An bhfuil Arán fágtha agat? De bharr na 8 n-oideas seo bíonn Blas an Aráin Mhaith mar Nua

Bígí leis an gcallaire sin! Maróg Arán Biabhóige Lemon-Tíme Samantha Leffler, eagarthóir bia sinsearach ag RealSimple.com

Cibé an bhfuil tú ag caitheamh na maidine ag do mhargadh feirmeoirí áitiúil nó ag ullmhú do do thuras seachtainiúil go Kroger nó Trader Joe's , is dócha go bhfuil cineál éigin aráin ar do liosta siopadóireachta. Tar éis an tsaoil, is féidir leis an stáplacha a bheith go héasca mar chuid de gach béile nó sneaiceanna. Mar bhricfeasta, mar shampla, b'fhéidir go mbainfidh tú taitneamh as tósta le roinnt torthaí úra, agus is é an lón an t-am iontach chun an t-arán is fearr leat a ghlacadh agus é a úsáid mar bhunús le ceapaire blasta. Dinnéar, ar an láimh eile, d'fhéadfadh a bheith comhdhéanta de anraith hearty le builín úr ar an taobh, nó cáis grilled compordach .

Mar sin féin, in ainneoin go leor úsáidí aráin, tá amanna ann nuair a d'fhéadfadh go mbeadh cúpla slices de chruithneacht iomlán fágtha agat, nó leath baguette ar gá dó cuspóir a aimsiú sula n-éireoidh sé ró-cheal agus neamh-ite. Agus cé gur féidir reo an chuid is mó arán má tá an spás reoiteora agat, uaireanta níl uait ach na rudaí atá fágtha a úsáid ASAP roimh dóibh tús múnla a fhorbairt agus foirceannadh sa truflais.

Dhá riar anraith aráin ribollita ar bhoird Maróg Arán Biabhóige Líomóid-Tíme Creidmheas: VICTOR PROTASIO

GAOLMHARA: Conas Arán Gan Glúine Éasca a Dhéanamh Ag Úsáid Do Phota Meandaracha

Ar ámharaí an tsaoil, tá go leor oidis éasca ann ar féidir leat an t-arán atá fágtha a dhéanamh. Leis féin, b’fhéidir go bhfuil an boule lae sin caite ar an gcéad dul síos, ach má ghearrann tú suas é agus má úsáideann tú é chun croutons a dhéanamh nó é a chaitheamh in anraith baile éigin, ráthaimid go n-imeoidh sé ó bhiastaí atá beagnach dearmadta go dtí réalta bhlasta. Ina theannta sin, trí theach nua a aimsiú do d'arán a bhí fágtha agat, chuidigh tú le cur amú bia a laghdú !

Lean ort ag léamh le haghaidh smaointe maidir le conas gach cineál aráin atá fágtha a úsáid chun do bhéilí a ardú. Tá oidis againn a éilíonn muifíní sean-Bhéarla, challah, agus go leor eile.

Míreanna Gaolmhara

Croutons Im-agus-Luibh Dhá riar anraith aráin ribollita ar bhoird Creidmheas: VICTOR PROTASIO

aon Anraith Arán Tuscan le Pónairí (Ribollita)

an t-oideas a fháil

Tá a fhios agat cad é réalta an anraith bhlasta seo? Arán. Cinnte, tá an brat atá bunaithe ar thrátaí agus atá lán de ghlasraí blasta ann féin, ach is é an rud a leagann an anraith seo amach i ndáiríre ó miasa comhchosúla ná leath builín aráin chrústa a chur san áireamh (smaoinigh ar boule nó sourdough) a ghearrtar ina smután agus a chaitear. go díreach isteach sa brat. Creidim linn, ní bheidh aiféala ort an dara léas a thabhairt d’arán ar an saol le caoinchead an anraith seo.

GAOLMHARA: 12 Anraith Geimhridh Is Féidir Leat A Dhéanamh Le 10 gComhábhar nó Níos lú

panzanella BLT Croutons Im-agus-Luibh Creidmheas: Greg DuPree

dhá Croutons Im-agus-Luibh

an t-oideas a fháil

Tabhair beatha nua do bhuilín arán ceapaire bán atá ag dul in aois trí é a ghearradh ina phíosaí leath-orlach agus croutons baile a dhéanamh. Faigheann na bairr sailéid seo treisiú blasmhar a bhuíochas le him gairleog agus róis, rud atá iontach éasca a dhéanamh. Bain úsáid as na táirgí críochnaithe chun babhla anraith nó sailéad úr a mhaisiú.

