Fadhb: Titeann an císte nó tagann sé amach míchothrom.
Réiteach: B’fhéidir gurb é an culprit an ró-bhácáil. Lean treoracha teocht bácála agus ama (socraigh lasc ama in ionad féachaint ar an gclog). Mura gcabhraíonn sé sin, déan tomhas teochta do oigheann & apos; s trí theirmiméadar oigheann a chur ar an raca le linn réamhthéamh; má tá sé & apos; s as, déan an oigheann a athchalabrú. (Ba cheart go mbeadh an monaróir in ann soláthraí seirbhíse a mholadh.)

Fadhb: Císte cnapánach.
Réiteach: Is gnách go mbíonn sé seo mar thoradh ar bhaisc gan bonn. Má tá tú & apos; ag meascadh de láimh, ‘bain úsáid as babhla bun babhta le taobh fána,’ a deir Malgieri. Fágfaidh sé sin go mbeidh sé níos éasca an babhla a scrabhadh ionas go mbeidh fuidrimh uachtar, saor ó chnapshuim agat.

Fadhb: Téann an císte i bhfostú sa phain.
Réiteach: Ba chóir go scaoilfeadh panna dea-ramhar (agus floured, má ordaítear é) go héasca, ach má theastaíonn árachas uait, líne an bun uile le páipéar céir, gearrtha chun go n-oirfidh sé. 'Smooth amach an páipéar ionas nach bhfuil aon boilgeoga,' a deir Malgieri. Déanfaidh an páipéar gaoth a bhaint.

Fadhb: Breathnaíonn do sioc gan ghairm.
Réiteach: Cuir sraith tanaí icing i bhfeidhm (‘cosúil le nuair a bhíonn tú ag toast,’ a deir Malgieri) chun na blúiríní a ‘shéalú’, ansin fuaraigh an císte ar feadh leathuaire. Déanann an cóta primer seo an dara sraith de sioc a chur gan phian, duit féin agus do chíste.

Ag iarraidh cáca a dhéanamh a bhfuil cuma chomh maith air agus a bhfuil blas air? Tá sé éasca le Fíor Simplí ’S maisiú císte teicnící.

conas línéar cithfholcadh a ghlanadh