Simmered go mall i mbainne nó uachtar agus críochnaithe le im, pinch maith salainn, agus dornán de Cheddar grátáilte, tá grits ar cheann de na bealaí is fearr linn chun béile a shlánú. Déanta na fírinne, is féidir leo seasamh isteach i gcomhair plúir nó gráin eile beagnach áit ar bith. Cócaráilte i mbainne cnó cócó le maide cainéal agus barr torthaí triomaithe agus cnónna mionghearrtha orthu, déanann siad milseog só. Déan iad a chumasc le oinniún grátáilte blasta le haghaidh dumplings níos éadroime ná an t-aer, foirfe chun an anraith sicín is fearr leat a mhúscailt. Cuireann siad uigeacht fáilte fiú le soufflé cáis luibh-agus-gabhair éasca. Le haghaidh grits le blas mór arbhar, déan cuardach ar chineálacha heirloom ó leithéidí Anson Mills. Ach oibríonn na smaointe ar an leathanach seo chomh maith leis an gcineál mear-chócaireachta.

cé chomh fada chun cócaireacht 20 lb turcaí

Míreanna Gaolmhara

1 Soufflés Grits Cáis Gabhair

D’fhéadfadh sé go mbeadh fonn ar soufflé, b’fhéidir fiú a bheith scanrúil a dhéanamh, ach ní an ceann seo. Ní féidir an stunner seo a bheith níos éasca ach comhábhair shimplí a bheith agat idir lámha - bainne, uibheacha, cáis. Freastal air mar mhias taobh nó mar bhricfeasta speisialta.

Faigh an t-oideas: Soufflés Grits Cáis Gabhair

a dó Maróg Grits

Ní amháin go gcuirtear grits in áirithe do shrimp. Oibríonn siad go hiontach go maith i renditions milis, freisin. Sa maróg éasca seo, glacann grits cas milis agus cumhra nuair a dhéantar iad a chócaráil i mbainne cnó cócó agus iad a bhlaistiú le spíosraí te.

Faigh an t-oideas: Maróg Grits

3 Dumplings Grits

Níos ilúsáidte ná mar a cheapfá, iompaíonn grits mear-chócaireachta i dumplings gaile níos éadroime ná san aer. Snámh iad i mbabhla mór brat nó anraith le haghaidh béile sásúil. Chomh luath agus a gheobhaidh tú crochadh na dumplings seo, bíodh leisce ort na spíosraí is fearr leat a chur le casadh.

is féidir le babysit 12 bliain d'aois

Faigh an t-oideas: Dumplings Grits