Le roinnt seachtainí anuas, tá 58 duine as 13 stát ionfhabhtaithe le brú contúirteach baictéir E. coli. Chuaigh an ráig i bhfeidhm ar Cheanadaigh freisin, áit ar deimhníodh gurb é leitís romaine an foinse. Níor shainaithin na hIonaid um Rialú agus Cosc ar Ghalair cúis na ráigeanna de chuid na S.A., ach deir siad go bhfuil an brú cosúil go géiniteach leis na baictéir a fhaightear i gCeanada. Cuireadh cúigear daoine sna Stáit Aontaithe san ospidéal, agus fuair duine bás.
GAOLMHARA: Faigheann Staidéar Nua Cúis Eile Gan Ithe Taos Fianán Amh
Tá údaráis sláinte Cheanada comhairle a thabhairt do dhaoine aonair i gcúigí thoir, lena n-áirítear Ontario, Québec, New Brunswick, Albain Nua, agus Talamh an Éisc agus Labradar chun cineálacha eile uaineacha sailéid a roghnú. Ach toisc nár shainaithin an CDC an fhoinse go hoifigiúil, tá siad níl siad ag moladh faoi láthair saoránaigh na SA a sheachaint romaine . In ainneoin achomharc sailéad Caesar, is dócha go n-athróidh sé go cál nó arugula, b’fhéidir.
Cé nach féidir linn a rá le cinnteacht 100 faoin gcéad gurb é leitís romaine is cúis leis an ráig E. coli sna SA, is gá a bheith an-chúramach ós rud é go gcaitear leitís romaine amh i gcónaí, James Rogers, Ph.D ., Dúirt an Stiúrthóir Sábháilteachta Bia agus Taighde ag Tuarascálacha Tomhaltóirí i ráiteas .
Go sonrach, is é brú E.coli ná 0157: H7, brú a tháirgeann tocsain Shiga, rud a chiallaíonn go ndéanann sé galar trí tocsain a dhéanamh ar a dtugtar Shiga. 0157: Is é H7 an E.coli a tháirgeann tocsain Shiga is coitianta.
Má tá tú ag craving a sailéad geimhridh , tá réimse de na cinn le roghnú againn, ina bhfuil escarole, endive, radicchio, bok choy, agus go leor eile de na greens is fearr linn.
