Tógfaimid pumpkin i bhfoirm ar bith, ó milseoga spíosraí milis go sailéid blasta, caife, mhanglaim, fiú casaróil. Tá sé ar cheann de na bianna titim is fearr linn a itheann muid go sona sásta ar feadh na bliana. Cén fáth? Is comhábhar blasta, inacmhainne agus ildánach é Pumpkin. Tá sé thar a bheith sláintiúil freisin.

Tá Pumpkin pléasctha le buntáistí sláinte níos mó ná mar a cheapfá! Maggie Michalczyk, RDN , údar Uair Ar Pumpkin . Tagann sé isteach ag thart ar 50 calraí in aghaidh an chupáin agus pacálann sé Vitimín E, C, A, potaisiam agus snáithín. Is féidir le puree Pumpkin dúbailt fiú mar im im, ola agus ubh agus é ag athrú oidis le haghaidh srianta aiste bia. Níl ort ach fo-cheathrú cupán d’uibhe amháin in earraí bácáilte, molann Michalczyk.

conas is féidir liom méid mo fháinne a thomhas sa bhaile

Seo an rud eile a bhainfidh tú as agus tú ag taitneamh as an sár-bhia is féile.

Frithocsaídeoirí

Pacáistí pumpkin neart frithocsaídeoirí, lena n-áirítear béite-carotéin (a thugann a lí oráiste do phumpkins), alfa-carotéin, agus béite-cryptoxanthin. Gach seo cabhrú le saor-radacacha a neodrú i do chorp , a choinníonn ó dochar a dhéanamh do chealla agus féadfaidh siad airíonna láidre troda ailse a thairiscint , freisin.

GAOLMHARA : 58 Oidis Pumpkin Stánaithe atá Éasca le Déanamh

Díolúine

Tá a fhios againn é sin Cuidíonn vitimín C leis an gcóras imdhíonachta a neartú freisin (spreagann sé táirgeadh cille fola bán), agus ós rud é go dtéann séasúr an fhuar agus an fhliú aníos sa titim, tá & apos; s cúis níos mó fós le níos mó pumpkin a chur le do réim bia. Chomh maith leis sin, déantar béite-carotéin a thiontú ina vitimín A sa chorp, agus léirigh staidéir freisin go gcuidíonn vitimín A le córas imdhíonachta do choirp a neartú agus ionfhabhtuithe a throid.

Sláinte Súl

Tá vitimín A an-tábhachtach do shláinte na súl agus an riosca a bhaineann le cailliúint radhairc a ísliú , A deir Michalczyk. Is foinse iontach lutein agus zeaxanthin é Pumpkin freisin, dhá charotenoid atá an-tábhachtach do shláinte ár súl agus féadfaidh sé an riosca maidir le díghiniúint macúlach agus cataracts a laghdú .

Sláinte Croí

Tá éagsúlacht cothaithigh i bpumpkin ar féidir leo sláinte croí a fheabhsú, lena n-áirítear snáithín, potaisiam , agus vitimín C. Na frithocsaídeoirí i bpumpkin féadfaidh sé colaistéaról LDL a chosc freisin (an cineál ‘olc’) ó ocsaídiú sa chorp, a laghdaíonn sé do riosca galar croí .

Craiceann glowing

Tá sé léirithe ag staidéir go bhfeidhmíonn béite-carotéin mar bholg gréine nádúrtha. Tá na frithocsaídeoirí i bpumpkin go maith freisin maidir le huigeacht agus cuma an chraicinn, rud atá iontach go háirithe sa titim nuair a thosaíonn temps ag snámh. An vitimín C i bpumpkin cuidíonn sé le táirgeadh collagen a spreagadh sa chraiceann, freisin.

GAOLMHARA : 7 mBia Frith-Athlastach le hithe gach lá ar mhaithe le Sláinte agus Sonas Fadtéarmach

Próitéin

Cibé rud a dhéanann tú, ná caith iad sin síolta pumpkin : is foinse mhaith próitéine, iarainn, maignéisiam agus snáithín iad. Smaoinigh taobh amuigh den bhosca ar an titim seo trí do shíolta pumpkin a róstadh le piobar turmeric agus piobar dubh nó púdar matcha agus calóga cnó cócó, a deir Michalczyk. Péire do shneaiceanna le Tae Chai Spíosra Pumpkin TAZO latté - bliss pumpkin íon.