Líonadh Luibh panzanella BLT Creidmheas: Jennifer Causey

3 BLT Panzanella

an t-oideas a fháil

Ag labhairt di ar sailéad, meascann an mhias seo blasanna clasaiceacha ceapaire BLT le panzanella - sailéad arán Iodálach. Is é an toradh ná béile atá neamhdhíobhálach don teaghlach a dhéantar, chomh maith leis an arán atá fágtha, le bagún, arugula, avocado, basil úr, agus go leor eile. Má tá arán crusty lá d'aois agat a d'fhéadfadh an dara teach a úsáid, seo é. Déanta na fírinne, dá chroí a bhíonn an t-arán, is amhlaidh is fearr a éireoidh leis na trátaí juicy agus an fheistis mustaird mheala.

Strata Arán Blasta Líonadh Luibh Creidmheas: Marcus Nilsson

4 Líonadh Luibh

an t-oideas a fháil

Cé a deireann ní dhéantar líonadh ach le haghaidh Thanksgiving ? Déanann an leagan clasaiceach seo taobh iontach le linn an tséasúir iar-laethanta saoire, agus is féidir é a sheirbheáil in éineacht le sraith miasa feola agus éanlaithe. Má tá roinnt baguettes breise agat, téigh ar aghaidh agus iad a fhágáil ar an gcuntar thar oíche don oideas seo, a chuimsíonn oinniúin, soilire agus beacáin triomaithe freisin.

GAOLMHARA: Leamh de Arán Bácála? Tóg Do Scileanna go dtí an Chéad Leibhéal Eile Leis na hArdthionscadail Bácála seo

Luibh agus Muifín Béarla Topped Mac & Cáis Strata Arán Blasta Creidmheas: Steve Giralt

5 Strata Arán Blasta

an t-oideas a fháil

Bain úsáid as arán bán, sourdough, nó cruithneachta iomlán (nó teaglama de na trí cinn!) atá fágtha chun an bricfeasta blasta seo nó an brunch clasaiceach seo a líonadh. Anseo, cuirtear arán lae le chéile le huibheacha, veggies, agus cáis ghrátáilte chun béile cosúil le casserole a chruthú nach mbeidh díomá air.

Casserole Tósta Francach Luibh agus Muifín Béarla Topped Mac & Cáis Creidmheas: Brie Passano

6 Mac agus Cáis Le Arán Muffin Herbed English

an t-oideas a fháil

Má tá dornán muifíní Béarla sa bhreis agat, tarraing ón rothlú bricfeasta iad agus smaoinigh ar iad a úsáid chun brioscáin aráin a dhéanamh ina ionad. San oideas seo, comhcheanglaítear blúiríní aráin muifín Béarla le Pecorino grátáilte agus úsáidtear iad chun platter mac agus cáise a chur ar barr. Is féidir aráin eile, cosúil le sourdough agus multigrain, a chlaochlú ina blúiríní agus a úsáid chun pastas éagsúla a bharr, miasa taobh glasraí , agus eile.

Maróg Arán Biabhóige Lemon-Tíme Casserole Tósta Francach Creidmheas: Charles Masters

7 Casserole Tósta Francach

an t-oideas a fháil

Is dócha gur úsáid tú an t-arán atá fágtha agat chun roinnt tósta Francach a dhéanamh, ach tógann an casserole seo rudaí chuig leibhéal iomlán nua. Ar dtús, tá an mhias seo cabhrach go háirithe más gá duit ceann iomlán a úsáid builín arán (molaimid sourdough nó arán tíre), agus tá sé iontach má tá tú ag siamsaíocht ar ghrúpa cairde le haghaidh brunch. Gheobhaidh tú fós an blas clasaiceach tósta Francach sin (a bhuíochas le síoróip mhailpe, cainéal meilte, agus sliocht vanilla), ach tosaíonn siúcra turbinado agus bearrtha pecan-raisin rudaí go héasca.

GAOLMHARA: 12 Oidis Brunch Éasca (ach Go hiontach) a Dhéanfaidh Deireadh Seachtaine Speisialta ar bith

Maróg Arán Biabhóige Líomóid-Tíme Creidmheas: VICTOR PROTASIO

8 Maróg Arán Biabhóige Líomóid-Tíme

an t-oideas a fháil

Creid é nó ná creid, féadann arán atá fágtha saol eile a fháil i milseog freisin. Anseo, déantar smután challah a phéireáil le zest líomóide, duilleoga thyme úra, agus gais biabhóige úra chun maróg aráin toirtín, milis agus saibhir a chruthú. Agus ós rud é gur arán tais é challah cheana féin, ní gá duit é a mhothú chomh fada agus a dhéanfá builín nó baguette crusty, a úsáidtear go hiondúil chun maróg aráin a dhéanamh.