Deir Eolaíocht Is Féidir le Bácáil cabhrú le Strus a Bhaineann leis an Phaindéim Coronavirus a Laghdú

Bhí an t-alt seo le feiceáil ar dtús Martha Stewart .

conas cairpéad a ghlanadh de láimh

Tá a lán daoine ag glacadh le caitheamh aimsire nua chun a gcuid ama a líonadh le linn na paindéime COVID-19 . Tá bácáil ar cheann de na caitheamh aimsire is coitianta arán sourdough bácála , ag baisc suas baisc de fianáin homemade , nó arán gasta a dhéanamh, cosúil leis an Arán Banana Streusel sa phictiúr anseo. Anois tá síceolaithe ag rá sin is féidir le bácáil - go sonrach, arán a bhácáil - a bheith go maith don anam le linn géarchéime náisiúnta. Cé go mb’fhéidir nach gcuirfeadh sé seo iontas ar dhuine ar bith a bhfuil fiacail milis thromchúiseach air, na buntáistí sláinte meabhrach a bhaineann le bácáil féidir a bheith as cuimse.

'Le arán bácála , tá & apos; s go leor corpartha. Is féidir le teannadh an taos agus é a chur sa chruth ceart cabhrú leat teannas éigin a mhaolú, ’a dúirt Elizabeth McKay, údar an staidéir agus ollamh comhlach teiripe ceirde in Ollscoil Napier Dhún Éideann CNN . Chomh maith leis an bpróiseas a bhaineann le fanacht go foighneach go n-ardóidh an t-arán le cúpla uair an chloig, is féidir le báicéirí tí mothú sásaimh moillithe a mhothú. Cé go gcuireann coronavirus an náisiún i mbaol, tá sé tábhachtach cuimhneamh go mbeidh deireadh leis, fiú más cosúil go bhfuil sé sroichte i láthair na huaire.

Gaolmhar: Conas Earraí Bácáilte a Chomhroinnt go Sábháilte le linn Fad Sóisialta

'Tá tréimhse feithimh ann a cheapaim atá an-siombalach den fanacht atá á dhéanamh againn le chéile,' a deir Michael Kocet , comhairleoir ceadúnaithe sláinte meabhrach agus ollamh agus cathaoirleach roinne ar an Roinn Oideachais Comhairleoirí i Scoil Síceolaíochta Gairmiúla Chicago.

Ina theannta sin, tá sé tábhachtach caitheamh aimsire a choinneáil chun tú a tharraingt ón obair agus an timthriall nuachta seasmhach 24 uair an chloig a bhíonn go minic diúltach nó dubhach. Bácáil is bealach é chun do chuid ama a líonadh, scíth a ligean, agus mothú éachta a bhaint amach sa deireadh. Cuireann Kocet leis gur féidir le bácáil rud nithiúil a thabhairt dúinn le cruthú, rialú agus taitneamh a bhaint as nuair a bhíonn an táirge críochnaithe againn. Is féidir leis sin cabhrú an imní a laghdú ag eascairt as an eolas atá ag déileáil le an paindéim coronavirus .

‘Is breá liom gur próiseas mall é déanamh aráin, a théann i gcoinne na saolta gasta a mairimid de ghnáth,’ a dúirt Jessica Corradini as Verona, an Iodáil. CNN . 'Tá an t-arán mall agus tarraingteach. Is pribhléid é am agus fuinneamh a chaitheamh leis an gcaitheamh aimsire seo. '

Gaolmhar: 10 Oidis Bácála Soothing That Quell & apos; ll Quell Your Stress - and Your Sweet-Tooth

bealach is tapúla chun cócaireacht prátaí milse