Leis na roghanna go léir san aisle déiríochta, b’fhéidir gur smaoinigh tú: cad é an difríocht idir uachtar trom agus uachtar whipping trom? Cad mar gheall ar uachtar trom agus uachtar fuip? Féadann a n-ainmneacha cosúla agus a socrúchán díreach in aice lena chéile ar sheilfeanna miondíola mearbhall a dhéanamh ar chócairí fiú ardleibhéil agus ar deireadh thiar dul i bhfeidhm ar chomhsheasmhacht, uigeacht agus blas miasa áirithe. Anseo thíos, mínímid na difríochtaí idir uachtar trom vs uachtar fuipe trom vs uachtar fuip, móide conas na lipéid agus na húsáidí is fearr a dhíchódú do gach cineál uachtar.
éifeachtaí gan bra a chaitheamh
Míreanna Gaolmhara
An bhfuil Uachtar Trom mar an gcéanna le huachtar whipping trom?
Is é an táirge céanna uachtar trom agus uachtar whipping trom i ndáiríre ach le dhá ainm éagsúla. De réir an Riarachán Bia & Drugaí na SA , caithfidh uachtar bainne 36% ar a laghad a bheith in uachtar trom agus uachtar whipping trom. Tá a gcuid faisnéise cothaithe mar an gcéanna freisin - tá thart ar 50 calraí, 5 gram saille, agus 3.5 gram saille sáithithe in aghaidh an spúnóg bhoird. An chéad uair eile a fheiceann tú iad pacáilte in aice lena chéile sa siopa grósaera, ní gá duit smaoineamh faoi dhó ar an gceann atá le piocadh. Lipéad difriúil, an déiríocht bhlasta chéanna.
Uachtar Trom vs Uachtar whipping
Uachtar whipping trom vs uachtar whipping - an bhfuil siad mar an gcéanna? Smaoinigh arís. Tá méideanna difriúla saille bainne sna cineálacha uachtar seo atá cosúil go cosúil, ar féidir leo táirgí an-difriúla a chruthú. Tá idir 30% -35% de bhainne bainne in uachtar whipping, rud a chiallaíonn gur táirge níos éadroime é ná uachtar trom agus uachtar fuipe trom. Níl ach 45 calraí, 4.5 gram saille, agus 3 gram saille sáithithe in aghaidh an spúnóg bhoird in uachtar fuip. Liostaíonn an chuid is mó de na pacáistí an t-ábhar bainne agus mar sin mura bhfuil tú cinnte cén uachtar atá ceart do d’oideas, ní gá ach an lipéad a léamh. B’fhéidir nach cosúil go bhfuil difríocht mhór sa difríocht bainne bainne 5%, ach féadann sé saibhreas agus tiús anraithí, anlainn agus milseán a athrú go suntasach. Ciallaíonn an cion saille níos ísle in uachtar fuip nach mbainfidh sé beanna breá righin amach nuair a bhuaileann sé iad, mar sin le haghaidh uachtar bhuailtí fíor-iontach ag bearradh pióga nó cácaí, bain úsáid as uachtar trom.
GAOLMHARA: Conas Uachtar bhuailtí a Dhéanamh
Conas Cócaireacht a dhéanamh le huachtar trom agus uachtar whipping
De bharr solúbthacht uachtar trom is fearr oidis sár-uachtar, saibhir cosúil le bisque trátaí agus ribí róibéis, spionáiste spionáiste agus gruyère, agus anlann clasaiceach butterscotch. Tá uachtar whipping oiriúnach do, buille faoi thuairim tú é, uachtar bhuailtí. Tá uigeacht níos éadroime, aerúil aige mar gheall ar an méid is lú saille bainne; ciallaíonn sé seo, áfach, nach bhfuil a chruth chomh maith agus é á sciobadh. Beidh an toradh deiridh cosúil le comhsheasmhacht Aoire Cool, seachas bearradh uachtar tiubh, casta. Tá uachtar bhuailtí a dhéantar le huachtar fuip, ní uachtar trom, foirfe mar dholl ar uachtar reoite nó mar garnish do meringues bean glóthach, caora agus uachtar cnó cócó, agus an leathán álainn gealtach seo pavlova.
Bunlíne: Molaimid uachtar trom a cheannach chun gach ceann de do chuspóirí cócaireachta agus bácála. Is táirge i bhfad níos ilúsáidte é ná uachtar fuip agus oftentimes níos éasca a fháil. Maidir le cothú, is ar éigean go bhfuil difríocht shuntasach idir uachtar trom agus uachtar fuip.
