Cúpla bliain ó shin, bhí a lán ceisteanna sinus agam, mar sin chuaigh mé a fheiceáil ailléirgeoir a rinne tástáil orm le haghaidh ailléirgí comhshaoil ​​agus ailléirgí bia. Bhí mé cinnte go ndéarfadh an tástáil liom go raibh ailléirge agam ar dhéiríocht agus ar ghlútan - na baddies móra. Ina áit sin, léirigh sé go raibh éadulaingt agam ar bhianna mar bhradán, gormáin, bananaí, agus avocados.

Bhí mé ailléirgeach le superfoods? Cé atá ailléirgeach le superfoods? Bhí orm na rudaí sin a dhíchur ó m'aiste bia, agus ansin iad a ionchorprú arís go mall le himeacht ama. Ar ámharaí an tsaoil, d’imigh an chuid is mó de na híogaireachtaí, cé gur fhoghlaim mé, ní gá go bhfuil sé sláintiúil, toisc go meastar go bhfuil bia sláintiúil. tusa, go háirithe má tá boilg íogair agat. Mar sin labhair mé le cúpla saineolaí cothaithe chun a fháil amach cad iad na bianna maithe duit a bhraitheann tú nach bhfuil chomh maith.

Míreanna Gaolmhara

1 Veggies Cruciferous

Sula dtéann tú isteach sa phláta crudite sin nó tochailt isteach i leaca brocailí, ba cheart duit smaoineamh an dtabharfaidh na veggies amh sin boilg suaiteachta duit tar éis ithe. Tá glasraí cruciferous cosúil le cabáiste, brocailí, agus cóilis saibhir i gcomhdhúile frith-ailse cosúil le daoine óga agus suporafane, a mhíníonn an cothaitheoir LA-bhunaithe LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Ach tá méid ard snáithín dothuaslagtha iontu freisin a d’fhéadfadh, go háirithe nuair a ídítear iad amh, a bheith ina gcúis le díleá lena n-áirítear gás, bloating agus cramps. Ní chiallaíonn sé sin go gcaithfidh tú iad a scipeáil go hiomlán, ach b’fhéidir go mbeadh sé níos fearr duit róstadh, sautéing, nó do veggies a ghal in ola olóige agus gearradh síos ar an méid a itheann tú i do shuí.

GAOLMHARA: 6 Bhealach chun do bholg a mhaolú

conas a phacáil go héifeachtach le haghaidh turas

a dó Táirgí Bainne agus Déiríochta

Cé go bhféadfadh bianna déiríochta a bheith lán le próitéin agus cailciam, d’fhéadfadh go mbeadh an díleá ag cruthú saincheisteanna díleá duit féin. Go deimhin, de réir Leabharlann Náisiúnta an Leighis (NIH), tá cumas laghdaithe ag thart ar 65 faoin gcéad den daonra lachtós a phróiseáil, éadulaingt is coitianta i measc daoine de shliocht Oirthear na hÁise, Iarthar na hAfraice, Arabach, Giúdach agus Meánmhara. Nuair a itheann duine bia a bhfuil sé / sí íogair dó, is féidir leo anacair gastrach a fháil, tinneas cinn a fhorbairt, agus easpa fuinnimh a thabhairt faoi deara, a mhíníonn cothaitheoir Kristin Kirkpatrick , MD, RDN. Is gnách go bhfaigheann na daoine sin a bhfuil éadulaingt lachtóis acu gás, bloating, agus pian bhoilg tar éis déiríochta a ithe.

3 Torthaí citris

In ainneoin go bhfuil siad luchtaithe le Vitimín C a threisíonn imdhíonacht, is féidir le liomóidí, géaga, oráistí agus grapefruits praiseach a dhéanamh le do dhíleá. Má tá riochtaí áirithe ort cosúil le heartburn nó gastritis, is féidir leis na leibhéil arda aigéadachta sna torthaí seo do chuid comharthaí a dhéanamh níos measa, a deir Weintraub.

áiteanna pizza oscailte ar Domhnach Cásca

GAOLMHARA: 7 Prionsabal an Itheacháin Shláintiúil

4 Gráin Iomlána

Ar ndóigh is rud maith é snáithín a bheith agat i do réim bia. É sin ráite, de réir Kirkpatrick, is féidir an iomarca snáithín a bheith ina fhadhb, ag cruthú bloating, pian, agus constipation, chomh maith le gás agus buinneach. Is é an méid snáithín laethúil a mholtar ná thart ar 25 gram do mhná agus 38 gram d’fhir, mar sin ná téigh thar bord an choirce agus na ngrán, agus déan iarracht do iontógáil a scaipeadh amach i rith an lae ionas nach bhfaigheann tú boilg suaiteachta ina dhiaidh sin ag ithe. Is féidir le hól go leor uisce cuidiú freisin aon drochéifeachtaí a íoslaghdú.

5 Piobair spíosracha

B’fhéidir gur chuala tú gurb é bianna spíosúla an rún chun fad saoil, ach d’fhéadfadh torthaí pianmhara a bheith i gceist le barraíocht de rud maith. Tá piobair spíosracha cosúil le jalapeños luchtaithe le cothaithigh agus tá comhdhúil ann ar a dtugtar capsaicin, a threisíonn do mheitibileacht, a deir Weintraub. Mar sin féin, d’fhéadfadh sé go mbeadh sé deacair ar roinnt daoine a bhfuil conairí díleácha íogaire acu comharthaí a dhéanamh níos measa tar éis dóibh bia spíosrach a ithe.

conas bangs a scamhadh sa bhaile

Gaolmhar: Babhtálacha Bia Beag Sláintiúil a Bhlastaíonn Go Maith

6 Avocado

Is superfood é an superfruit seo, ach má thug tú faoi deara riamh anacair bholg tar éis duit tochailt isteach i do thósta avocado, d’fhéadfadh íogaireacht a bheith agat. Is bia ard-histamine é avocados, mar sin má tá claonadh ort éadulaingt bia a bheith agat, d’fhéadfadh sé seo a bheith ar cheann duitse. Bhí sé domsa, agus tá sé go dtí an lá inniu, mar sin ní féidir liom ach guac mo ghaoil ​​a ithe i dáileoga beaga. Cuireann Kirkpatrick in iúl freisin má tá ceisteanna lamhnán gallóige agat, go bhféadfadh cion ard saille avocado a bheith ag spreagadh freisin.

7 Bianna Gan Siúcra

Na laethanta seo, meabhraítear dúinn go rialta gurb é siúcra an diabhal, rud a fhágann go dtéann go leor daoine in ionad siúcra. Úsáidtear alcóil siúcra cosúil le sorbitol agus xylitol mar mhilsitheoirí meáchain caillteanas agus diaibéiteas-chairdiúil i ngach rud ó candy saor ó siúcra go subha go deochanna, a deir Weintraub. Cé go bhfeictear na táirgí seo mar rogha eile siúcra níos nádúrtha, is féidir leis an iomarca a bheith ina gcúis le anacair gastrointestinal lena n-áirítear gás, crampáil agus buinneach. Tá cuid acu níos íogaire ná a chéile, ach má thugann tú faoi deara boilg suaiteachta tar éis díochlaonadh saor ó shiúcra a ithe, is dócha gur fearr duit féin déileáil leis an mbeart dáiríre.

GAOLMHARA: An Aiste Bia Gan Aiste Bia: Do Phlean Nua Ithe Sláintiúil