Nuair a thagann sé chun pineapples a roghnú agus a aibiú, tá úire ríthábhachtach. Cibé an bhfuil tú ag pleanáil sailéad torthaí trópaiceach a dhéanamh nó go simplí taitneamh a bhaint as slice juicy den torthaí sobhlasta seo, is féidir an difríocht ar fad a dhéanamh ó thaobh blas agus uigeachta de má roghnaítear an anann ceart agus fios a bheith agat conas é a ribeadh i gceart.

Ar an gcéad dul síos, lorg anann atá daingean agus trom dá mhéid. Seachain pineapples a bhfuil spotaí boga orthu nó a bhfuil ró-mhothúchánach orthu, mar is comharthaí ró-aibíochta nó meatha iad seo. Ba chóir go mbeadh dath geal órga ar an gcraiceann, gan aon paistí glasa. Tá aroma láidir, milis ag bun an anann ina léiriú freisin ar aibíocht.

Nuair a bheidh anann roghnaithe agat, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat conas é a ribeadh i gceart. Murab ionann agus roinnt torthaí eile, ní leanann pineapples ag aibíocht tar éis iad a phiocadh. Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach anann a roghnú atá aibí cheana féin nó beagán faoi aibíocht. Chun aibíocht a sheiceáil, tarraing go réidh ar cheann de na duilleoga istigh ag barr an anann - má thagann sé amach go héasca, tá an anann réidh le hithe.

Féach freisin: An Peirspictíocht Chothaithe ar Ithe Craiceann Bradán - Ar Chóir nó Ar Chóir duit?

Má thug tú abhaile anann nach bhfuil aibí fós, tá roinnt modhanna ann ar féidir leat a úsáid chun an próiseas aibithe a bhrostú. Rogha amháin ná an anann a chur i mála páipéir le banana aibí nó úll. Scaoileann na torthaí seo gás eitiléine, rud a chuireann dlús leis an bpróiseas aibithe. Mar mhalairt air sin, is féidir leat an anann a fhágáil ag teocht an tseomra ar feadh cúpla lá go dtí go bogann sé agus go bhforbróidh sé blas níos milse.

Féach freisin: Stíleanna Gruaige na 70idí - An Glamour a thabhairt ar ais do Mhná agus d'Fir

Cuimhnigh, baineann sé le húire a roghnú agus aibiú pineapples. Trí anann a roghnú atá aibí nó beagán gann-aibí, agus na modhanna cearta a úsáid chun é a aibíocht, is féidir leat a chinntiú go bhfuil blas agus súiteacht ar gach greim den toradh trópaiceach seo.

Féach freisin: Bunús agus Tábhacht an 12 Lá de Thraidisiún na Nollag a Iniúchadh - Ceiliúradh Fhéile Spiorad na Saoire

A Chinntiú Pineapple Ripeness: Leideanna agus Táscairí

Nuair a thagann sé chun anann aibí a roghnú, tá roinnt príomhtháscairí le breathnú amach. Trí aird a thabhairt ar dhath, boladh agus uigeacht na dtorthaí, is féidir leat a chinntiú go bhfuil tú ag roghnú anann atá milis agus réidh le hithe.

Cuimhnigh, ní leanann pineapples ag aibíocht tar éis iad a bhaint, agus mar sin tá sé tábhachtach ceann a roghnú atá aibí cheana féin. Trí na leideanna agus na táscairí seo a úsáid, is féidir leat anann a roghnú go muiníneach atá pléasctha le blas.

Conas a chinneann tú aibíocht anann?

Agus anann á roghnú agat, tá sé tábhachtach ceann a roghnú atá aibí agus réidh le hithe. Seo roinnt leideanna chun cabhrú leat aibíocht anann a chinneadh:

1. Dath: Cuardaigh anann a bhfuil dath buí geal air. Seachain pineapples atá glas nó a bhfuil go leor paistí glasa, mar is dócha go bhfuil siad neamhaibí. Ba chóir go mbeadh dath an chraiceann cothrom agus comhsheasmhach.

2. Boladh: Tabhair sniff don anann. Beidh aroma milis cumhra ag anann aibí. Má tá boladh géar nó coipthe air, is dócha go mbeidh sé ró-aibí.

