Is é an rud is gaire dúinn sna SA do chultúr greadóg na hEorpa ná uair shona , deoch go gairid tar éis obair le cairde. In áiteanna mar an Fhrainc agus an Iodáil, is minic a bhíonn an deoch iar-oibre ina greadóg, ina fíon, ina choibhneas fíona, nó ina licéar a thagann lena blasanna agus a nósanna réigiúnacha féin. Tá sé i gceist go n-iompróidh an t-uair an chloig maol cruinnithe le cairde chun greadóg a ól tú tríd an tráthnóna agus do chorp (agus d'intinn) a ullmhú don dinnéar.
Athraíonn brait ó áit go háit, ó ghlúin go glúin. Más mian leat greadóg a sip cibé áit a bhfuil tú, smaoinigh ar cheann de na stáplaí sin a bhfuil tástáil ama orthu.
GAOLMHARA : 5 Iodálach Amari chun d'Oil Te-Aimsire a Uasghrádú
Míreanna Gaolmhara
vesper-cocktail-oideas Creidmheas: Getty Imagesaon Lillet
Tagann an greadóg fíon-bhunaithe seo ó Bordeaux i gcúpla leagan, go háirithe bán agus rosé. Is fíon gearrtha go príomha gach ceann acu le cuid bheag de licéar maothaithe le haghaidh rud beag eile. Iascaireacht fuar ón gcuisneoir, tá Lillet Blanc glan agus geal. Sip fuaraithe é le slice de oráiste. Ag thart ar 17 faoin gcéad ABV, tá sé ar an taobh níos éadroime. Is féidir leat suas an réamhrá le a Vesper Lillet-infhillte , an riff is fearr le James Bond ar an martini.
manhattan cocktail Creidmheas: Bradley Olson / EyeEm/Getty Imagesdhá Vermouth
Is catagóir leathan, ársa d'fhíon treisithe é Vermouth, rud a chiallaíonn bonn fíona a chumasc le beagán de bhiotáille driogtha. Tá go leor cineálacha de vermouth , fiú níos faide ná an tóir milis agus tirim . Is féidir le milis roinnt sugariness teanntásaí a phacáil. Is féidir le tirim ligean dá chuid luibheolaíochta taitneamh a bhaint as. Sa Spáinn, bastion de chultúr vermouth, is féidir é a sileadh ar na carraigeacha le casadh agus olóige, go minic ar a bharr le doirteadh uisce carbónáitithe . Ceann de na húsáidí is fearr linn le haghaidh vermouth? Tá an Manhattan .
spritzers fíona le garnish torthaí Creidmheas: Getty Images3 An Teaghlach Anis
Téann teas spicy an licórais isteach i gréacháin trasna na Meánmhara. Tá go leor éagsúlachtaí réigiúnacha ar aperitifs anis. Ar cheann amháin, úsáideann an licéar Gréagach coitianta Ouzo bonn déanta as fíonchaora (cosúil le grappa) agus pacálann sé punch ag leibhéil beagnach biotáille ABV. Tá síniú anise ar leith ag Pastis, a bhfuil an-tóir air go forleathan sa Fhrainc. Tá an dá cheann beagán milis - agus déanann siad ólachán maith, clasaiceach nuair a dhoirttear iad thar oighear agus nuair a chaolaítear iad le huisce.
Cocktail Mícheart Creidmheas: Alexander Donin/Getty Images4 Campari
A dath geal ruby agus unabashedly searbh, tá Campari ina chloch choirnéil de chultúr aperitivo na hIodáile agus príomh-chomhpháirt de mhanglaim iomadúla. Cosúil le amari Iodálach eile, tá Campari concocted ó bhonn neodrach infused le ósta motley de chomhábhair rúnda, cosúil le coirt, peels, luibheanna, agus spíosraí. Is féidir taitneamh a bhaint as Campari le sóid bheag ach fuaraithe. Is cáiliúla é, agus cuireann sé crann teaghlaigh iomlán de mhhanglaim Iodálach ar ancaire lena n-áirítear standouts cosúil leis an Americano, negroni , negroni sbagliato , agus boulevardier.
aperol-spritz-cocktail Creidmheas: Getty Images5 Aperol
Éadrom agus torthaí le searbhas bog, is é Aperol an comhábhar gnó i gceann de na libations is iontaí san Iodáil: The Aperol spritz . Déantar é a sheirbheáil i spéaclaí bolgacha le rothaí oráiste, agus aontaíonn an spritz Aperol a aperitivo ainmnithe, Prosecco, agus club soda. Tá bunús Veinéiseach ag an mhanglaim neon. Inniu, sipeann daoine Aperol spritzes ó Pháras go Los Angeles. Cuardaigh an greadóg, freisin, sa Paper Plane, manglam nua-aimseartha clasaiceach riffed as an Focal Deiridh.
Mhanglaim Lá Fhéile Pádraig: An Ridire Bán Creidmheas: Wendy Granger6 St-Gearmáin
Cruthaithe i díreach 2007, tá cáil aperitif veteran cheana féin ag St-Germain. Cromaíonn licéar na Fraince le bláthanna mín, a bhlasanna íogair tarraingthe amach go cúramach ó na bláthanna sinsir. Cé gur féidir é a sileadh ar na carraigeacha, b'fhéidir go mbainfí taitneamh as St-Germain de ghnáth measctha le fíon, uaireanta fíon súilíneach, agus ding líomóide ar a bharr.
Cupán Pimm Creidmheas: MyRecipes.com7 Pimm ar
Cé nach bhfuil clú ar Shasana mar gheall ar aperitifs, d'fhorbair sé a chuid tuairimí féin ar an traidisiún, cosúil le Pimm Uimh. 1. Cumasc é den chéad uair timpeall 160 bliain ó shin, tá an licéar luibhe, tangy, dath-dearg macerated le raon rúnda na gcomhábhar. , lena n-áirítear peels agus quinine. Is cuid is cáiliúla é de Chorn Pimm , oideas a leathnaíonn an elixir bríomhar le líomanáid isteach i mhanglaim atá garnished go deas agus inólta.
Conas-a dhéanamh-caife-mhanglaim Creidmheas: Getty Images8 Cynar
An dorcha, searbh, milis rooty amaro Iodálach Is féidir Cynar a sipped roimh nó tar éis béilí. Ceann de na príomh-chomhábhair atá leis ná an bhliosán gréine, cé go gceilíonn an tslat enigmatic blasanna a luíonn sa leacht cola-dubh aon nótaí láidre den ghlasra. Má thugtar an chóireáil spritz do Cynar, rud a chiallaíonn tanú é le sóid fhuaraithe nó le fíon súilíneach, bogann sé imeall na luibheolaíochta, laghdaítear a shearbhas, agus déanann sé níos mó de shuipéar mall lag - go díreach cad a theastaíonn uait agus tú ag suí síos chuig greadóg.
` aosach déanta éascaSraith Amharc- Seo iad na Gairmeacha Beatha is Fearr nach bhfuil Céim Choláiste de dhíth orthu
- Nílimid ag Déanamh Níos Mó Airgid Níos Mó ná Ár dTuismitheoirí - Seo Cad Is Féidir Leat A Dhéanamh Faoi
- Conas an Buiséad Cíosa Ceart a Chruthú Duitse
- Tar éis Siopadóireacht ar feadh Uaireanta, Fuair muid na 10 gClótaí Titim is Fearr do Gach Ócáid