Ceann de na codanna is deacra a bhaineann le fanacht sa bhaile ná gan a bheith in ann cuairt a thabhairt ar mo shiopa caife áitiúil gach maidin. Agus ós rud é go bhfuilim ag brath ar chaiféin chun cabhrú liom feidhmiú sna huaireanta luatha, shocraigh mé Bhí mé ag dul a bheith ag spraoi le mo ordú caife sa bhaile , agus b’fhéidir fiú roinnt scileanna nua barista a fheabhsú. Cé go n-ordaím brew fuar de ghnáth le bainne almón nó le latte oighreata, theastaigh uaim dúshlán a thabhairt dom féin maidir leis an mbrú idirlín is déanaí: caife dalgona, caife aka bhuailtí. Thosaigh sé ar fad le Físeán TikTok cuireadh é sin sa phost an 14 Márta, agus tá níos mó ná 10 milliún radharc faighte aige ó shin.

GAOLMHARA : Más é Caife Brew Fuar Do Dheoch Rogha Caiféinithe, Seo & apos; s Cad ba Chóir duit a Bheith ar Eolas

Mar sin, cad é caife bhuailtí? Bhuel, a mhalairt de latte atá ann go bunúsach. In ionad spúnóg a dhéanamh ar bhainne frothy ar bharr caife, téann an caife clúmhach clúmhach ar bharr an bhainne. Níl le déanamh agat ach caife meandarach, siúcra gráinnithe agus uisce a mheascadh le chéile - thart ar 2 spúnóg bhoird de gach ceann. Molaim do chomhábhair a mhúscailt i meascthóir KitchenAid nó le whisk leictreach. Is é an sprioc a déan an uigeacht éadrom agus aerúil, mar a dhéanfá le huachtar bhuailtí . Chomh luath agus a thosaíonn do chaife ag cruthú beanna righin, beidh a fhios agat go bhfuil tú déanta.

conas micreathonn a ghlanadh le gallúnach mhias

Faigh gloine le roinnt oighir agus an bainne is fearr leat ( D'úsáid mé bainne coirce ), agus spúnóg an caife ar a bharr. Ar deireadh, bain úsáid as do tuí nó spúnóg chun é a mheascadh suas, agus voila! Más fearr leat caife te, is féidir leat caife bhuailtí a dhéanamh agus é a dhoirteadh thar roinnt bainne te freisin.

conas teorainneacha a shocrú le comharsana

Mar dhuine a mheasann gur snob caife é, bhí mé beagáinín amhrasach faoi chaife láithreach a úsáid. Rud a chuir iontas orm, bhí an deoch seo an-bhlasta agus thar a bheith simplí le déanamh. Ba bhreá liom freisin an chaoi a raibh an chomhsheasmhacht réidh agus uachtar. Agus go hiontach, ní raibh sé chomh milis agus a bhí súil agam. Sílim go mb’fhéidir gurb é caife bhuailtí an rud is fearr dí caiféinithe dóibh siúd nach bhfuil grá acu ar chaife traidisiúnta.

Cé nach gceapaim go mbeidh caife bhuailtí á dhéanamh agam gach maidin, ba bhreá liom rud éigin nua a thriail. Sílim go bhféadfainn é a dhéanamh arís nuair a bheidh sé níos teo - agus b’fhéidir go gcuirfidh mé griangraf de Kahlua isteach le tomhas maith a dhéanamh.

GAOLMHARA : Seo iad na 6 threocht bia a mbeidh muid uile ag teacht suas dóibh in 2020, De réir Eagarthóir Sinsearach Bia Real Simple