3. Daingne: Go réidh squeeze an anann. Ba chóir go mbeadh beagán tabhartais aige nuair a bhrúitear é, ach gan a bheith ró-bhog nó ró-bhog. Má mhothaíonn sé ró-chrua, d’fhéadfadh go mbeadh níos mó ama ag teastáil le haibiú.

4. Duilleoga: Scrúdaigh na duilleoga ar bharr an anann. Ba chóir go mbeadh siad glas agus úr-lorg. Má tá na duilleoga donn nó wilted, d'fhéadfadh sé a bheith ina chomhartha go bhfuil an anann thar barr.

5. Méid: De ghnáth bíonn anann aibí níos mó i méid agus mothaíonn sé trom dá mhéid. Seachain pineapples atá ró-bheag nó éadrom, mar ní fhéadfaidh siad a bheith go hiomlán aibí.

Trí na leideanna seo a leanúint, is féidir leat a chinntiú go roghnaíonn tú anann aibí agus delicious atá réidh le taitneamh a bhaint as.

Conas is féidir leat cáilíocht anann a insint?

Nuair a thagann sé chun anann a roghnú, tá roinnt táscairí cáilíochta le breathnú amach. Seo roinnt leideanna chun cabhrú leat an anann is fearr a roghnú:

1. Dath: Ba chóir go mbeadh dath órga bríomhar ag anann aibí. Seachain pineapples atá glas den chuid is mó, mar is dócha go bhfuil siad neamhaibí.

2. Boladh: Tabhair sniff don anann. Ba chóir go mbeadh aroma milis trópaiceach ag anann aibí. Má tá boladh géar nó coipthe air, féadfaidh sé a bheith ró-aibí.

3. Uigeacht: Go réidh squeeze an anann. Ba chóir go mbraitheann sé daingean ach beagán bog. Seachain pineapples atá ró-chrua nó ró-mushy.

4. Choróin: Seiceáil cuma an choróin (an barr duilleogach) den anann. Má tá sé glas agus úr-lorg, léiríonn sé go raibh an anann fómhar le déanaí.

5. Méid agus Meáchan: Roghnaigh anann a mhothaíonn trom dá mhéid. Is léiriú maith é seo go bhfuil na torthaí juicy agus go bhfuil cion siúcra níos airde acu.

6. Aonfhoirmeacht: Cuardaigh anann a bhfuil cruth agus méid aonfhoirmeach aige. Seachain pineapples le bruises, spotaí boga, nó aon chomharthaí damáiste.

Cuimhnigh, is féidir le cáilíocht anann a athrú ag brath ar an am den bhliain agus ar an réigiún as a dtagann sé. Is smaoineamh maith i gcónaí pineapples a cheannach nuair a bhíonn siad i séasúr chun an blas agus an úire is fearr a fháil.

Conas an Pineapple breá aibí a roghnú

Is féidir le anann breá aibí a roghnú a bheith beagán casta, ach le beagán treorach, is féidir leat an ceann is fearr a fháil go héasca. Seo roinnt leideanna chun cabhrú leat anann aibí agus milis a roghnú:

Gcéad dul síos, seiceáil an dath anann. Ba chóir go mbeadh dath órga bríomhar ag anann aibí. Seachain pineapples atá glas den chuid is mó, mar nach bhfuil siad go hiomlán aibí.

Ansin, tabhair súgán réidh don anann. Ba cheart go mbeadh rud beag aige nuair a bhrúitear é, ach níor cheart go mbeadh sé ró-bhog nó ró-mhothálach. Má mhothaíonn sé ró-dhaingean, b'fhéidir nach mbeidh sé iomlán aibí.

Cleas eile ná boladh bun an anann. Má tá aroma milis agus cumhra air, is dócha go mbeidh sé aibí agus réidh le hithe. Seachain pineapples le boladh géar nó coipthe.

Ar deireadh, féach ar na duilleoga ar bharr an anann. Ba chóir go mbeadh siad glas agus úr-lorg. Má tá na duilleoga donn nó wilted, féadfaidh sé a léiriú go bhfuil an anann ró-aibí.

Trí na leideanna seo a leanúint, is féidir leat anann breá aibí a roghnú atá milis, juicy, agus réidh le taitneamh a bhaint as!

