Cibé an bhfuair tú Pota Meandaracha mar chuid de do thalamh bronntanas saoire , nó má gheall tú duit féin go gcuirfeadh tú deannaigh as do sheancheann agus é mar sprioc níos mó béilí gan stró a dhéanamh in 2022 , táimid anseo chun cabhrú leat eolas a chur ort ( ath)aithne an ghiuirléid cistine beloved. Agus cé go bhfuil a fhios ag díograiseoirí Instant Pot gur féidir leis an bhfeiste gach rud a fhuascailt ó iógart baile go prátaí brúite béil , díreoidh an t-alt seo go príomha ar dhá stáplaí - sicín agus rís.

Seans go bhfuil tú an-eolach ar an dá chomhábhar seo cheana féin, agus seans go mbeidh siad i do chistin fiú ag an bpointe seo. Mura bhfuil, tá siad an-éasca a fháil, agus de ghnáth cosnaíonn siad níos lú ná bianna comhchosúla mar mhairteoil agus quinoa. A bhuí le hiontas ginearálta an Instant Pot, níl le déanamh de ghnáth ach é a úsáid chun miasa sicín agus ríse a dhéanamh ná an fheidhm 'sauté' a úsáid. Is é an toradh, dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu cheana féin, sicín tairisceana agus rís breá bruite gach uair.

Dá bharr seo sicín caighdeánach agus rís oideas Instant Pot , is féidir leat béile cothrom a bheith réidh i gceann cúpla nóiméad má leanann tú na céimeanna seo a leanas:

• Tosaigh tríd an sicín neamhchócaráilte a bhlaistiú. Ansin cuir roinnt saille (mar shampla ola cócaireachta agus/nó im) chuig an bPota Meandaracha roimh an sicín a sháithiú ar feadh cúpla nóiméad, é a bhaint agus a chur ar leataobh.
• Is féidir leat an rís a dhoirteadh ansin mar aon le roinnt uisce nó brat, agus corraigh gach rud.
• Ar deireadh, ach ní hamháin, lig an sicín ar bharr ríse, buail 'cealaigh' agus dún agus glas an clúdach, agus cócaráil gach rud ar bhrú ard ar feadh thart ar 15 nóiméad.

GAOLMHARA: Na 5 botún is mó atá á ndéanamh agat le do phota láithreach

Cé go bhfuil na spíosraí , bratanna , agus beidh comhábhair eile a úsáideann tú éagsúil ag brath ar an t-oideas sonrach, smaoinigh ar an modh éasca seo mar threoirphlean chun sicín agus rís a ullmhú i bPota Meandaracha. Nuair a bheidh na bunghnéithe síos agat, is féidir leat na stáplaí seo a úsáid chun an iliomad béilí éasca a dhéanamh. Aisteach go leor fios a bheith agat cad is féidir le do Phota Meandaracha a dhéanamh le beagán níos mó ná roinnt sicín agus ríse? Lean ort ag léamh le haghaidh miasa saor ó strus is féidir leat a dhéanamh (go bunúsach) le cnaipe a bhrú.

Míreanna Gaolmhara

aon Rís Friochta Sicín Meandaracha

Ní theipeann ar rís friochta riamh, agus is béile furasta oíche seachtaine é má chuireann tú sicín leis agus má chaitheann tú gach rud i do phota Meandaracha. Ní hamháin go gcócálann an dinnéar seo níos tapúla san IP, ach is féidir leat beagnach aon chineál ríse, próitéine agus veggies is mian leat a úsáid. Maidir leis an mhias seo, molaimid úsáid a bhaint as breasts sicín gan chnámh, gearrtha i bpíosaí beaga. Cuidíonn sé seo leis an sicín a chócaráil níos tapúla, agus ciallaíonn sé nach mbeidh ort fiú é a bhaint sula gcuirfidh tú an rís leis.

