Míreanna Gaolmhara

1 Gualach Darach Dóiteáin & Blastáin agus Cnapshuim Hickory

Má tá tú ag splurging ar mhairteoil féir agus sicín orgánach, tóg go dtí an chéad leibhéal eile iad trí iad a mheilt thar gualaigh atá saor ó bhreiseán. Sin an áit a dtagann Fire & Flavor isteach: ráthaítear go mbainfidh na gualaigh phréimhe uile-nádúrtha, a tháirgtear go hinbhuanaithe, do dhinnéar a líonadh le blas agus gan aon rud eile.

Ceannaigh: $ 13 ar 8.8 lb. fireandflavor.com .

a dó Timpeall na Dóiteáin

Cibé an ndéanann tú an chuid is mó de do chócaireacht samhraidh thar thine champa, citeal gualaigh, nó gríl gháis, soláthróidh an leabhar cócaireachta seo ón bhfoireann taobh thiar de bhialann Oregon, Ox, neart smaointe cruthaitheacha, séasúracha roghchlár agus leideanna inspioráideacha, iad uile bunaithe ar teicnící cócaireachta tine beo traidisiúnta i stíl Mheiriceá Laidineach.

Ceannaigh: $ 22, amazon.com .

3 Bosca Oighinn Pizza BakerStone

Nach bhfuil an spás agat (gan trácht ar an airgead tirim) chun do chlós a thriail le fíor-oigheann pizza adhmaid? Seo socrú éasca: trealamh dlúth, réamhdhéanta a luíonn ar bharr beagnach aon ghreille gáis trí dhóire, agus é á thiontú ina oigheann lasrach i stíl Neapolitan. Leis an gcumas teocht inmheánach de bheagnach 800 ° F a bhaint amach, féadann sé ní amháin píotsa bláthach breá a bhaint amach, ach sicín rósta brioscach, pióga agus arán baile freisin.

Ceannaigh: $ 120, amazon.com .

4 Dinnéar Meilimín Russel Wright

Déan na plátaí páipéir a dhíog agus tabhair uasghrádú tromchúiseach ar do Arsenal siamsaíochta lasmuigh leis an earraí freastail stylish, durable seo a chruthaigh an dearthóir cáiliúil ó lár na haoise, Russel Wright. Tagann plátaí i sraitheanna de cheathrar, in dhá dhath úr, agus tá siad uile miasniteoir sábháilte.

Ceannaigh: $ 88 do phlátaí dinnéir; bia52.com .

5 Ceann Feola: Eolaíocht na Barbeque Mór agus an Grilling

Tá Meathead Goldwyn, bunaitheoir an láithreáin ghréasáin grilling is mó éilimh ar domhan, tar éis oideachas ar leibhéal ollscoile i mbeárbaiciú a phacáil isteach sa leabhar cócaireachta comhchosúil seo. Léim isteach agus foghlaim conas a oibríonn marinades i ndáiríre, nuair ba chóir duit a bheith ag úsáid gás vs gualaigh, cén fáth nach féidir le beoir sicín an bealach is fearr i gcónaí chun éan a chócaráil, agus i bhfad níos mó. Ullmhaigh ocras.

Ceannaigh: $ 21, amazon.com .

6 Paws Béar

Taispeáin do thaobh fiáin leis na huirlisí cliste, déanta i Meiriceá seo. Frithsheasmhach in aghaidh teasa suas le 425 ° F agus deartha go heirgeanamaíochta le go n-oirfeadh sé go compordach i do ‘chosa,’ tá siad chomh marthanach agus atá siad ildánach - foirfe chun sailéid a chaitheamh, muiceoil a tharraingt, nó rósta móra a ardú.

Ceannaigh: $ 13, bearpawproducts.com .