Nótaí Mash

Míreanna Gaolmhara

Prátaí Sraitheanna Luibh-Im Garlicky

Mar gheall ar raon iomlán na gcomhábhar atá sa taobh-mhias prátaí simplí seo is léir gur buaiteoir é an mhias seo. Is é mandoline an eochair do na slisní prátaí tanaí-sliseanna, a chuirfidh tú isteach i gcíste prátaí dlúth a bheidh irresistibly tairisceana agus creamy sa lár agus crispy ar an taobh amuigh.

Prátaí Cáis agus Pancetta Bake

Má thuigeann an t-oideas seo rud amháin, is é an rud nach bhfuil aon chiall ag baint le punches le bácáil prátaí. Anseo, déanfaidh tú prátaí céireacha - cosúil le prátaí dearga nua nó méaróg óir - le sraitheanna de cháis fontina leáite agus meascán pancetta-oinniún le huachtar-insileadh a ath-sainmhíníonn an meathránacht.

Prátaí Rósta Salann agus Fínéagar

Is féidir linn uasmhéid nua a mholadh le haghaidh cócaireachta: Má tá blas iontach air i bhfoirm sliseanna, ansin beidh blas iontach ar phrátaí rósta. Cás i bpointe, an t-oideas simplí, a thógann a leideanna blas ó na sliseanna den ainm.

Prátaí Milse Maple Le Pecan Praline Spicy

Tá dhá chineál daoine ann: daoine atá ag iarraidh a gcuid prátaí milse, go maith, milis, agus iad siúd atá ag iarraidh iad a bheith blasta. Go míorúilteach, bainistíonn an t-oideas seo an dá champa a shásamh. Cótaíonn glónra mhailpe ime, a bhfuil piobar uirthi, dingeacha saille de phrátaí milse agus peitil sailéad caramalaithe.

Prátaí Mascarpone-Mashed Creamy

Dia duit, tá sé ag glaoch prátaí brúite, ag smaoineamh ar cá háit a raibh mascarpone ar feadh a saoil. Tar éis duit an taobh-mhias caighdeánach seo a dhéanamh, b'fhéidir go bhfuil tú ag smaoineamh ar an rud céanna freisin.

Císte cáise Prátaí Milse Vanilla

Freastal ar an oideas milseog nua is fearr leat: Císte cáise éasca a bhfuil cuma iontach air. Tá sé thar a bheith míshásúil freisin, a bhuíochas leis an meascán cliste de phrátaí milse atá díreach go leor, go leor cáise uachtair agus screamh brioscaí donn atá bunaithe ar im.

An Stápla: Gallchnónna

Míreanna Gaolmhara

Gremolata gallchnó

Tá Gremolata ar cheann de na barráin sin a chuireann le beagnach rud ar bith a mbaineann sé. Is é peirsil, líomóid agus gairleog an meascán caighdeánach, ach sa léiriú seo atá bunaithe ar gallchnó, tugann dash de mhionta úire dána chun an cnó créiteach a imirt.

Barraí Fuinnimh Gallchnó

Déan barraí fuinnimh thar an deireadh seachtaine, agus beidh tú buíoch duit féin ar feadh na seachtaine as an sneaiceanna éasca, blasta seo a chaitheamh le chéile. Timpeallaíonn meascán saibhir de dhátaí agus tahini na píosaí crunchy - meascán de gallchnónna, cnó cócó, agus sinséar criostalaithe - agus is é an toradh barra delicious is féidir a dhúbailt mar mhilseog.

Pasta gallchnó uachtair

Tugann an mhias seo áilleacht fiúntach do bhialann chuig do shorn, a bhuíochas le anlann gallchnó lustach agus straitéis chliste cócaireachta. Má théitear arán i mbainne go dtí go mbíonn sé bog, cuireann sé corp iontasach leis an anlann, lena n-áirítear gallchnónna tósta, Parmesan saillte, agus díreach go leor sú líomóide toirtín chun an saibhreas a chothromú.

Cúig Dinnéar Éasca

Míreanna Gaolmhara

Burgers Fajita

Tagann dhá miasa clasaiceacha le chéile sa dinnéar eipiciúil seo. Púdar Chili agus cumin - nó mar sin, spíosraí clasaiceach Tex-Mex - blas a chur ar na patties, a bhfuil ansin clog piobair sautéed agus oinniúin.

Sailéad Farro Le tuinnín

Ní fhaigheann roinnt comhábhair a gcuid dlite mar réaltaí na cócaireachta atá neamhdhíobhálach don pantry. Is comhábhair fhadtéarmacha iad Farro - éagsúlacht nutty, gráin iomlán de chruithneacht - agus fleascanna daingean de radicchio searbh a thugann a lán blas do cibé rud a mbaineann siad leo, lena n-áirítear an aiste bia úr seo ar sailéad titim.

Sicín Crispy agus Rís le Anlann Muiris Charred

Is staidéar ar bhlastáin mhóra agus céimeanna cliste é an dinnéar sicín aonphota seo. Tar éis duit na pluide sicín a mharcáil chun a gcuid sileadh a fháil, cuirfidh tú sceallóga sa phota céanna le haghaidh an fheistis, agus ansin tósta gráinní de ríse basmati cumhra.

Pasta Cáis Le Ispíní agus Sprouts Bhruiséil

Tá an bhácáil pasta tapa seo ina chompord i scilet. Caithfidh tú feadáin rigatoni le ispíní, sprouts charred na Bruiséile, agus anlann cáise spiked Worcestershire chun dinnéar pasta iontach uachtar a bhaint amach.

Anraith Brocailí Le Cheddar Croutons

Bainistíonn an anraith seo a bheith compordach agus sláintiúil. Tagann an bonn brocailí, cainneanna agus prátaí le chéile go tapa, agus - le cumascóir tumoideachais - ní thógann sé ach pota amháin.

Gléasra Powered

Míreanna Gaolmhara

Greens Cnó cócó-Uachtair

Tá bainne cnó cócó ar cheann de na comhábhair is lusúla in aon chistin plandaí-bhunaithe, agus sa mhias saibhir seo, cruthaíonn sé an bonn delicious de greens uachtair seachas na leaganacha caighdeánacha uachtar-bhunaithe. Déantar Kale, card, agus spionáiste a batráil in anlann cumhra, a fhaigheann blas ó sheóit agus gairleog, chomh maith le pinch de nutmeg.

Bhí na hoidis seo le feiceáil ar dtús in eagrán na Samhna 2020 de Kozel Bier.