Conas a roghnaíonn tú anann aibí go maith?

Is féidir a bheith beagán deacair anann aibí a roghnú, ach le roinnt leideanna, beidh tú in ann an ceann foirfe a phiocadh gach uair. Seo é a lorg:

1. Dath: Ba chóir go mbeadh dath buí órga ag anann aibí ar an taobh amuigh. Seachain pineapples atá ró-glas nó a bhfuil spotaí dorcha orthu.

2. Boladh: Tabhair sniff milis don anann. Ba chóir go mbeadh aroma milis trópaiceach ag anann aibí. Má bhíonn boladh coipthe nó ró-ghéar air, d'fhéadfadh sé a bheith ró-aibí.

3. Uigeacht: Fáscadh an anann go réidh. Ba chóir go mbeadh beagán tabhartais aige gan a bheith ró-bhog nó róshásta. Má mhothaíonn sé ró-dhaingean, b'fhéidir nach mbeidh sé iomlán aibí.

4. Duilleoga: Seiceáil na duilleoga ar bharr an anann. Ba chóir go mbeadh siad glas agus úr-lorg, gan a bheith tirim nó wilted. Ba chóir go mbeadh na duilleoga éasca le spíonadh amach freisin.

5. Méid: Ní gá go gciallaíonn anann níos mó go bhfuil sé níos aibí. Cuardaigh anann a mhothaíonn go trom ar a mhéid, mar is féidir leis seo a léiriú go bhfuil sé juiciness.

Trí na treoirlínte seo a leanúint, beidh tú in ann anann aibí a roghnú atá milis agus blasta, foirfe chun taitneamh a bhaint as féin nó chun cur le do chuid oidis is fearr leat.

Cén dath atá ar anann maith aibí?

Nuair a thagann sé chun aibíocht anann a chinneadh, tá dath ina fhachtóir tábhachtach le breithniú. Ba chóir go mbeadh dath buí órga bríomhar ag anann maith aibí, rud a léiríonn go bhfuil sé go hiomlán aibí agus milis. Seachain pineapples atá glas go príomha nó a bhfuil limistéir mhóra glasa orthu, mar is dócha go bhfuil siad seo tearc-aibí agus ní bheidh siad chomh blasmhar.

Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara nach é dath craiceann an anann an t-aon táscaire ar aibíocht. Is táscaire maith é boladh anann aibí freisin. Ba chóir go mbeadh aroma milis trópaiceach ag anann aibí. Más féidir leat boladh cumhráin milis an anann, is dócha go mbeidh sé aibí agus réidh le hithe.

Bealach eile le haibíocht a sheiceáil ná craiceann an anann a bhrú go réidh. Ba chóir go mbeadh beagán tabhartais ag anann aibí nuair a bhíonn sé brúite, rud a thugann le fios go bhfuil an fheoil taobh istigh bog agus juicy. Má mhothaíonn an anann ró-dhaingean nó ró-bhog, b'fhéidir nach mbeidh sé ag a aibíocht optamach.

Ar an iomlán, ba chóir go mbeadh dath buí órga bríomhar, aroma milis trópaiceach, agus craiceann beagán bog nuair a bhrúitear go réidh é anann maith aibí. Trí na fachtóirí seo a bhreithniú, is féidir leat a chinntiú go roghnaíonn tú anann atá ag buaic na húire agus an bhlais.

Conas aibíonn tú anann go cothrom?

Nuair a thagann sé chun pineapples a aibiú go cothrom, tá roinnt céimeanna tábhachtacha is féidir leat a leanúint chun a chinntiú go bhfaighidh tú na torthaí is fearr:

1. Roghnaigh anann aibí: Cuardaigh anann atá buí go páirteach cheana féin agus a bhfuil aroma milis ag an mbun. Seachain pineapples go bhfuil a lán glas agus atá fós daingean, mar nach bhfuil siad fós aibí.

2. Stóráil anann bun os cionn: Nuair a bheidh anann aibí roghnaithe agat, déan é a stóráil bun os cionn ag teocht an tseomra. Cuidíonn sé seo leis na siúcraí agus na súnna a dháileadh go cothrom ar fud na dtorthaí, ag cinntiú próiseas aibithe níos comhsheasmhaí.

