Ag fás aníos, bhí brunch waffle Dé Domhnaigh mar bhunchloch i mo theach. Gach seachtain, dhéanfainn féin agus mo dheartháir sleamhnú suas go dtí an gcuntar agus féachaint ar ár mamaí breiseán sa déantóir waffle, an fuidrimh a mheascadh, agus é a dhoirteadh thar na grátaí te. We & apos; d drool mar a chócaráil an chéad cheann sin, agus faoin am a d’athraigh an solas a dhath chun a thaispeáint go raibh sé réidh, bhí an t-oirchill ag dul thar teorainn.

Bhainfeadh mo mham an waffle críochnaithe as na grátaí te agus… fan, cad ? Bheadh ​​an chéad waffle sin i gcónaí chomh aisteach, ar a laghad trí shúile an dara grader naive. An dath, an uigeacht míchothrom, an cruth aisteach - bhí siad mícheart. Tar éis na sceitimíní sin go léir, ní bheadh ​​mo dheartháir ná mise ag iarraidh an mhí-oiriúint sin de waffle (neamhaibí, sea, ach bhí muid seacht). Táimid & apos; d ag fanacht go dtiocfaidh an dara ceann amach, ag súil go mbeadh sé níos toast, níos cearnóige, agus níos cothroime.

Dúirt mo mham, mar is ceart, i gcónaí nár ghlac sé ach cúpla iarracht cuma mhaith a fháil. Bhí uirthi a fháil amach cé mhéad fuidrimh ab fhearr agus cén teicníc a bhí le húsáid agus é á dhoirteadh thar na grátaí te, ag brath ar na comhábhair bhreise - gormáin, seacláid, im peanut, cnó cócó - chuir muid & apos; d lenár meascán baile an tseachtain sin.

Conas Waffles Perfect-Looking a Dhéanamh

Tá na laethanta sin tagtha chun deiridh (ar an oiread sin bealaí). Rud is suntasaí, fuair mé & apos; ve bealach chun an waffle réidh le Instagram a ingne, agus ní fhéadfadh sé a bheith níos éasca. Tar éis do bhaisc a dhoirteadh ar ghráiníní d’iarann ​​waffle, bain úsáid as spatula silicone - níos fearr fós, spúnóg - chun é a scaipeadh go cothrom thar an dromchla agus scoop ar shiúl. Chomh fada agus a scaipeann tú go tapa, oibríonn an cleas seo mar charm. Ligeann sé seo duit a bheith cinnte go ndéanann fuidrimh a bhealach isteach i ngach gráta amháin ionas gur bhuaigh tú & apos; t fágtar leis na himill líonta gan brón iad, agus bhuaigh tú & apos; t praiseach de bhaisc bhreise a dhoirteadh amach ó na taobhanna sár-te (aka mo tromluí a ghlanadh). Bácáilfidh do waffle go cothrom, ionas go sleamhnóidh sé & apos; ll amach ag breathnú cosúil le milliún buicéad. Oibríonn sé le haghaidh vaiféil rialta agus Beilgeacha, agus is é an rud céanna é maidir le cibé an bhfuil tú & apos; ag úsáid oideas waffle nó á ndéanamh as meascán i mboscaí.

Is breá linn an spúnóg GIR seo a úsáid ($ 13, walmart.com ) don chleas. It & apos; s spúnóg crosáilte le spatula déanta as píosa amháin de shilicón, mar sin níl cnónna agus scáintí ann áit ar féidir le baictéir dul i bhfolach go héasca .

Anois go bhfuil tú & apos; nailed an waffle homemade foirfe, ar an ceann a bhlaiseadh foirfe. Fuair ​​muid & apos; ve oidis éasca le haghaidh vaiféil crispy breise, vaiféil mhin choirce blasta, vaiféil phumpkin, agus go leor eile.