Tá athlasadh ar cheann de mheicníochtaí nádúrtha an choirp chun sreabhadh fola a mhéadú - chomh maith le antasubstaintí agus próitéiní - chuig limistéar chun ionfhabhtuithe, gortuithe nó tocsainí a throid mar iarracht é féin a leigheas. Nuair a tharlaíonn sé ó am go chéile, ar a dtugtar athlasadh géarmhíochaine, is freagra dearfach é (smaoinigh ar bruise nó rúitín ata nach maireann ach cúpla lá). Ach nuair a éiríonn athlasadh ainsealach, déanann sé is féidir go dtiocfadh saincheisteanna sláinte tromchúiseacha as mar ghalar croí, ailse, galar riospráide ainsealach níos ísle, airtríteas, Alzheimer’s, agus stróc.

Ar an taobh suas, tá bia ar cheann de na príomhbhealaí nádúrtha ar féidir linn athlasadh a rialú sa chorp. Tá neart comhábhair shláintiúla ann a throidann athlasadh, chomh maith le roinnt bia a chuireann níos measa é.

GAOLMHARA : 7 mBia Frith-athlastach le hithe gach lá

Seo iad na bianna is fearr le seachaint d’fhonn freagairt frith-athlastach do choirp a laghdú, de réir shaineolaithe sláinte.

Míreanna Gaolmhara

1 Síoróip Arbhair Ard-Fhruchtós - agus Foirmeacha Eile Siúcra Breise

Is féidir le siúcraí breise i mbianna cosúil le barraí granola pacáistithe, gránach, agus deochanna caife mhaisiúil athlasadh ainsealach a mhéadú trí chitocíní a scaoileadh, agus féadann siad brú fola a ardú freisin, a deir an saineolaí cothaithe Frances Largeman-Roth , RDN, údar Ag ithe i ndath . Má itheann tú síoróip arbhar ard fruchtós agus cineálacha eile siúcra, is féidir leat do riosca diaibéiteas cineál 2, friotaíocht inslin, agus fiú ailse a mhéadú, cuireann Andrew Abraham, MD, bunaitheoir agus POF Orgain leis.

cad atá le caitheamh ar laethanta te na coise tinne

GAOLMHARA : Tá Bealach Níos Siúcra ag na Bianna Sláintiúla seo ná mar a cheapfá

Ná déan na bianna seo a mheascadh leis na bianna sin ina bhfuil siúcra a tharlaíonn go nádúrtha, cosúil le torthaí, glasraí, grán iomlán, agus déiríocht. Táimid ag caint faoi shiúcraí a chuirtear le bianna agus deochanna chun iad a mhilsiú (ach amháin mil, a léiríodh go laghdaíonn sé athlasadh .) Cé nach bhfuil sé réadúil gach siúcraí breise inár n-aistí bia a ghearradh amach, is cinnte gur féidir linn seasamh chun ár n-iontógáil laethúil a laghdú. ‘Tosaigh trí níos lú milseoir a úsáid i do chaife maidin agus é a laghdú de réir a chéile go nialas,’ tugann Largeman-Roth le fios. Agus bí cinnte lipéid chothaithe a léamh.

a dó Saillte Trasna

Cé gur bhain formhór na mbrandaí tras-saillte - liostálfar iad mar shaillte atá hidriginithe go páirteach ar liosta na gcomhábhar - óna gcuid táirgí bia, tá iad fós i mbianna pacáistithe áirithe. Mar shampla, tá 2 ghram tras-saille in aghaidh an 2 spúnóg bhoird ag sioc pacáistithe, ’a mhíníonn Largeman-Roth. Fuarthas amach go bhfuil tras-saillte ina gcúis le athlasadh sistéamach sa chorp agus tá sé nasctha le galar corónach croí iad a ithe.

3 Carbs Scagtha

Is é an difríocht idir grán iomlán agus gráin scagtha ná go bhfuil an t-eithne gráin iomlán (bran, miocrób, agus endosperm) i ngrán iomlán. Is gráin iomlána iad bianna cosúil le rís donn, plúr cruithneachta iomláin, min choirce agus min choirce iomlán. Os a choinne sin, meileann gráin scagtha chun an bran snáithíneach agus an miocrób saibhir cothaitheach a bhaint. Smaoinigh: plúr bán, arán bán, rís bán. Tá sé an-éasca gráin scagtha a ró-ithe (hiiii, rollaí dinnéir) agus de réir Largeman-Roth, is féidir athlasadh ainsealach a bheith mar thoradh ar phunt breise. Taispeánann staidéir freisin go gcuidíonn gráin iomlána le athlasadh sa chorp a laghdú. Déan iarracht leath de do ghráin a dhéanamh iomlán, tugann sí comhairle.

GAOLMHARA : Tá a fhios againn go léir go bhfuil gráin iomlána maith duit féin, ach is iad seo na 11 is sláintiúla

4 Feoil Dhearg

De ghnáth bíonn leibhéil arda d’aigéad arachidónach agus saille sáithithe ag feoil a chuireann le athlasadh, a deir an Dr Abraham.

Bealach uileghabhálach éasca le cur i gcoinne athlasadh is ea níos mó bia plandaí-bhunaithe a ithe, a deir an dochtúir. De ghnáth bíonn méid suntasach níos lú saille ag próitéiní plandaí-bhunaithe, go háirithe saille sáithithe. Tá éifeacht frith-athlastach ar an gcorp ag aistí bia bunaithe ar phlandaí a chuimsíonn go leor glasaigh agus glasraí duilleacha freisin. Laghdaíonn sé seo, ar a uain, an baol galair agus níos tábhachtaí fós, braitheann siad siúd atá ag glacadh níos mó roghanna plandaí-bhunaithe ina réim bia i bhfad níos fearr.