Ina fhoirm amh, tá cáil ar sinséar mar gheall ar cic spíosrach a bheith agat, agus mar sin b'fhéidir nach é do rogha blaistithe é ach amháin má tá tú i ndáiríre ar an giúmar le haghaidh a blas earthy, pungent. Ní hamháin go n-úsáidtear é sa chócaireacht mar aramatach, ach tá an spíosra (tá, tá sé rangaithe mar spíosra) in úsáid le fada freisin mar leigheas sláinte le haghaidh coinníollacha cosúil le nausea agus breoiteachta tairiscint. De réir Brigitte Zeitlin, RD, bunaitheoir Cothú BZ i gCathair Nua-Eabhrac, is glasra é fréimhe ginger a bhfuil airíonna leighis le fada an lá, agus is féidir le tae ginger óil airíonna maolaithe a sholáthar freisin

Tá Sinséar dúchasach do mhór-roinn na hÁise agus tagann sé ó phlanda bláthanna an Zingiberaceae teaghlach. Tá an chuid is mó daoine níos eolach ar an gcoincheap a fhréamh, nó a gas, a ídíonn, ar féidir leis blas zippy uathúil a chur le miasa agus tarsainn éagsúla i go leor cineálacha den ealaín. Is féidir le tae ginger, atá sáite i fiuchphointe uisce nó a insileadh isteach i meascáin luibhe, a bheith chomh delicious, soothing, agus tairbheach don chorp.

Sochair Tae Sinséar

Míreanna Gaolmhara

aon Is eol go gcuidíonn sé le nausea a mhaolú

D'fhéadfadh ól tae ginger cuidiú le hairíonna breoiteachta gluaiseachta a mhaolú, mar meadhrán, nausea, agus allas fuar. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go taighde teoranta go leor fós, agus b'fhéidir go bhfaighidh tú go bhfuil míochainí breoiteachta gluaisne níos éifeachtaí. 'Is teiripe coitianta é tae sinséar freisin do mhná torracha nach féidir le gnáth-mhíochainí frith-nausea a bheith acu,' a deir Zeitlin. Ar an gcaoi chéanna, d'fhéadfadh go mbeadh sliocht ginger, comhpháirt de thae ginger, cabhrach i faoiseamh nausea ó cheimiteiripe má tá cóireáil á cur ort le haghaidh ailse.

conas cóireáil ola te a dhéanamh ar ghruaig nádúrtha

dhá Cuidíonn sé le athlasadh

'Is féidir le tae ginger a ól a bheith iontach soothing, mar ní hamháin go gcuideoidh sé le nausea a mhaolú, ach is féidir leis cabhrú le athlasadh sa chorp a rialú,' a deir Amy Gorin, RDN, atá bunaithe ar phlandaí. bia-eolaí cláraithe agus úinéir Itheann Plandaí-bhunaithe i Stamford, Conn. '[Seo] toisc go bhfuil na substaintí sinséir agus shogaol ann.' Léiríonn taighde go bhféadfadh na substaintí seo cabhrú le hathlasadh inmheánach a bhainistiú. Ina theannta sin, tá roinnt taighde ann freisin a léiríonn gur féidir le tae ginger cuidiú do fhreagra imdhíonachta a mhéadú agus brú tráchta nasal a mhaolú ó slaghdáin agus ailléirgí, cuireann Zeitlin leis.

GAOLMHARA: 3 Chomhábhair Ardaithe Díolúine Is mian leat go gcuirfeá le d'aiste bia

3 Is féidir leis cabhrú le díleá

De réir taighde a foilsíodh in 2019 sa Eolaíocht Bhia agus Cothú iris, is 'gníomhaire cothaitheach tábhachtach é ginger a bhfuil éifeacht carminative aige' - rud a chiallaíonn go gcabhraíonn sé le gás a mhaolú. Laghdaíonn sé freisin an brú ar an sphincter esophageal níos ísle, laghdaítear cramping intestinal, agus cuireann sé cosc ​​​​ar 'dhíleá, flatulence, agus bloating. Tá sé léirithe freisin go bhfuil Sinséar ag cabhrú le dlús a chur le díleá (nó fholmhú gastric ), go háirithe dóibh siúd a bhfuil deacrachtaí acu le dyspepsia (aka indigestion ).

