Gach rud a theastaigh uait a bheith ar an eolas riamh faoi Fhianáin Saoire

De na rudaí is breá linn faoi na laethanta saoire - na carúil, na soilse, na cóisirí - b’fhéidir gurb iad na fianáin bácála is fearr linn. Ní amháin go líonann an ghníomhaíocht spraíúil seo an teach le cumhráin iontacha binneas agus spíosra toast, cruthaíonn sé cuimhní buana do theaghlaigh agus do chairde. An t-aon dúshlán a bhaineann le bácáil fianán saoire? Cén fianán le roghnú! Is dócha go bhfuil cur amach agat ar na cineálacha aicearra agus siúcra - ach an ndearna tú iarracht ar spritz, nó ar línéar? An bhfuil a fhios agat an difríocht idir gingernap agus aran sinséir? An bhfuil an fhuinneog mar an gcéanna le fianán gloine dhaite? An bhfuil crág ag crág? Cibé an bhfuil na freagraí ar fad agat nó nach bhfuil, tá tú san áit cheart - go háirithe má tá tú & apos; réidh chun do mhuinchillí a rolladh suas agus bácáil a fháil. Seo & apos; s roinnt de na fianáin saoire neamhspleácha chomh maith le dornán de na h-oidis is fearr linn.

Siúcra

Uaireanta ar a dtugtar gearradh amach saoire, is iad Fianáin Siúcra MVC an tséasúir (an fianán is luachmhaire) ar chúis: Búistéireacht, milis agus tais, tá siad & apos; simplí freisin a dhéanamh agus sár-spraoi a mhaisiú. Chomh luath agus a rollann tú an taos amach le haghaidh fianáin mar ár bhFianáin Siúcra Simplí nó Fianáin Gearrthóg Saoire, bain úsáid as gearrthóirí chun cruthanna éagsúla a fhoirmiú, agus ansin maisiú le oighriú ríoga , sprinkles, poncanna, siúcra daite agus níos mó. Cruinnigh grúpa páistí agus daoine fásta le haghaidh cóisir maisiúcháin fianán. Chomh maith le soláthairtí maisiúcháin clasaiceacha, déanann cannaí candy brúite, pónairí glóthacha ildaite agus mion-M & Ms barráin deasa freisin. Soláthraíonn ár gcuid leideanna maidir le maisiú fianán saoire smaointe níos spraíúla.

conas a ghlanadh boinn dollar óir

Linz

Is éard atá i bhfianáin línéadaigh thósta oiriúnú de torte linzer - clasaiceach Víneach atá líonta le subh agus a bhfuil dearadh laitíse air - agus is fearr leat ilbhliantúil. Tar éis duit an taos cothaitheach, spíosrach éadrom a ghearradh amach i gciorcail nó i cruthanna eile, déanfaidh tú & apos; ll an dara peekaboo a ghearradh amach i leath de na cruthanna. Nuair a bhácáiltear é, ceapaire dhá fhianán mar aon le subh eatarthu, ag cur na bhfianán peekaboo ar a mbarr, ionas gur féidir leis an subh ildaite taitneamh a bhaint as, ansin críochnaigh le deannach galánta le siúcra milseogra. Is clasaiceach clasaiceach iad ár bhFianáin Sú craobh-Almond Linzer.

Windowpane

Is beag fianán saoire atá níos deise ná fuinneoga, ar a dtugtar Fianáin Gloine Dhaite freisin. Is fianán siúcra milis, milis é an bonn, go minic i gcruth babhta nó réalta, agus an lár gearrtha amach. Tar éis par-bhácáil, líontar na fianáin le candies crua brúite i ndathanna éagsúla, ansin popped ar ais san oigheann ina leáíonn agus cruaíonn na candies, agus bíonn cuma gloine taibhseach taibhseach dá bharr. Cuimhnigh do chuid fianáin a bhácáil ar bhileog bácála le líne pár, rud a chabhróidh leis na candies cruaite sin a choinneáil ó chloí leis an bpanna.

Méarlorg

Chun na fianáin whimsical seo a dhéanamh, rollaíonn tú & apos; taos fianán i liathróidí, ansin cuir isteach iad le do ordóg (nó spúnóg!) Chun spás a chruthú le haghaidh spúnóg de líonadh blasta. Is minic a dhéantar iad le taos fianán siúcra agus iad líonta le subh, mar atá inár Mionsamhlacha Jam, níl na fianáin seo teoranta do thaos nó do líonadh ar leith. Le casadh taitneamhach a fháil, bain triail as ár Mionsamhlacha Peanut Butter agus Mionsamhlacha Seacláide - meascán blasta a dhéantar le taos fianán im peanut agus líonadh seacláide uachtar.

spritzer

Crisp agus buttery, déantar ár bhFianáin Spritz go clasaiceach trí thaos a chur trí phreas fianán chun cruthanna deasa cosúil le crainn agus bláthanna Nollag a fhoirmiú. Is minic a dhéantar fianáin Spritz a sprinkled le siúcra sanding le haghaidh sparkle breise.

cad atá le húsáid ar stains fola

Spíosra

De ghnáth déantar fianáin spíosraí a mhilsiú le molás agus siúcra donn agus déantar iad a bhlaistiú le meascán aoibhinn de spíosraí téimh. Cuimsíonn na Fianáin Chewy Spice seo, mar shampla, sinséar, clóibh agus nytmeg, ach úsáidtear spíosraí agus cainéal go coitianta freisin. I measc na spraoi a bhíonn ag an gclasaiceach tá ár bhFianáin Fresh Ginger agus Fianáin Mhin choirce agus Spíosraí Píosa. Yum!

