• Bí ar an gcéad duine a rátáil agus a léirmheas!

Tá dornán aicearraí suas a chum é an anraith cluthar lentil seo.

Gailearaí

Tástáil Achoimre oideas

Ní gá duit pota suanbhruith ar an sorn an lá ar fad chun roinnt draíocht cluthar a chruthú. Tosaíonn an t-anraith éasca lentil seo le slisní donn de kielbasa - ispíní Polainnis, a thugann go leor blas i mbeagán ama. Ansin úsáidtear dhá aicearra cistine lánréalta chun miontuairiscí a bhriseadh as an ullmhúchán: trátaí dísle stánaithe agus lintilí. (Tabhair faoi deara; coinnigh siad seo áisiúil i gcónaí le haghaidh béilí tapaidh.) Suanbhruith é seo ar fad mar aon le oinniún, soilire, agus rósaire cumhra chun anraith a chruthú atá aramatach, cothaitheach agus sásúil. Déan leatsa é agus babhtáil isteach cairéid mionghearrtha mura bhfuil aon soilire agat, nó bain úsáid as tíme in ionad rósmáire.

Comhábhair

• 2 spúnóg bhoird ola olóige
• 12 unsa kielbasa, slisnithe go tanaí (thart ar 2½ cupán)
• 1 ½ cupán oinniún buí mionghearrtha (ó 1 oinniún)
• 2 gas soilire meánach, leath ar fad agus slisnithe go tanaí (thart ar 3/4 cupán)
• 2 thaespúnóg Rosemary úr mionghearrtha, móide níos mó le haghaidh riar
• 2 cupáin níos ísle-sóidiam brat glasraí
• 1 14.5-unsa. is féidir trátaí diced aon-salann
• 2 14-unsa. cannaí lintilí donn, draenáilte agus rinsithe
• ½ teaspoon salann kosher
• ¼ cupán uachtar géar (roghnach)

Treoracha

• Céim 1

  Teas an ola i sáspan mór nó oigheann meánach Ollainnis thar mheán. Cuir ispíní; cócaireacht, flipping ó am go chéile, go dtí go browned i spotaí, thart ar 6 nóiméad.

  is féidir le múnla dubh a bheith ina chúis le hionfhabhtuithe cluaise

• Céim 2

  Corraigh i oinniún, soilire, agus Rosemary. Cook, corraigh go minic, go dtí go softened beagán, thart ar 5 nóiméad.

• Céim 3

  Corraigh i brat, trátaí, lintilí, agus salann. A thabhairt chun boil os cionn ard. Laghdaigh an teas go híseal; suanbhruith go réidh, corraigh uair nó dhó, go dtí go leá blasanna, thart ar 15 nóiméad.

  cad é an leid ceart le haghaidh gruagaire

• Céim 4

  Roinn anraith i measc 4 bhabhla. Barr gach babhla le huachtar géar, más mian leat, agus Rosemary mionghearrtha.

Fíricí Cothaithe