Tosaigh tríd an sicín a chócaráil leis an bhfeidhm 'sauté'. Chomh luath agus a thosaíonn an sicín ag donn, caith isteach roinnt cumhráin, cosúil le gairleog agus muiríní. Ansin , dul ar aghaidh agus Doirt i roinnt brat , chomh maith le rís neamhchócaráilte agus cibé veggies is mian leat , mar shampla beacáin , piseanna reoite , agus florets brocailí . Sula bhfuil a fhios agat é, tá sé agat béile éasca, dea-chothromaithe ar do pláta.

GAOLMHARA: Seo iad na 3 Chineálacha Ríse is Sláintiúla Is Féidir Leat a Ithe

dhá Sicín Pota Meandaracha Le Rís agus Pónairí

Má tá tú ag iarraidh a cuir snáithín níos mó agus próitéin i d’aiste bia gan aon obair bhreise, bain úsáid as do Phota Meandaracha chun béile a dhéanamh le sicín, rís, agus canna pónairí. Mar atá leis an mhias thuas, téigh ar aghaidh agus cócaráil an sicín ar dtús. Mar sin féin, an uair seo beidh tú ag baint an sicín agus á chur ar leataobh sula gcuirfidh tú an brat, an rís, na pónairí agus na veggies - smaoinigh arbhar agus trátaí diced. Anois an t-am freisin roinnt de na spíosraí apropos is fearr leat a chur leis, mar shampla púdar chili agus púdar gairleog, agus an sicín bruite a chaitheamh ar ais isteach.

Creid é nó ná creid, tá an béile blasta seo réidh i níos lú ná 30 nóiméad. Nuair a bheidh tú pláta é, bíodh leisce ort roinnt cáis mionghearrtha agus cilantro mionghearrtha a chur leis le haghaidh blas níos mó fós.

3 Curaí sicín Pota Meandaracha

Cé go n-éilíonn an mhias seo go teicniúil an sicín agus an rís a chócaráil ar leithligh (toisc go bhfuil an curaí i gceist a sheirbheáil thar rís), bheimis dearmadach gan trácht ar an mbéile blasta seo. Anseo, téann stáplaí pantry cosúil le oinniúin, gairleog, cumin, agus bainne cnó cócó le pluide sicín - atá éasca a shreddable a bhuíochas sin ach cúpla nóiméad sa Phota Meandaracha - chun curaí blaistithe a tháirgeadh atá réidh le hithe i thart ar leath uair an chloig. Ná bíodh drogall ort roinnt ríse a chócaráil go comhuaineach ar bharr na sorn, nó fan go dtí go mbeidh roinnt coimeádáin éirí amach breise agat líonta le rís chun an béile seo a dhéanamh. i ndáiríre éasca. Leid Pro: Díolann an Trádálaí Joe's paicéid ríse reoite atá réidh tar éis trí nóiméad sa micreathonn.

GAOLMHARA: 12 Botúin Siopadóireachta an Trádálaí Joe Ba Chóir duit a Sheachaint ar Gach Costas

4 Sicín agus Rís Spáinneach Meandaracha

Déantar an mhias arroz con pollo-esque seo le pluide sicín atá ar an gcraiceann agus rís fadghráin , atá clúmhach go háirithe nuair a dhéantar é i bPota Meandaracha. Faigheann sé a bhlas ó raon de veigeatóirí agus de spíosraí is féidir leat a chaitheamh go díreach isteach san fhearas, mar shampla piobair clog , trátaí diced, agus cumin meilte.

Mar is gnách, cuir tús leis an sicín a chócaráil leis an bhfeidhm 'sauté'. Nuair a bheidh na pluide sicín donn, bain amach iad agus cuir ar leataobh iad. Ansin, sábháil cuid de na glasraí is troime - clog-piobar agus oinniún - le gairleog sula gcuirfidh tú na spíosraí leis. Nuair a bheidh na glasraí bruite síos beagán, cuir na trátaí agus an brat sicín leis, agus an rís neamhchócaráilte go gairid ina dhiaidh sin. Nuair a bheidh an rís neadaithe i do Phota Meandaracha, cuir an sicín ar barr é. Faoin am a shocraíonn tú an tábla agus sailéad taobh a dhéanamh, beidh do dhinnéar réidh!