Ó gliondar, cluthar, agus measartha leis an treocht stíl mhaireachtála foirfe-do-phaindéim, saol amuigh faoin aer , Tá cultúr Lochlannach tar éis ealaín na beatha cluthar, suaimhneach agus cothrom a bhlaiseadh a scagadh.

Rud eile a d'éirigh leis na Lochlannaigh - na Sualainnigh go sonrach - a bhaint amach ná ealaín an tsosa caife. Buail caife , traidisiún na Sualainne a bhaineann le downtime cáilíochta a chur ar leataobh chun caife a ól go mall. (Is minic a chuimsíonn sé kanelbulle freisin, an bun cainéal Sualainnis deliciously milis, agus nascáil le cuideachta maith.) Fika ceangailte leis an meas ar caife agus pastries, tá, ach tá sé i gceist i ndáiríre a bheith ina bhealach a bhuail an cnaipe sos ar obair. agus strus saoil agus díreach taitneamh a bhaint as an nóiméad.

GAOLMHARA : 5 Bealaí chun Glacadh Hygge sa Bhaile

Smaoinigh ar fika mar antithesis an espresso triple lámhaigh sin chug tú sa charr agus tú ag rith earráidí an deireadh seachtaine seo caite. Traidisiún atá mall go healaíonta, simplí agus go minic spontáineach ar féidir le daoine de gach aois taitneamh a bhaint as ina n-aonar nó in éineacht lena ngaolta. Is féidir leis tarlú laistigh de chaifé, lasmuigh sa nádúr, nó i do chompord do bhaile féin (cé chomh hygge). Tá Fika i ndáiríre chomh seanbhunaithe i gcultúr na Sualainne gur féidir é a úsáid mar ainmfhocal nó mar bhriathar; Is minic a théann muid le haghaidh fika lastuas idir cairde atá caillte le fada nó a mhalartú ag comhoibrithe san oifig. A bhuí lena tionchair theiripeacha, aisiríocha, tá sosanna fika bunaithe ag go leor cuideachtaí ón tSualainn i gconarthaí a bhfostaithe.

Ní gá a rá, is é an caife saolré na Sualainne. Ólann an gnáthshaoránach beagnach ceithre chupán in aghaidh an lae, rud a rangaíonn tomhaltas caife an náisiúin mar an tríú ceann is airde ar domhan (is iad an Fhionlainn agus an Iorua an t-aon dá cheann atá chun tosaigh air). Ach seachas foinse caiféin, tá sé ina dóiteán lárnach do cháilíocht na beatha Sualainne, fáilteachais, agus sóisialta.

GAOLMHARA : 5 botún atá á ndéanamh agat le caife a dhéanann scrios ar do bhrollach

Níor thosaigh Fika ach mar an caife féin, áfach, a tugadh isteach sa tSualainn san 18ú haois. Ar dtús, ní raibh caife ar fáil ach amháin dóibh siúd a bhí in acmhainn é a dhéanamh go dtí lár nó deireadh an 19ú haois. Ach thar na blianta, d’éirigh an-tóir ar ól caife i bpobal ginearálta na Sualainne, agus d’éirigh na dantanna bácáilte—ar a dtugtaí fikabröd (arán fika) de ghnáth) – chomh tábhachtach céanna le fika, agus a bhí gné shóisialta an traidisiúin. Nuair a tháinig patisseries go dtí an tSualainn sa 19ú haois, daingníodh an dóiteán mar shaincheap caife-agus-císte a thaitin le cairde.

Mar sin, conas a ghlacann duine leis an traidisiún fika searmanais? Chun a bheith thar a bheith barántúil, brew cupán caife Sualainnis clasaiceach i meaisín drip agus é a sheirbheáil in éineacht le fianáin bheaga siúcra nó borróga blaistithe le cainéal nó cardamom. Ach má chuirtear rialacha agus srianta leis, ní féidir cuspóir na fika a shárú. Maith sibh go léir i ndáiríre Ní mór duit a dhéanamh ná aga neamhfhónaimh a thabhairt duit féin i rith an lae. Cuir cupán te caife leis, rud beag milis, agus gabh suas le duine atá gar duit - is leor spaisteoireacht i bhfad i gcéin go sóisialta nó glao gutháin araon. Is féidir leat dul ar fika ag aon agus gach tráth den lá, mar go bhfuil sé i gceist fika a 'breathnú' go minic.

Ní gá ceist a chur orainn faoi dhó. Tar éis an tsaoil, tá sé níos tábhachtaí ná riamh sosanna oibre a ghlacadh, féinchúram a chleachtadh, agus nascadh le muintir (mar atá caiféin agus pastries). Duine ar bith suas le haghaidh fika Zoom?