3. Rothlaigh an anann: Gach lá, tabhair cas milis don anann chun a chinntiú go bhfuil gach taobh nochta don aer agus aibí go cothrom. Cabhróidh sé seo le taobh amháin a chosc ó éirí ró-aibí agus an taobh eile fós gan aibíocht.

4. Seiceáil le haghaidh aibíochta: Tar éis cúpla lá, seiceáil an anann le haghaidh aibíochta. Go réidh squeeze na torthaí - ba chóir é a thabhairt beagán nuair a brúite ach gan a bheith ró-bhog. Ina theannta sin, ba chóir go mbeadh dath órga ar an mbonn, rud a léiríonn go bhfuil sé aibí go hiomlán.

5. Bain sult as do anann aibí: Nuair a bheidh an anann go hiomlán aibí, tá sé réidh le taitneamh a bhaint as! Gearr amach an barr agus bun, agus go cúramach bain an craiceann. Slice an anann i bpíosaí atá ag teastáil agus taitneamh a bhaint as úr é, nó é a úsáid i oidis éagsúla.

Cuimhnigh, d'fhéadfadh an próiseas aibithe athrú ag brath ar aibíocht tosaigh an anann agus teocht an tseomra. Tá foighne ríthábhachtach, agus is fiú fanacht le anann atá lán aibí!

Ag Aithint Comharthaí Ró-aibí nó Anann Droch

Agus anann á roghnú agat, tá sé tábhachtach ceann a roghnú atá aibí ach nach bhfuil ró-aibí. Is féidir le uigeacht mushy, boladh láidir coipthe, nó fiú múnla ar an gcraiceann a bheith ag anann ró-aibí nó droch-anann. Seo roinnt comharthaí le bheith ag faire amach dóibh:

• Bog: Go réidh squeeze an anann. Má mhothaíonn sé ró-bhog nó mushy, is dócha go mbeidh sé ró-aibí agus b'fhéidir nach mbeadh sé go maith le hithe.
• Boladh: Glac fuip den anann. Má tá boladh láidir, milis, coipthe aige, is comhartha é go bhféadfadh sé a bheith ró-aibí nó ag tosú ag milleadh.
• Dath: Féach ar dhath craiceann an anann. D'fhéadfadh anann atá ró-bhuí, donn, nó a bhfuil spotaí dorcha air a bheith ina léiriú ar ró-aibíocht nó meath.
• Múnla: Seiceáil an anann le haghaidh aon chomharthaí múnla. Má fheiceann tú aon paistí doiléir nó spotaí dorcha ar an gcraiceann, is fearr é a sheachaint.
• Duilleoga: Scrúdaigh na duilleoga ag barr an anann. Má tá siad tirim, wilted, nó go héasca scaradh ó na torthaí, d'fhéadfadh sé a bheith ina chomhartha go bhfuil an anann thar a barr.

Cuimhnigh, tá sé níos fearr i gcónaí a bheith cúramach nuair a thagann sé chun anann a roghnú. Má thugann tú aon cheann de na comharthaí seo faoi deara, is fearr anann difriúil a roghnú chun a chinntiú go mbainfidh tú taitneamh as na torthaí is úire agus is blastán.

Cén chuma atá ar anann nach bhfuil aibí?

Is féidir anann nach bhfuil níos aibí a aithint mar gheall ar a uigeacht dhaingean agus a easpa milseachta. Agus tú ag féachaint ar an anann, ba chóir go mbeadh dath órga bríomhar ar an gcraiceann, rud a léiríonn go bhfuil sé aibí. Má tá dath uaineach ar an anann nó má tá sé glas den chuid is mó, is dócha go mbeidh sé níos aibí. Ba chóir go mbeadh an craiceann saor ó aon spotaí bog nó bruises.

Tréith eile de anann faoi aibí ná go mbeidh na duilleoga ag barr na dtorthaí dúnta go docht. De réir mar a aibíonn an anann, tosóidh na duilleoga seo ag scaoileadh agus beidh sé níos éasca iad a tharraingt amach.