GAOLMHARA: Bianna a Cuidíonn Faigh haitheantas coibhneasta de Bloating

4 D'fhéadfadh sé cabhrú le colaistéaról a bhainistiú

Ina theannta sin, d'fhéadfadh go mbeadh ídíonn ginger tairbheach do leibhéil colaistéaról, a mhíníonn Gorin. I gceann staidéar , d'ól daoine le cineál 2 diaibéiteas tae dubh le cardamom, cainéal, ginger, nó cróch ar feadh dhá mhí - i gcomparáid le tae ina n-aonar. Chonaic na hoibrithe deonacha a d'ith na spíosraí ina gcuid tae éifeachtaí tairbheacha ar a n-iomlán, colaistéaról 'olc' LDL, agus leibhéil colaistéaról 'maith' HDL.

5 Thuairiscigh sé airíonna croí-shláintiúla

Tá sé léirithe ag taighde freisin go bhféadfadh sé cabhrú le ginger a chaitheamh chosaint i gcoinne galar croí trí bhrú fola a ísliú, sruthán croí a mhaolú, scaipeadh fola a fheabhsú, agus taomanna croí agus clotanna fola a chosc.

6 Tá poitéinseal pian-mhaolaithe aige

Tá sé léirithe ag taighde freisin go bhféadfadh ginger a bheith cabhrach i pian a mhaolú , cosúil le pian glúine a thagann ó osteoarthritis.

Conas Tae Sinséar a Ullmhú

Cé gur féidir leat málaí tae le blas ginger nó ginger-infused a fháil go héasca ag an siopa, is féidir leat tae ginger a dhéanamh go héasca ón tús sa bhaile le fiuchphointe uisce, fréimhe ginger slisnithe, sú líomóide úr, agus mil le haghaidh leid sláintiúil binneas .

tá Violet African tocsaineach do chait

GAOLMHARA: An bealach is éasca chun Sinséar a scafa agus a ghrátáil

‘Ól do thae ginger díreach suas nó le roinnt líomóide, nó bain sult as iced leis na buntáistí céanna,’ a deir Zeitlin. 'Is féidir leat 8 n-unsa de thae sinséir neamh-mhilsithe a úsáid mar bhonn leachtach do do chuid caoineoga .'

mála makeup is fearr le sealbhóir scuab

Ní stopann do chuid roghanna ag gnáth-thae te nó oighrithe, áfach. Bain úsáid as é chun blas a chur le miasa éagsúla, ó veggies go grán. 'Ní hamháin gur féidir leat tae ginger a ól as a stuaim féin, ach is féidir leat é a úsáid mar bhunáit chun ríse a chócaráil ionas go bhfaighidh tú cic spicy chuig do mhias críochnaithe,' a deir Gorin. 'Rogha eile ná é a úsáid in ionad brat glasraí chun glasraí a sháithiú isteach.'

Tuilleadh Bealaí Genius chun Tae Sinséar a ól

Míreanna Gaolmhara

Sinséar agus Tae Iced Mil

Corraigh sinséar agus mil úr-ghrátáilte isteach sa tae is fearr leat agus fuaraigh le haghaidh sip deireadh an tsamhraidh.

Tae Glas Iced Le Sinséar agus Miontas

Chun an tae ginger fuaraithe seo a dhéanamh le leid athnuachana de mint agus cic caiféin mellow ó thae glas, tabhair sinséar úr in uisce chun boil, cuir do mhálaí tae glasa agus duilleoga mint, ansin brú i roinnt líomóide agus mil.

Sinséar, Líomóid, Mil Fuar agus Fliú Elixir

Faoin aimsir? Sip ar an deoch éasca, baile seo a mhaolóidh do chuid comharthaí fuar agus a chuirfidh tú ar do chumas ón taobh istigh agus amuigh.

Leann Sinséar Baile Éasca

Níl sé sách tae ginger, ach is éard atá i gceist leis síoróip shinséar simplí úr a chruthú, líomóid spritz a chur leis, agus é a mhúchadh le club soda. Tá an leann sinséir baile seo 10 n-uaire níos fearr ná an stuif sin ó ghealladh cana.

GAOLMHARA: 7 Leigheas Nádúrtha chun Boilg Thrá a Mhaolú

• Le Emilia Benton