Nuair a osclaíonn tú do chuisneoir, feiceann tú spriocdhátaí: Ith an asparagus faoin Máirt, ól an bainne faoin Déardaoin, déan an rósta pota atá fágtha a athphéinteáil faoin Aoine. Mar sin, nach deas an rud é, nuair a bhaineann sé le arán, arán de chineál ar bith - crusty, doughy, grainy - go bhfuil seomra beag análaithe agat?
Má tá builín thart ar a bhuaic, is féidir leat é a slisniú agus a chaitheamh sa reoiteoir ar feadh suas le trí mhí. Nó déan an builín a phróiseáil i mbreabáin aráin agus iad a stóráil sa pantry ar feadh thart ar thrí lá. Ach is é an rogha is fearr atá agat ná arán stale a athrú go ceann de na dinnéir sláintiúla nó na milseoga indulgent seo a leanas. B’fhéidir nach dteastaíonn uait d’arán úr arís.
Oidis
- Sailéad Aráin na Liobáine
- Souffle Cáis, Oinniún agus Aráin
- Ribollita
- Arán Te le Trátaí agus liamhás
- Maróg Aráin Seacláide
- Apple Pan Charlotte (léirithe)
