NA DEOCHANNA PRÉIMHE AGUS BEÁIR IS FEARR

'Ní gá duit na hábhair phréimhe a cheannach chun an chuid is mó de na deochanna a mheascadh,' a deir Dale DeGroff, máistir-mheascthreolaí agus údar Ceardaíocht an Cocktail . Déan sampla de raon de gach cineál deochanna meisciúla, agus splurge ar na cinn inar féidir leat an difríocht a insint.

1. Bourbon

Préimh: Déantóir & apos; s Marc
Margadh: Old Forester

2. Gin

Préimh: Beefeater
Margadh: Gordon & apos; s

3. Rum (Solas)

Préimh: Bacardi
Margadh: Castillo

seampú le haghaidh dandruff agus gruaige daite

4. Scotch (Cumaiscthe)

Préimh: Dewar & apos; s
Margadh: Capall Bán

5. Tequila

Préimh: Porphyry
Margadh: Sauza Hornitos, Jose Cuervo

6. Vermouth Tirim

Roghnaigh branda Francach; Tá Noilly Prat ar ardchaighdeán ach saor.

7. Vermouth milis

Téigh chuig Martini & Rossi - préimh i mblas ach níl sé sa phraghas.

8. Vodca

Préimh: Belvedere
Margadh: Smirnoff

Ocht Deochanna Gan Ceannaigh

Cuir cosc ar na buidéil seo, a deir William Grimes, údar Díreach Suas nó ar na Carraigeacha (North Point Press, $ 16, amazon.com ).

1. Captaen Morgan Spiced Rum: 'Seachain, mura bhfuil ar chúis eile seachas an lipéad - it & apos; s obnoxious. Ba chóir duit do spíosraí féin a dhéanamh i do rum. '

2. Vodca Vanilla: 'Maidir le blasanna a tharchur trí vodca, is droch-smaoineamh é vanilla. Níor chuir sé cúis na sibhialtachta chun cinn. '

3. Uachtar Gaeilge Baileys: ‘Bí aireach faoi rud ar bith a bhfuil cuma bainne air. Tá sé & apos; s tinn agus slaodach, ach díolann siad tonna de ar eitleáin. '

4. T.G.I. Dé hAoine & apos; s Mudslide: 'Deoch uafásach coláiste é & apos; is cinnte go dtugann sé póite eipiciúil duit - an cineál ina bhfuil tú & apos; ag impí ar bhás an mhaidin dár gcionn.'

5. Hot Sex (meascán cocktail gingery): 'Is maith leis & apos; dinnéar teilifíse Síneach a cheannach. Is fearr duit féin & apos; comhábhair iarbhír is féidir leat a rialú. '

6. Midori (licéar a bhfuil blas melón air): 'Is maith le daoine an dath gabhála, ach is é an blas an fáth gur chóir duit fanacht amach. Tá sé deacair & apos; s dáiríre a ghlacadh. '

7. Peach Schnapps: 'Nuair a bhíonn tú & apos; ag déileáil le blasanna coimhthíocha, caithfidh tú a fhiafraí, Cé mhéad ionracas atá ag blas na dtorthaí? Má tá sé & apos; s ró-shaorga, sloda ceimiceach é go héifeachtach & apos; s. '