An Uirlis Ionadh a theastaíonn uait sa Chistin

Níl, ní spatula amháin é. Tá sé an spatula. An t-aon spatula amháin a bheidh uait riamh. I gcistin ghairmiúil, tugtar a spat éisc , ach sa saol mór téann spatula sliotáilte nó tiontaire éisc ann. Is cuma cén t-ainm atá air, seachadann sé - agus téann sé níos faide ná filléid éisc.

Tá sé chomh tanaí agus tógtha chomh foirfe sin go n-éiríonn sé ceart faoi chraiceann brioscach an éisc sula ndéanann tú é a chasadh ar thaobh na feola chun leanúint ar aghaidh ag cócaireacht. Fiú má tá tú ag cócaireacht iasc gan an craiceann, éiríonn sé ceart ansin chun dóthain ardaitheora a thabhairt duit le smeach gan dochar a dhéanamh don fheoil.

Ach is é an fáth go bhfuil an oiread sin grá agam dó ná toisc go n-úsáideann mé é le haghaidh aon rud den chuid is mó táim ag cócaireacht i scillet, i mbileog bácála, i grill-pan, nó i ngrán (mura bhfuil clobha á úsáid agam). Sleamhnaíonn a imeall solúbtha, fada faoi bhia go héasca gan sracadh óna chéile an taobh farraige, donn órga ar oibrigh tú go crua air. Ní cheadaíonn an deireadh sliotáilte ramhar a chomhthiomsú, agus is féidir leis gníomhú chun an ramhar nó na leachtanna sin a dhraenáil.

Oibríonn sé draíocht le haon rud bunúsach a theastaíonn uait a smeach, cosúil le pancóga, borgairí veigeatóra agus pataití, borgairí caighdeánacha, tofu, uibheacha, steaks cóilis, agus fianáin as bileog bácála.

GAOLMHARA: Hack Fearas: Conas Cócaire mall a phéinteáil

cé chomh te is féidir páipéar pár a fháil

Mar sin má chaithfidh tú seomra a dhéanamh d’uirlis cistine eile, seo é . Faigh réidh leis na spatulaí eile go léir atá agat mar is é an ceann seo an t-aon cheann ar fiú go mór an spás tarraiceáin dó.