Tá an oiread sin cineálacha fínéagar ann, is dócha go bhfuil níos mó ná cineál amháin agat i do chistin anois. Ach cad é go díreach fínéagar agus cén chaoi a bhfuil a fhios againn cén cineál is fearr?

Tugann fínéagar a ainm go cuí ón téarma Fraincise vin aigre, nó fíon géar. Déantar é trí bhaictéir a chur le haon chineál alcóil - fíon, leann úll crua, beoir - nó siúcraí, a dhéantar a choipeadh ansin agus a thiontú ina aigéad aicéiteach. Braitheann an fad ama a thógann sé ar an bhfínéagar coipeadh go nádúrtha ar a bhfuil sé déanta.

Tá a phróifíl blas aonair féin ag gach cineál fínéagar agus go minic cuspóir uathúil lasmuigh den chistin. Ciallaíonn sé seo an fínéagar a úsáideann tú glan do chuid urlár is dócha nach é sin an ceann céanna atá á úsáid agat gúna do sailéad nó marinate do sicín.

Seo duit miondealú ar gach cineál fínéagar agus na bealaí is fearr le gach ceann a úsáid.

Fínéagar Bán driogtha

Fínéagar bán driogtha, a lipéadaítear uaireanta mar fhínéagar bán , de ghnáth déantar é as teaglaim de thart ar 5 go 10 faoin gcéad d’aigéad aicéiteach agus thart ar 90 go 95 faoin gcéad uisce. Tá fínéagar den chineál seo ar cheann de na cinn is ilúsáidte.

púdar socraithe tréshoilseach is fearr le haghaidh craiceann tirim

Le blas dian, géar, tá roinnt úsáidí cócaireachta ann le haghaidh fínéagar bán. Úsáidtear é i sú craobh, le haghaidh uibheacha crua fiuchta, agus fiú chun prátaí mashed a dhéanamh fanfaidh scáth geal bán.

Ach tá fínéagar bán ar eolas den chuid is mó mar gheall ar a airíonna glantacháin den scoth. Mar shampla, nuair a dhéantar é a mheascadh le sóid aráin, cruthaíonn sé tuaslagán cúr atá úsáideach chun ramhar agus bia bácáilte a bhaint de phannaí.

bealach is fearr chun hataí baseball a ghlanadh

Déanann fínéagar bán glantóir uilechuspóireach den scoth freisin. Ní gá ach fínéagar aon chuid a chur le huisce aon chuid i mbotella spraeála, croith suas é chun meascadh. Cuir cúpla braon den ola riachtanach is fearr leat (oibríonn líomóid go hiontach chun na críche seo) chun boladh an fhínéagar a ghearradh.

Bán tá úsáidí eile ag fínéagar timpeall an tí freisin . Is féidir é a chur sa níocháin chun fabraic a mhaolú, chun déantóir caife a ghlanadh agus a dhí-scála, chun bláthanna a choinneáil úr, agus an oiread sin níos mó.

Fínéagar Fíon Bán

Mar a léiríonn an t-ainm, déantar fínéagar fíon bán as fíon bán coipthe. Tá an blas níos séimhe ná fínéagar bán driogtha agus fínéagar leann úll úll. Tá go leor críocha cócaireachta aige agus is minic a úsáidtear é i bhfeistis sailéid, anlainn, agus fiú marinades.

Fínéagar balsamach

Tá fínéagar balsamach ar cheann de na cineálacha fínéagar is coitianta. An níos faide a bhíonn sé in aois, is dorcha an dath, is milis an blas, agus is tiubh a thiocfaidh an chomhsheasmhacht. Cé go bhfuil sé éasca fínéagar balsamach a fháil in aon ollmhargadh, féadann sé a bheith éagsúil ó thaobh praghsanna de ag dul an bealach ar fad suas go dtí thart ar $ 200.

Déantar fínéagar balsamach san Iodáil ó fíonchaor , arb é sú fíonchaora iomlána brúite go úr é. Caithfidh na torthaí iomlána a bheith ann: craicne, síolta, gais agus gach rud.

Tá fínéagar balsamach ar cheann de na cineálacha fínéagar is fearr le haghaidh bia. Is féidir é a mheascadh le hola olóige maighdean breise le haghaidh cóiriú sailéad éasca. Déanann sé marinade sicín blasta freisin agus tá sé an-bhlasta triomaithe ar bharr cáis mozzarella (ní gá ach trátaí agus duille basil a chur leis).

Is cineál eile fínéagar balsamach é fínéagar balsamach bán, ach tá sé déanta as fíonchaor bán Trebbiano.

