Úsáidtear í mar bhunús le beagnach gach oideas a dhéanaimid, gan amhras tá ola olóige ar cheann de na stáplaí pantry is tábhachtaí i ngach cistin. Ach, an t-ór leachtach seo tá sé i bhfad níos deise ná mar a cheapfá agus teastaíonn cúram agus machnamh speisialta uaidh roimh faigheann tú cócaireacht fiú. Seo na rudaí riachtanacha a chaithfidh a bheith ar eolas agat chun láimhseáil, cúram agus bain úsáid as ola olóige chun aon slip-ups sa chistin a sheachaint.

bainne comhdhlúite milis vs bainne galaithe

GAOLMHARA: 9 Bealaí Genius le hOla Olóige a Úsáid Timpeall an Tí

Míreanna Gaolmhara

1 Stóráil Ola Olóige in aice leis na 4 Ghné seo

Beidh d’ola olóige sa riocht is fearr nuair a sheachnóidh tú í a stóráil gar do theas, ocsaigin, solas agus aois, ar a dtugtar HOLA freisin. Is féidir leis na naimhde nádúrtha seo d’ola olóige do bhuidéal rancid a chasadh go tapa sula bhfaigheann tú an deis fiú é a úsáid. Ba cheart duit a dhéanamh cinnte i gcónaí do chuid ola a stóráil i gcoimeádán dorcha aerdhíonach i limistéar fionnuar i do chistin chun ocsaídiú a chosc agus í a ithe roimh an dáta éaga. Más maith leat d’ola a aistriú chuig dáileoir, déan cinnte go bhfuil dath aerdhíonach agus dorcha air chun milleadh a sheachaint freisin.

a dó Ag dearmad an lipéad a sheiceáil

D’fhonn a chinntiú nach gcaitheann tú do bhuidéal daor ola, déan cinnte na lipéid a léamh agus seiceáil le haghaidh an dáta fómhair agus éaga. B’fhéidir gur mhaith leat lipéid a sheiceáil freisin féachaint an bhfuil an ola, i ndáiríre, ola olóige íon, nó an bhfuil sí measctha le haon chomhábhair bhreise eile. Smaoinigh ar ola olóige maighdean breise a cheannach, an ceann is lú a phróiseáiltear nó a scagtar agus a mheastar a bheith ar an gcaighdeán is airde. Ar deireadh, ba cheart duit seiceáil cá háit ar lománaíodh an ola, ar féidir léi an phróifíl blas a shainiú. Is iad an Iodáil, an Ghréig, an Spáinn agus California cuid de na táirgeoirí ola olóige is fearr.

3 Ag Cócaireacht Do Ola Olóige

Cé go bhfuil creidimh codarsnacha ann maidir le cobhsaíocht ola olóige nuair a théitear í, tá sé sábháilte go ginearálta d’fhormhór na modhanna cócaireachta sa bhaile. Tá an pointe deataigh d’ola olóige idir 320 agus 470ºF ag brath ar an gcineál ola olóige a úsáidtear (scagtha vs maighdean breise, mar shampla). Ach, teocht chaighdeánach cócaireachta baile is féidir leis a bheith thart ar 248ºF le haghaidh friochadh uile, 320-356ºF le haghaidh friochadh domhain, agus 392ºF le haghaidh bácáil oigheann, a thagann laistigh den raon pointe deataigh d’fhormhór na n-olaí olóige. D’fhonn do chuid ola a dhó, bí aireach ar an bpointe sonrach deataigh don chineál ola olóige agus an modh cócaireachta atá á úsáid agat chun aon mhí-ádh a sheachaint.

4 Lig do Ola Olóige in éag

Murab ionann agus buidéal fíona, ní fheabhsaíonn ola olóige le haois. Ina ionad sin, ba cheart duit súil ghéar a choinneáil ar an dáta éaga ar an mbotella agus é a ithe laistigh de dhá nó trí mhí tar éis é a oscailt. Má dhéantar iad a láimhseáil i gceart, mairfidh an chuid is mó d’olaí olóige thart ar dhá bhliain ón am a cuireadh i mbuidéil iad. Níor scagadh ola olóige neamh-scagtha, murab ionann agus EVOO, chun cáithníní olóige a bhaint agus is gnách go rachaidh sí as feidhm níos gasta.

cad iad pores ar an duine

5 Ligeann ligean dá dhath a bhlas a chur ort

An chéad uair eile a bheidh tú ar an margadh le haghaidh buidéal nua ola olóige, ná lig do dhath na hola tionchar a imirt ort. Tá míthuiscint choitianta ann gur ea is glaise an dath, is amhlaidh is fearr cáilíocht na hola, ach ní fíor-tháscaire ar an cumhra nó an blas é an dath. An méid sin ráite, úsáideann blaiseadh gairmiúil ola olóige gloine ghorm agus iad ag tástáil blas chun an dath a chosc óna mbreith a thabhairt. Ag brath ar an éagsúlacht olóige, an áit ar fhás sé, agus an modh fómhair, is féidir le hola olóige a bheith ó dath buí éadrom go glas dorcha, agus blas an-éagsúil air.

6 Gan ach Ola Olóige a Úsáid le haghaidh Cócaireachta

Cé gur mír riachtanach pantry é do chócairí séasúraithe agus do chócairí nua, tá ola olóige iontach do níos mó ná cócaireacht amháin. Pamper do chuid gruaige, craiceann, agus tairní le cumais moisturizing nádúrtha ola olóige agus dab beagán ar do lámha chun craiceann tirim a athlánú nó a úsáid ar do chuid gruaige mar masc taise hydrating. Is féidir leat tuáille bog microfiber agus cúpla braon d’ola olóige a úsáid freisin chun marcanna uisce agus scratches a bhaint as dromchlaí cruach dhosmálta!

conas greamachán a bhaint as léine

GAOLMHARA: 3 Bealaí Ionchasacha Ola Olóige a Úsáid