte ná brón.
Prátaí a Uisce
Is maith le prátaí fiú taise. Caithfidh na plandaí 1 go 2 orlach uisce in aghaidh na seachtaine. Beidh tiúbair misshapen mar thoradh ar uisce neamh-chomhsheasmhach. Nuair a thosaíonn an duilliúr ag dul buí agus bás a fháil, laghdaigh uisce.
cad is féidir liom a úsáid chun tolg leathair a ghlanadh
Cé chomh fada a thógann sé chun prátaí a fhás?
Tá prátaí réidh le fómhar i 70 go 90 lá, ag brath ar an éagsúlacht. Tá na tiúbair réidh le baint nuair a thosaíonn an duilliúr ag bás. Mar sin féin, is féidir leat prátaí 'leanbh' a bhaint thart ar dhá nó trí seachtaine tar éis do na plandaí bláthanna a dhéanamh. Déan an planda a thochailt go cúramach agus bain ach cúpla prátaí atá beartaithe agat a ithe láithreach.
Conas Prátaí a Fhómhar
Níor cheart prátaí atá beartaithe agat a stóráil a thochailt go dtí dhá nó trí seachtaine tar éis don duilliúr bás a fháil. Fan ar feadh cúpla lá de aimsir thirim sula mbainfidh tú fómhar. Bain úsáid as forc láidir gairdín chun prátaí a thochailt go cúramach. Tar éis an fhómhair, lig do na prátaí luí in ithir gairdín ar feadh dhá nó trí lá. Ligeann an chéim seo do na prátaí an próiseas curaíochta a thosú, rud a chuideoidh leis na prátaí maireachtáil níos faide i stóráil. Má éilíonn réamhaisnéis na haimsire aimsir fhliuch, is féidir leat na prátaí a leigheas freisin i limistéar cosanta mar gharáiste nó póirse clúdaithe. Ní mór na prátaí a leigheas in áit thirim, fhionnuar, dorcha (45 go 60 céim Fahrenheit) ar feadh suas le dhá sheachtain.
An Bealach is Fearr chun Prátaí a Stóráil
Is féidir le prátaí maireachtáil ar feadh míonna chomh fada agus a sholáthraíonn tú neart aerála, teochtaí fionnuar, ard-taise, agus gan solas. Stóráil na prátaí i limistéar fionnuar (idir 42 agus 55 céim Fahrenheit). Is féidir le teochtaí te sprouting agus galair a spreagadh. De ghnáth, tá íoslach nó garáiste neamhthéite oiriúnach, ach má tá cónaí ort i gceantar te, smaoinigh ar phrátaí a stóráil i gcuisneoir breise chun teocht níos airde ná mar is gnách a shocrú.
Déileáil le Galair Choitianta agus Lotnaidí
Cé gur furasta prátaí a fhás nuair a bhunaítear iad sa ghairdín, tá roinnt lotnaidí agus fadhbanna coitianta ann a d’fhéadfadh teacht ort.