Nuair a gearradh isteach i anann faoi aibí, beidh an flesh buí pale nó fiú beagán glas i ndath. Beidh sé sách daingean freisin agus ní ghéillfidh sé go héasca do bhrú. Beidh blas anann nach bhfuil níos aibí níos aigéadaí agus ní bheidh sé chomh milis i gcomparáid le anann aibí.

Chun a chinntiú go bhfuil anann aibí á roghnú agat, tá sé tábhachtach na comharthaí aibíochta seo a chuardach. Ní leanann pineapples ag aibíocht tar éis iad a phiocadh, agus mar sin tá sé tábhachtach ceann aibí a roghnú ón tús chun an blas agus an uigeacht is fearr a chinntiú.

Conas is féidir leat a rá an bhfuil anann ró-aibí?

Tá sé tábhachtach anann a roghnú atá aibí ach nach bhfuil ró-aibí, mar is féidir uigeacht mushy agus blas coipthe a bheith ag anann ró-aibí. Seo roinnt comharthaí go bhféadfadh anann a bheith ró-aibí:

Má thugann tú aon cheann de na comharthaí seo faoi deara, is fearr an anann a cheannach nó a ithe, mar b'fhéidir nach mbeidh blas ar a chuid is fearr. Agus anann á roghnú agat, lorg ceann a bhfuil uigeacht dhaingean aige, dath buí bríomhar, agus aroma milis. Trí anann aibí a roghnú, is féidir leat a chinntiú go mbainfidh tú taitneamh as a bhlas blasta agus go seachnófar díomá torthaí ró-aibí.

An féidir alcól a dhéanamh d'anann ró-aibí?

Sea, is féidir le anann ró-aibí iompú ina alcól, ach ní tarlú coitianta é. Nuair a éiríonn anann ró-aibí, tosaíonn na siúcraí nádúrtha sna torthaí ag coipeadh. Féadfaidh táirgeadh alcóil a bheith mar thoradh ar an bpróiseas coipthe seo.

Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go mbíonn an cion alcóil i anann ró-aibí an-íseal de ghnáth. Níl an próiseas coipthe chomh rialaithe agus a bheadh ​​sé i dtáirgeadh deochanna alcólacha, mar sin is gnách go mbíonn an t-ábhar alcóil íosta mar thoradh air.

Má thagann tú trasna ar anann ró-aibí agus má tá tú ag smaoineamh ar é a úsáid chun alcól a dhéanamh, tá sé tábhachtach a bheith cúramach. D'fhéadfadh fás baictéir dhochracha a bheith mar thoradh ar an bpróiseas coipthe freisin, agus mar sin is féidir leis an leacht mar thoradh air a ithe a bheith contúirteach.

Moltar go ginearálta anann ró-aibí a chaitheamh amach seachas iarracht a dhéanamh é a úsáid chun alcól a tháirgeadh. Má tá tú ag iarraidh sult a bhaint as deoch anann alcólach athnuachana, is fearr alcól anann-bhunaithe a tháirgtear ar bhonn tráchtála a cheannach, amhail fíon anann nó vodca insileadh anann.

Cuimhnigh, ól alcól go freagrach agus go measartha i gcónaí.

Pineapples Aibiú: Modhanna agus Teicnící

Tá sé tábhachtach anann a roghnú atá aibí agus réidh le hithe chun an blas agus an uigeacht is fearr a chinntiú. Mar sin féin, má tharlaíonn tú a cheannach anann nach bhfuil go leor aibí go fóill, tá roinnt modhanna agus teicnící is féidir leat a úsáid chun é a ripen sa bhaile.

Modh coitianta amháin ná an anann a chur i mála páipéir donn. Cabhróidh sé seo leis an ngás eitiléine a tháirgeann an anann go nádúrtha a dhíriú, rud a chuireann dlús leis an bpróiseas aibithe. Déan cinnte barr an mhála a fhilleadh chun an gás a choinneáil istigh. Fág an mála ag teocht an tseomra agus seiceáil ar an anann go laethúil féachaint an bhfuil sé aibí.

Modh eile ná an anann a chur in áit te i do chistin, mar shampla ar bharr an chuisneora nó in aice le fuinneog. Cabhróidh an teas chun an próiseas aibithe a luathú. Mar sin féin, bí cúramach gan an anann a nochtadh do sholas díreach na gréine, mar go bhféadfadh sé a bheith ina chúis le haibiú go míchothrom nó éirí ró-aibí.

