B’fhéidir gur chuala tú Zac Efron rave le déanaí faoi na buntáistí a bhaineann le camu camu ar an seó Netflix Síos go Domhan agus cheap tú ar cheart duit triail a bhaint as féin. Sa chlár seo, téann Efron go Peiriú, in éineacht leis an saineolaí sláinte agus folláine agus an sealgaire sár-bhia féinfhógartha Darin Olien, chun iniúchadh a dhéanamh ar na buntáistí ceaptha atá saibhir i frithocsaídeoirí, pacáilte le vitimín camu camu. Ach an bhfuil an sméar Amazonian seo go léir & apos; s déanta amach a bheith? D'iarramar ar bhia-eolaí cláraithe bun a bhaint amach. Foláireamh maidir le spoiler: Is é an freagra tá!

GAOLMHARA : 7 mBia Frith-Athlastach is Fearr

Cad é Camu Camu?

Is crann beag torrach é Camu camu a fhásann cois abhann foraoise báistí an Amazon, go príomha i Peiriú agus sa Bhrasaíl. Tugann an planda seo caora dearg toirtín le roinnt airíonna sláinte a d'fhéadfadh cabhrú leat an córas imdhíonachta a threisiú .

Sochair Camu Camu

De réir Roxana Ehsani, RDN, urlabhraí don Acadamh Cothaithe agus Diaitéitice, Soláthraíonn teaspoon amháin camu camu amh 10 calraí, 0 gram saille, 3 gram de charbaihiodráití, 1 ghram snáithín cothaithe, agus 240 faoin gcéad de luach laethúil vitimín C. .

Míreanna Gaolmhara

Féadfaidh Camu camu cabhrú le athlasadh a laghdú

Tugann Ehsani dá aire go bhfuil frithocsaídeoirí cumhachtacha i camu camu, mar shampla vitimín C agus frithocsaídeoirí flavonoid, cosúil le anthocyanins agus aigéad ellagic, a chosnaíonn cealla i gcoinne saorfhréamhacha a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh dóibh. De réir Ehsani, d’fhéadfadh aigéad ellagic bac a chur air freisin athlasadh . Tugann sí faoi deara go bhfuil beag staidéar a rinneadh ar chaiteoirí tobac gur laghdaigh marcóirí athlasadh 70 deoch millilítear sú camu camu ina raibh 1,050 milleagram de vitimín C ar feadh seachtaine. Mar sin féin, teastaíonn tuilleadh taighde ar an ábhar chun fianaise níos dochloíte a fháil.

GAOLMHARA: Is é an Smoothie Berry Matcha Frith-athlastach seo an Bricfeasta Sláintiúil is Fearr le haghaidh Maidin Ghnóthacha

D’fhéadfadh sé cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialáil

De réir staidéar beag eile , fuair taighdeoirí go bhféadfadh sé go mbeadh sé ina chuidiú d’aon duine a bhfuil réamh-diaibéiteas, diaibéiteas cineál 2, nó colaistéaról ard aige camu camu a ionchorprú i réim bia. Don turgnamh, tugadh capsúil camu camu do 18 rannpháirtí ar feadh 15 lá. Míníonn Ehsani gur aimsigh taighdeoirí méadú suntasach ar aigéad ascorbach (vitimín C) agus laghduithe suntasacha ar shiúcraí fola troscadh (glúcós fola), chomh maith le leibhéil cholesterol LDL i measc na rannpháirtithe.

Cad é an Bealach is Fearr le Camu Camu a Thomhailt?

Is féidir Camu camu a fháil i bhfoirm pill agus púdar, mar go measann an chuid is mó go bhfuil an sméar amh ró-ghéar nó searbh le hithe as féin. Éiríonn an frithocsaídeoir toirtín seo níos deise nuair a dhéantar é a mheascadh i caoineoga, deochanna, fuidrimh, nó fiú gránaigh the mar mhin choirce.

Deir Ehsani nach gcreidtear go gcruthóidh camu camu aon éifeachtaí díobhálacha tromchúiseacha ag iontógáil ard, ach má itheann tú barraíocht vitimín C d’fhéadfadh sé a bheith ina chúis le boilg suaiteachta, buinneach agus masmas. Tugann Ehsani dá aire dul i gcomhairle i gcónaí le gairmí míochaine nó le diaitéiteach cláraithe sula n-itheann sé aon fhorlíonta chun aon idirghníomhaíochtaí nó fo-iarsmaí féideartha a phlé.

GAOLMHARA : Is iad seo na 10 dTreocht Bia is Mó in 2021, De réir Bianna Iomlána