Frosting Buttercream

Tá cúis ann go bhfuil an oiread sin éilimh ar Frosting Buttercream. Ar a bhunúsach, is furasta é a dhéanamh: ní gá ach an t-im a uachtar (rud a chiallaíonn é a bhualadh ar feadh cúpla nóiméad), ansin cuir siúcra agus braon fanaile agus salann leis! Blaiseadh éadrom, clúmhach agus neodrach, tá an sioc seo simplí le scaipeadh agus comhlánaíonn sé gach cineál blas císte agus cupcake, mar shampla ár gCíste Matcha le Vanilla Buttercream. Chomh luath agus a bheidh tú ag tairneáil bun ime, déan iarracht im úll a mheascadh chun ár gCíste Biatais a dhéanamh le Apple Buttercream, nó síoróip maple le haghaidh Cupcakes Pumpkin le Maple Buttercream Frosting. Caithfear triail a bhaint as ár Seacláid Seacláide freisin.

conas ramhar d'aois a bhaint as sorn

Frosting Uachtar bhuailtí

Déantar sioc uachtar bhuailtí ar an gcaoi chéanna le huachtar bhuailtí plain, le siúcra milseogra agus go minic fanaile curtha leis le haghaidh binneas agus blas, agus uachtar beag tartar (thart ar ½ teaspoon do gach pionta uachtar) le haghaidh cobhsaíochta. Toisc go bhfuil sé neodrach ó thaobh blas agus sár-aermhar agus éadrom, is rogha iontach é an sioc seo le haghaidh cácaí caora cruachta. Chun an toirt is mó agus an uigeacht smoothest a fháil, fuaraigh do bhabhla agus whisk sula dtosaíonn tú, agus bain úsáid as uachtar trom nó fuip dea-fhuaraithe i gcónaí.

Frosting Cáis Uachtar

Is cosúil go bhfuil an lucht leanúna is airde ag Císte Cairéad agus Císte Red Velvet. An amhlaidh go bhfuil siad paiseanta faoi cairéid, nó na sraitheanna ruby-hued sin? B’fhéidir mar sin, ach cuirfimid ár gcuid geallta gurb é an Frosting Cáis Uachtar atá ar bharr na déileálann grámhara seo an rud a thógann an císte i ndáiríre! Tá an sioc tiubh, uachtar, taitneamhach tangy seo iontach ar chácaí seacláide dorcha agus caramal agus cupcakes, chomh maith le cácaí pumpkin, zucchini agus banana, freisin.

Frosting Cócaráilte

Éadrom agus clúmhach, déantar an sioc sean-aimseartha seo trí uachtar nó bainne a suanbhruith le plúr go dtí go mbeidh sé ramhraithe, ansin an meascán a fhuarú sula ndéantar é a chumasc le him uachtar agus siúcra. Fíric spraíúil: ba é an barr bunaidh do chíste veilbhit dearg! Oibríonn sé go hálainn freisin ar chácaí leatháin, mar an Císte Breithlá seo, ar féidir leat a mhaisiú le sprinkles nó bearradh candy, más mian leat.

Féileacán na hEilvéise Meringue

Is fearr le féileacán meringue na hEilvéise i measc báicéirí tromchúiseacha a bhfuil grá acu dá cuma lonrach agus dá uigeacht silky-smooth. Toisc go dtosaíonn sé le bánáin uibhe a bhualadh agus siúcra i gcoire dúbailte, agus ós rud é go moltar teirmiméadar candy go minic, tá sé seo sioc i measc na bhfuadar atá le déanamh. Ach má tá tú réidh leis an tasc, is cinnte go n-ardóidh féileacán meringue na hEilvéise Císte Buí bunúsach go dtí airde arda.

cén aois ar féidir le leanbh fanacht sa bhaile leis féin

Icing

Oighriú (lena n-áirítear an oighriú seacláide ar a dtugtar ganache ) is císte agus fianán móréilimh eile é atá níos tanaí ná sioc, ach níos tibhe ná glaze. Cé go leagann deilbhíní go gasta agus go righin agus iad ag triomú, leagann glónraí ach ní chruann siad mar gheall ar a n-ábhar siúcra níos ísle. Déantar deilbhíní agus glónraí a dhoirteadh nó a spúnóg thar chácaí agus ghreamaithe eile (cosúil le borróga cainéil), seachas iad a scaipeadh cosúil le sioc.

Icing Ríoga

Is fearr le báicéirí gairmiúla eile, Hard Hard Icing go tapa agus go lonrach, agus is minic a úsáidtear é chun Fianáin Siúcra agus cácaí srathach mhaisiúil a mhaisiú. Toisc go bhfostaíonn sé whites ubh amh, is fearr uibheacha pasteurraithe a úsáid don oighriú seo.

Faigh amach gach a bhfuil ar eolas faoi dhéanamh, úsáid agus stóráil icing ríoga anseo.

cé chomh fada chun cócaireacht turcaí 20

Glaze

Meascán simplí milseogra & apos; is féidir siúcra agus leacht, mar bhainne, sú líomóide nó uisce, glaze a dhéanamh ar chomhsheasmhacht éagsúil - ó thiubh go tanaí - a thriomaíonn go leibhéil éagsúla stiffness, ach nach cruaíonn (féach) Icing os cionn). Triomaigh na glónraí is fearr leat ar bharr cácaí tae, mar ár gCíste Punt Lemon Gloinithe; pastries, cosúil lenár Hot Cross Buns; fianáin, mar shampla ár bhFianáin Lollipop; agus go deireanach ach ní a laghad, ár donuts! Is féidir glónraí a bhlaistiú ar gach cineál bealaí freisin, ó phomegranáit go matcha, seacláid bhán agus níos faide anonn!