Míreanna Gaolmhara

1 Is fearr úr.

Cinnte, d’fhéadfá rollaí gliomach a dhéanamh le cnapáin reoite nó crúba. Ach le gliomaigh úra mar sin ar fáil go forleathan —Agus an oiread sin níos deise - cén fáth go mbeadh tú? Is mias simplí é rolla gliomach agus is é gliomach a réalta. Mar sin bain úsáid as an fheoil is fearr a bhlaiseadh. Más smaoineamh é gliomaigh frisky a throid i bpota stoic a thugann na huachtanna duit, bain triail as ceann de na teicnící seo chun iad a chur ar a suaimhneas sula ndéantar iad a chócaráil. Nó, níos fearr fós, déan deas le do dhíoltóir éisc agus iarr air an obair shalach a dhéanamh duitse.

a dó Is cuma le buns.

Cé go dtaitníonn rollaí gliomach na laethanta seo le bia ó chósta go cósta, is iad cladaí creagacha Shasana Nua baile a sinsear - agus a bun hotdog nua i stíl Shasana fós an t-aon bhun ceart chun freastal orthu. Baineann sé seo le praiticiúlacht an oiread agus atá sé maidir le barántúlacht stíle: coinníonn na buns luchtaithe barr a gcruth go maith agus suíonn siad suas go daingean, fiú ar phlátaí páipéir.

3 Déanann im níos fearr é.

Laistigh de theorainneacha New England rages saghas cogadh cathartha a bhaineann le rolla gliomach, agus b’fhearr le saoránaigh Maine agus na ceantair thuaidh a gceapairí pacáilte le feoil gliomach fuaraithe swaddled i bhfeisteas éadrom de mayo, agus iad síos i Connecticut agus sna cladaí theas. , déantar luacháil ar chairn feola a chaitear i ndabhach te ime. Is dóigh linn go bhfuil an dá leagan an-bhlasta agus ní dhéanfaimid iarracht an scór sin a réiteach fiú. Ach is cuma do dhílseachtaí réigiúnacha, tá bealach amháin ann ina bhfuil im ar rolla gliomach éigeantach: mar chóiriú do bhun éadrom tósta. Rud órga pale agus briosc timpeall na n-imill, bán agus bog agus toradh laistigh de, is rud áilleachta é rolla griddled i ndáiríre.

4 Lig an gliomach ag taitneamh.

Agus an líonadh á chur le chéile agat do rolla, tread go héadrom. Is í áilleacht an ruda seo a cothromaíocht - comhchuibheas feola gliomach milis, bun bog, búistéireachta, agus anlann díreach saibhir. Mar sin ná déan dearmad air. Ba chóir go mbeadh d’aidhm díreach cóiriú go leor a bheith agat chun cloí go héadrom leis an bhfeoil. Go ginearálta, spúnóg de shean-mayo Hellman is ea a thógann sé chun rud éigin a dhéanamh go breá.

5 Garnish go réidh.

Arís, tá níos lú níos mó. Níl aon áit ag rolla gliomach le haghaidh giotáin bagúin nó micrea-scáileáin. Scuid chríochnaithe líomóide, sprinkle de paprika, nó flurry glas de síobhais mionghearrtha: is féidir leis na bláth simplí seo cic bheag thaitneamhach a chur le rolla - cé go bhfanann siad roghnach go hiomlán. Ní gá adornment a bheith ag duine iontach.