Fínéagar Champagne

Déantar fínéagar Champagne as - rinne tú buille faoi thuairim air - champagne atá coipthe. As na cineálacha fínéagar go léir, tá an blas is éadroime air, atá toirtín agus milis. Tá blas iontach ag fínéagar Champagne i sailéid, ar mhuiceoil faoi bhrú, chomh maith le sicín.

Fínéagar Fíon Dearg

Déanta as fíon dearg a ligtear a choipeadh go dtí go n-iompaíonn sé géar ar deireadh, tá roinnt úsáidí ag fínéagar fíon dearg. Is comhábhar idéalach é & apos; s i bhfeistis sailéid, anlainn, oidis chócaireáin mhall, marinades, laghduithe a dhéanamh, agus le haghaidh picilte.

Fínéagar Rís

Déantar fínéagar ríse, nó fínéagar fíon ríse, as fíon ríse coipthe. Tá blas milis, sách íogair aige agus níl sé chomh aigéadach i gcomparáid le formhór na gcineálacha fínéagar. Is féidir le dath an fhínéagar ríse a bheith éagsúil ag brath ar thír thionscnaimh an bhuidéil & apos; ó raon soiléir go donn, dearg agus fiú dubh. Úsáidtear an cineál fínéagar seo den chuid is mó in oidis na hÁise lena n-áirítear stir-Fry, sailéid, núdail, agus fiú glasraí.

Conas mo theach a mhaisiú ar bhuiséad

Fínéagar leann úll Apple

Tá an-tóir ar fhínéagar leann úll Apple le blianta beaga anuas toisc go bhfuil a leithéid ann réimse leathan úsáidí . Déantar an fínéagar seo as sú úll coipthe, rud a thugann blas go hiomlán difriúil dó ná cineálacha eile fínéagar.

Is féidir leat fínéagar leann úll úll agus ola olóige a mheascadh chun vinaigrette sailéad a chruthú. Is comhábhar é freisin in oidis le haghaidh feola, ribí róibéis, agus fiú roinnt miasa prátaí.

Tá fínéagar leann úll úll ar eolas freisin as cuidiú le díleá agus chun sláinte gut a fheabhsú. Roinnt daoine fiú é a ól díreach nó go simplí é a mheascadh le huisce. Tá go leor oidis ann maidir le tonics folláine a úsáideann fínéagar leann úll úll mar an príomh-chomhábhar.

Is féidir leat a chruthú fiú sruthlaigh gruaig leann úll úll , rud a chabhraíonn le toirt a athbhunú agus buildup táirge a bhaint de ghruaig.

Fínéagar Sherry

Déantar fínéagar Sherry as fíon sirriam i gCúige Cadiz in iardheisceart na Spáinne. Déantar é a choipeadh go nádúrtha agus bíonn sé sé mhí ar a laghad. Tá fínéagar sirriam Reserva dhá bhliain ar a laghad, ach tá Gran Reserva níos sine ná 10 mbliana.

Is féidir fínéagar den chineál seo a úsáid in ionad fínéagar balsamach i miasa ar nós sailéad Caprese, ach tá blas ar leith air féin.

Fínéagar braiche

Déantar fínéagar braiche as eorna brataithe. Is fearr aithne air mar chomhábhar sna h-oidis thraidisiúnta d’iasc agus sceallóga, úsáideann go leor daoine an cineál seo fínéagar le haghaidh pónairí ar tósta agus fiú chun picilíní a dhéanamh.

conas fotha nuachta facebook a mhúchadh

Fínéagar Glanadh

Fínéagar a ghlanadh ní táirge bia é ar chor ar bith. Déanta na fírinne, níl sé sábháilte a ionghabháil. Le aigéadacht 6 faoin gcéad, (tá an chuid is mó d’fhínéagar 5 faoin gcéad) is réiteach nádúrtha iontach é chun an chuid is mó de na dromchlaí sa bhaile a ghlanadh. Is féidir leat spraeire uilechuspóireach a dhéanamh le fínéagar glantacháin ar an mbealach céanna a dhéanfá le fínéagar bán - le cóimheas idir fínéagar aon pháirt agus uisce aon pháirt.

Fínéagar Tionscail

Cosúil le fínéagar a ghlanadh, tá fínéagar tionsclaíoch, ar a dtugtar fínéagar gairneoireachta uaireanta, contúirteach lena ionghabháil. De ghnáth bíonn aigéad idir 20 agus 30 faoin gcéad ag fínéagar tionsclaíoch agus úsáidtear é le haghaidh tascanna éagsúla ó fhoirgnimh tráchtála a ghlanadh go fiailí a mharú.

Gaolmhar: 16 Úsáidí Genius le haghaidh Fínéagar (Ná Bíodh Bia i gceist)