Más gá duit anann a riping go tapa, is féidir leat triail a bhaint as banana aibí freisin. Táirgeann bananaí cuid mhór gáis eitiléine, rud a d'fhéadfadh cabhrú le haibiú torthaí eile a bhrostú, lena n-áirítear anann. Níl ort ach banana aibí a chur in aice leis an anann agus iad a fhágáil le chéile i mála páipéir nó in áit te.

Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, a luaithe a roghnaíodh anann, ní leanfaidh sé ar aghaidh ag ripen cosúil le torthaí eile. Ciallaíonn sé seo gur chóir duit anann a roghnú atá cothrom aibí cheana féin agus cinn atá fós glas nó a bhfuil go leor spotaí donn orthu a sheachaint. Ba chóir go mbeadh dath craiceann an anann órga nó buí, agus ba chóir go mbeadh na duilleoga ar an mbarr glas agus úr.

Trí na modhanna agus na teicnící seo a úsáid, is féidir leat a chinntiú go n-aibíonn do anann i gceart agus go bhfuil sé réidh le taitneamh a bhaint as ina ghlóir milis agus tangy go léir.

An aibíonn pineapples níos tapúla bun os cionn?

Tá creideamh coitianta ann go n-aibíonn pineapples níos tapúla nuair a chuirtear bun os cionn iad. Mar sin féin, níl fianaise eolaíoch ag tacú leis an gcreideamh seo. Cé go bhfuil sé fíor go n-aibíonn pineapples ón mbun aníos, ní chuireann treoshuíomh an anann isteach ar an bpróiseas aibithe.

Nuair a bhaintear pineapples, tá siad tar éis fás go hiomlán cheana féin ach níl siad aibí go hiomlán. Leanann siad ag aibíocht tar éis a bheith piocadh, beag beann ar a seasamh. Tá tionchar ag fachtóirí ar nós teocht, taise agus gás eitiléine ar an bpróiseas aibithe, a scaoileann na torthaí féin.

Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, cé nach gcuireann socrúchán bun os cionn isteach ar luas an aibithe, is féidir leis na siúcraí agus na súnna a dháileadh ar fud na dtorthaí, rud a fhágann go mbeidh anann le blas níos cothroime. Chun seo a bhaint amach, is féidir leat an anann a rothlú go tréimhsiúil le linn an phróisis aibithe.

Mar fhocal scoir, níl aon fhianaise eolaíoch ann a thabharfadh le tuiscint go n-aibíonn pineapples níos tapúla nuair a chuirtear bun os cionn leo. Bíonn tionchar ag fachtóirí comhshaoil ​​go príomha ar an bpróiseas aibithe, ní ar threoshuíomh na dtorthaí. Mar sin féin, is féidir leis an anann a rothlú cuidiú lena blasanna a dháileadh níos cothroime.

An féidir anann a ripen tar éis é a ghearradh?

Nuair a bheidh anann gearrtha, ní leanfaidh sé ar aghaidh ag ripen. Tarlaíonn próiseas aibithe anann agus é fós ag gabháil leis an bplanda. Nuair a bhaintear anann, tá a bhuaicleibhéal binneas agus aibíochta bainte amach aige cheana féin.

Mar sin féin, cé nach n-aibeoidh anann gearrtha a thuilleadh, féadann sé athruithe áirithe a dhéanamh fós. Féadfaidh feoil anann gearrtha a bheith níos juicier agus níos boige le himeacht ama, ach níl sé seo mar an gcéanna le haibiú. Féadfaidh uigeacht agus blas anann gearrtha athrú, ach ní bheidh sé níos milse.

Má tá anann gearrtha agat nach bhfuil chomh milis agus ba mhaith leat, tá roinnt rudaí ann ar féidir leat iarracht a dhéanamh chun a bhlas a fheabhsú. Is féidir leat roinnt siúcra nó mil a sprinkle ar na slisní anann chun binneas a chur leis. Rogha eile ná an anann a mheilt, ar féidir leo a siúcraí nádúrtha a thabhairt amach agus blas caramelaithe a chruthú.

Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, nuair a bhíonn anann gearrtha, ba chóir é a stóráil sa chuisneoir chun an próiseas millte a mhoilliú. Ba chóir anann gearrtha a chaitheamh laistigh de chúpla lá chun a húire agus a cháilíocht a chinntiú.

Cad é an bealach is fearr chun anann a ribiú?

Is féidir le ripening anann a bheith beagán tricky, ach leis an teicníc cheart, is féidir leat taitneamh a bhaint as torthaí breá milis agus juicy. Seo roinnt leideanna maidir le conas anann a ribiú:

1. Roghnaigh anann aibí: Nuair a bhíonn anann á roghnú agat, lorg ceann a bhfuil dath buí geal air, go háirithe ag an mbun. Seachain pineapples a bhfuil go leor spotaí glasa nó donn orthu, mar ní fhéadfaidh siad a bheith go hiomlán aibí.
2. Sniff an anann: Beidh aroma milis trópaiceach ar anann aibí. Mura n-aimsíonn tú cumhráin ar bith, ní fhéadfaidh an anann a bheith go hiomlán aibí.
3. Seiceáil an daingean: Fáscadh an anann go réidh lena chinntiú go bhfuil sé daingean. Ba chóir go mbeadh rud beag ag anann aibí nuair a bhrúitear é, ach níor chóir go mbeadh sé ró-bhog nó ró-mhothálach.
4. Déan é a stóráil ag teocht an tseomra: Má tá anann roghnaithe agat nach bhfuil iomlán aibí fós, is féidir leat é a stóráil ag teocht an tseomra chun ligean dó aibí. Coinnigh sé ar shiúl ó sholas díreach na gréine agus foinsí teasa.
5. Cuir i mála páipéir é: Chun an próiseas aibithe a bhrostú, is féidir leat anann a chur i mála páipéir. Cabhróidh an mála leis an ngás eitiléine a tháirgeann na torthaí a dhíriú, rud a chabhraíonn le haibiú. Fág an mála ag teocht an tseomra ar feadh lá nó dhó.
6. Seiceáil le haghaidh aibíochta: Tar éis lá nó dhó, seiceáil an anann le haghaidh aibíochta. Ba chóir go mbeadh an craiceann buí órga, agus ba chóir go dtabharfadh na torthaí beagán nuair a bhíonn siad brúite go réidh.
7. Refrigerate más gá: Má tá an anann aibí ach nach bhfuil tú réidh chun é a ithe go fóill, is féidir leat é a stóráil sa chuisneoir chun moilliú ar an bpróiseas aibithe. Mar sin féin, coinnigh i gcuimhne gur féidir le cuisniú difear a dhéanamh ar uigeacht agus blas na dtorthaí.

Trí na leideanna seo a leanúint, is féidir leat a chinntiú go bhfuil do anann breá aibí agus réidh le taitneamh a bhaint as. Cuimhnigh, tá foighne ríthábhachtach maidir le pineapples a aibiú, mar sin ná déan deifir ar an bpróiseas!

An aibíonn pineapples níos moille sa chuisneoir?

Is iomaí duine a cheapann má chuireann sé moill ar an bpróiseas aibithe má choinnítear pineapples sa chuisneoir é. Is é an freagra ná, aibíonn pineapples níos moille sa chuisneoir.

Nuair a stóráiltear pineapples sa chuisneoir, cuireann an teocht fuar bac ar an bpróiseas aibithe nádúrtha. Mar thoradh air sin, tógann sé níos faide don anann a bheith aibí agus milis.

Cé gur féidir le cuisniú a bheith úsáideach chun seilfré anann a leathnú, ní mholtar más mian leat taitneamh a bhaint as torthaí atá lán aibí agus blasmhar. Más fearr leat anann níos milse, is fearr é a stóráil ag teocht an tseomra go dtí go sroicheann sé an leibhéal aibíochta atá ag teastáil.

Mar sin féin, má tá anann aibí agat nach bhfuil tú réidh le hithe go fóill, is féidir leat é a stóráil sa chuisneoir chun an próiseas aibithe a mhoilliú agus é a choinneáil úr ar feadh cúpla lá eile. Tabhair faoi deara go bhféadfadh tionchar a bheith ag an blas agus an uigeacht.

Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, nuair a ghearrtar anann, ba chóir é a stóráil i gcónaí sa chuisneoir chun milleadh a chosc. Ba chóir pineapples gearrtha a chaitheamh laistigh de chúpla lá chun úire a chinntiú.

cad a chiallaíonn baile duit

Ar an iomlán, más mian leat anann milis agus juicy, is fearr ligean dó ripen ag teocht an tseomra seachas sa chuisneoir. Ceadaíonn teocht an tseomra na heinsímí sa anann a gcuid draíochta a oibriú agus na blasanna atá ag teastáil a fhorbairt.

C&A:

Conas is féidir liom anann aibí a roghnú?

Agus anann aibí á roghnú agat, lorg ceann a bhfuil dath órga agus aroma milis air. Ba chóir go mbeadh na duilleoga glas agus daingean. Seachain pineapples a bhfuil spotaí boga nó bruising orthu.

Cad ba cheart dom a dhéanamh má cheannaím anann neamhaibí?

Má cheannaíonn tú anann unripe, is féidir leat é a ripen sa bhaile trína chur ag teocht an tseomra ar feadh cúpla lá. Is féidir leat an próiseas aibithe a bhrostú freisin tríd an anann a chur i mála páipéir le banana nó úll.

Cé chomh fada a thógann sé ar anann a ripen?

Is féidir an t-am a thógann sé ar anann a aibíocht a athrú, ach de ghnáth tógann sé thart ar 2 go 4 lá ag teocht an tseomra. Má chuireann tú an anann i mála páipéir le banana nó úll, féadfaidh sé aibí níos tapúla, laistigh de 1 go 2 lá.

An féidir liom anann a ripen sa chuisneoir?

Níl, níor chóir duit anann a ripen sa chuisneoir. Cuirfidh an teocht fuar moill ar an bpróiseas aibithe agus féadfaidh sé cur isteach ar bhlas agus uigeacht an anann. Is fearr anann a ripen ag teocht an tseomra.

An bhfuil aon chomharthaí ann go bhfuil anann ró-aibí?

Sea, tá comharthaí ann go bhfuil anann ró-aibí. D'fhéadfadh boladh láidir coipthe a bheith ar anann ró-aibí agus d'fhéadfadh cuma dorcha nó donn a bheith ar an gcraiceann. Féadfaidh an flesh a bheith mushy nó ​​discolored freisin. Is fearr pineapples ró-aibí a cheannach nó a ithe.

Conas is féidir liom anann aibí a roghnú?

Chun anann aibí a roghnú, lorg ceann a bhfuil dath geal órga air, a mhothaíonn go daingean ach nach bhfuil sé ró-chrua, agus a thugann aroma milis as. Seachain pineapples a bhfuil spotaí donn nó boga orthu, mar d'fhéadfadh sé ró-aibíocht nó meath a léiriú.

Cad ba cheart dom a lorg agus anann á roghnú agam?

Agus anann á roghnú agat, déan cinnte torthaí a chuardach atá plump agus siméadrach, le duilleoga glasa úra ar a bharr. Seachain pineapples le duilleoga tirim nó wilted, mar d'fhéadfadh sé seo le fios go bhfuil na torthaí thar barr.

Conas a bheidh a fhios agam an bhfuil anann milis?

Chun a chinneadh an bhfuil anann milis, bain úsáid as do chiall boladh. Beidh aroma láidir milis ag anann aibí. Is féidir leat an anann a bhrú go réidh freisin féachaint an dtugann sé beagán, rud is comhartha aibíochta. Ar deireadh, mura bhfuil tú cinnte, féadfaidh tú cúnamh a iarraidh ar fhoireann an tsiopa chun anann milis a roghnú.

Cé chomh fada a thógann sé ar anann a ripen?

Is féidir an t-am aibithe le haghaidh anann a athrú, ach ar an meán, tógann sé thart ar 2 go 3 lá chun anann a ripen ag teocht an tseomra. Más mian leat an próiseas aibithe a bhrostú, is féidir leat an anann a chur i mála páipéir le banana aibí nó úll, mar go gcabhróidh an gás eitiléine a tháirgtear leis na torthaí seo an anann a ripen níos tapúla.