Ceapaire

Líonadh sraitheanna idir dhá fhianán agus brúigh le chéile - voila, tá fianán ceapaire agat duit féin. I measc roinnt Favorites tá ár Réaltaí Cookie Siúcra ar théama saoire; Ceapairí Ganache Seacláide saibhir; agus Ceapairí Cnó Cnó Seacláide spreagtha ag Nutella.

Arán sinséir

Clasaiceach Nollag ar chúis mhaith, úsáideann ár bhFianáin Sinséar na spíosraí saoire traidisiúnta go léir (sinséar, cainéal agus clóibh), agus rollaíonn siad amach go réidh agus go soléite, rud a fhágann go bhfuil sé éasca Fir Sinséir Seanfhaiseanta nó cruthanna eile a ghearradh amach. Níl le déanamh ach maisiú!

Gingersnap

Mar a d’fhéadfá a thuiscint ón ainm— Léim! - Is minic a bhíonn fianáin bréige crisper ná fianáin spíosra nó sinséir. Déanann ár Sinséar le Sinséar Criostalaithe dúbailt ar an sinséar, ag úsáid atharuithe jarred agus úr araon le haghaidh fianán spíosrach breise.

Shortbread

Níl ach sé chomhábhar inár mBarra Gearra Clasaiceach, ach mar sin féin tá sé deacair stop a ithe na litreacha briosc, brioscacha seo le him. Tógann an cineál fianán seo go maith le blasanna breise, mar a léiríonn ár n-oideas do Lemon Chamomile Shortbread.

smaointe bronntanas Nollag do do mham

Rugelach

Ceann de na fianáin Ghiúdacha is cáiliúla ná Rugelach. Agus cé gurb é an rún atá leis an uigeacht flaky-yet-tender an fianán rollta seo ná cáis uachtair, mar a fheiceann tú inár Apricot agus Walnut Rugelach, fostaíonn aicearra malartach ceann de na h-oidis mhalartacha atá againn do Rugelach: screamh pie siopa-cheannaigh!

Macarún

Gan a bheith ar dhaoine eatarthu le milseog pastel na Fraince macarún , Tá Macarúnna cnó cócó greamaitheach, milis agus cewy éadrom go leor fós, a bhuíochas sin do meringue bán uibhe. Tá siad blasta plain, tumtha i seacláid, nó blaistithe le cnónna, citris nó iad araon, cosúil lenár Macarúnna Lemon Almond.

Bosca oighir

Is fianáin de chineál ar bith iad fianáin bosca oighir a rollaíonn tú isteach i log agus coimeádann tú fillte i bpáipéar céir sa chuisneoir (aka an bosca oighir) nó sa reoiteoir, mar a fheiceann tú inár primer trí chéim ar Fianáin Slice-and-Bake DIY . Is fearr le léitheoir longtime ár bhFianáin Lemon Gloinithe.

áit is fearr chun ealaín chanbhás a cheannach

Pinwheel

Is meabhrúchán iontach iad ár Pinwheels Cinnamon ar cé chomh ildánach is atá Taos Fianán Siúcra Bunúsach. Chomh luath agus a dhéanann tú an taos, déanann tú é a rolladh amach, sprinkle le siúcra cainéal agus rolladh isteach i log. Níl le déanamh ag & apos; s ach slice agus bácáil. Breathnaíonn agus blasann an toradh cosúil leis an leagan fianán de bhun cainéal. Is féidir leat an teicníc roth bioráin a úsáid le subh nó seacláid in ionad siúcra cainéal le haghaidh athruithe spraíúla; dhá thaos nó níos mó a bhfuil blas difriúil orthu a úsáid; nó dathaigh an taos ar shades éagsúla le dathú bia chun béim a leagan ar éifeacht an roth bioráin.

Crackle

Tá gach cineál rudaí ag dul do fhianáin Crackle (nó Crinkle). Maidir le ceann amháin: Tá an t-ainm dhochoiscthe ag baint leis. Cad a chloiseann níos deise ná Crackle? (Freagra: A Crinkle.) Tá na fianáin mhóra, cáca-y seo briosc ar an taobh amuigh agus chewy ar an taobh istigh, agus bíonn siad brataithe go minic le siúcra púdraithe chun béim a leagan ar na scoilteanna a tharlaíonn agus iad ag bácáil. (Féach na Crinkles Seacláide seacláide breise atá againn.) In ionad siúcra púdraithe, tá ár bhFianáin Crackle Peanut brataithe le nigh uibhe le haghaidh shininess, agus peanuts mionghearrtha le haghaidh uigeacht crunchy.

Fianáin

Is fianáin chlasaiceacha iad Iodáilis le haghaidh 'cócaráilte faoi dhó', atá, go liteartha, bácáilte faoi dhó. Is sampla foirfe iad ár Almond Biscotti. Múnlaítear an taos ina lomáin agus bácáiltear é go dtí go bhfuil sé daingean. Nuair a fhuaraítear iad, slisnítear na lomáin trasna ar a chéile chun an cruth brioscaí eolach a fhoirmiú. Bácáiltear na fianáin arís ansin, taobh cothrom síos, go dtí go mbeidh siad briosc. Is é ár ngeall go bhfaighidh tú & apos; iad an-bhlasta - go háirithe agus iad tumtha i gcaife.