Ó sailéad torthaí go caoineoga nó fiú píotsa, tá seans ann gur ith tú anann i gcruth nó i bhfoirm éigin. Tá an torthaí milis seo i ndáiríre chomh versatile nuair a thagann sé chun roghanna ullmhúcháin, agus mar a tharlaíonn sé, tá roinnt buntáistí sláinte ann a bhaineann le anann a ithe freisin. Dúchasach go Meiriceá Theas, is torthaí trópaiceacha milis agus juicy é anann a fhéadfaidh blas uathúil a chur ar éagsúlacht sneaiceanna, deochanna agus miasa. Cosúil le pineapples iomlána beagán cóin giúise ollmhór le coróin de, duilleoga glasa righin. Agus ar an gcéad amharc, d'fhéadfadh sé a bheith cosúil go leor an tasc a ghearradh isteach a fháil ar na tairisceana, torthaí buí laistigh. Cé nach bhfuil sé chomh casta sin i ndáiríre anann a scamhadh agus a ghearradh (féach ar an bhfíseán seo le fáil réidh leis), is féidir anann réamh-slisnithe a fháil sa chuid is mó d’ollmhargaí freisin – mar sin ní bheadh ​​sé níos fusa do chuid miasa a bhualadh leis. anann agus tú ag tairiscint treisiú vitimín C agus tairbhí eile a bhaineann le do chorp go sneakily.

Na Buntáistí Sláinte Barr anann

Tá anann pacáilte le go leor cothaithigh thábhachtacha, go háirithe vitimín C , comh maith le frithocsaídeoirí agus comhdhúile eile ar féidir leo cabhrú le athlasadh a throid agus an córas imdhíonachta a threisiú , díleá , agus fiú aisghabháil máinliachta .

GAOLMHARA: Na 30 Bia is Sláintiúla le hIthe Gach Lá

Míreanna Gaolmhara

aon Tá sé ard i Vitimín C

'I gcupán anann amháin, faigheann tú 79 milleagram de vitimín C, arb ionann é agus 88 faoin gcéad den luach laethúil, agus cuidíonn sé freisin le díolúine a threisiú,' a deir Amy Gorin, RDN, atá bunaithe ar phlandaí. bia-eolaí cláraithe agus úinéir Itheann Plandaí-bhunaithe i Stamford, Conn. Staidéar amháin léirigh fiú go raibh riosca níos ísle d'ionfhabhtuithe víreasacha nó baictéaracha ag leanaí a d'ith anann gach lá.

ag cur fínéagar leann úll úll ar an gcraiceann

'Úsáideann do chorp vitimín C chun collaigine a thógáil, rud a chabhraíonn le do chraiceann a choinneáil úr agus plump,' a deir Brigitte Zeitlin, RD, bunaitheoir an chomhlachta. Cothú BZ i gCathair Nua-Eabhrac. 'Cuidíonn sé freisin le do chóras imdhíonachta a neartú agus cabhraíonn sé le d'ionsú iarainn. Foinse vitimín C a phéireáil le foinse iarainn (cosúil le spionáiste, aibreoga triomaithe, agus gránaigh threisithe) go háirithe tábhachtach do mhná a mbíonn leibhéil ísle iarainn acu go minic.'

dhá Tá an Einsím Bromelain ann

'Faigheann tú freisin snáithín satiating agus fiú gram de próitéine, chomh maith le bromelain , atá tairbheach chun cuidiú leis an athlasadh a laghdú,' a deir Gorin. Is einsím díleácha é Bromelain atá i láthair i dtorthaí, i gcroí agus i nduilleoga anann le roinnt buntáistí teiripeacha airbheartaithe - an oiread sin i ndáiríre, gur úsáideadh anann mar oibreán leighis. i leigheas tíre traidisiúnta ar feadh na mílte bliain . Tá sé aitheanta mar gheall ar a 'éifeachtaí frith-athlastacha, antithrombotic agus fibrinolytic, gníomhaíocht frith-ailse agus éifeachtaí inmunomodulatory, chomh maith le bheith ina ghníomhaire leighis créachta agus feabhsaithe imshruthaithe,' de réir tuarascála bithleighis in 2016 san iris. Foilseacháin Spandidos .

Staidéir tástála-feadáin Tá sé léirithe acu gur féidir le bromelain cuidiú leis an mbaol a bhaineann le hailse áirithe a laghdú mar gheall ar a chuid airíonna comhrac in aghaidh athlasadh. Staidéar eile fuarthas amach go bhféadfadh bromelain a bheith ina chuidiú le hairíonna airtríteas a chóireáil - áfach, tá gá le tuilleadh taighde daonna chun na héilimh seo a chruthú. Ar deireadh, tá sé léirithe freisin go gcuidíonn bromelain leis aisghabháil ó damáiste muscle de bharr aclaíocht.

conas a tuck na sciatháin faoi turcaí

GAOLMHARA: 4 Bianna Delicious Nach raibh a fhios agat go raibh siad Frith-athlasta

Bealaí milis agus blasta chun anann a ullmhú

Is torthaí é anann a bhfuil an chuid is mó daoine eolach air agus is féidir iad a ithe agus a ullmhú ar bhealaí éagsúla. Cé go bhfuil sé blasta, milis-toirtín, agus athnuachan go léir leis féin, molann Gorin é a chur le sailéad torthaí nó parfait iógart bricfeasta le haghaidh blas, vitimíní agus próitéin níos mó fós.

conas a dhéanann tú do chuid gruaige lonracha

Molann Zeitlin cupán anann a chur le caoineoga bricfeasta , chomh maith le 2 chupán spionáiste le haghaidh treisiú fuinniúil maidin; é a phéireáil le roinnt cáise le haghaidh sneaiceanna tráthnóna; nó cupán anann a bheith agat tar éis dinnéir le haghaidh bia atá milis go nádúrtha do ghlanadh carball scoilte.

Tá neart roghanna oidis againn freisin anseo ag Kozel beoir . Déan iarracht an freastal bog trópaiceach seo atá uachtar, aislingeach, nach bhfuil ann ach trí chomhábhar agus atá i gcuimhne Domhan disney 's Dole Whip cáiliúil; nó an anann rósta cainéal seo a dhéanfadh an mhilseog foirfe. Ar deireadh, sa lá atá inniu ann, níl sé neamhchoitianta anann a fheiceáil ar fáil mar rogha bearrtha le haghaidh pizza; a sheirbheáil taobh le sicín, borgairí, nó iasc; charred ar an grill le haghaidh caramelization nádúrtha agus castacht breise; nó iad a chomhcheangal i sailéad am lóin a bheadh ​​blasta ar bhealach eile. Mar gheall ar a binneas beagáinín toirtín tugann sé rud dochoiscthe ag baint le miasa blasta agus feoil agus bia mara atá saibhir i umami.

Le go leor bealaí chun taitneamh a bhaint as anann, torthaí atá pacáilte le vitimíní agus cothaithigh ríthábhachtacha, níl aon bhealach ann gur mhaith leat é a fhágáil as do rothlú.

GAOLMHARA: 7 Bealaí Sármhaithe le Níos mó Díolúine a Ith – Vitimín C a Neartú

• Le Emilia Benton